La Casa Latina: completos, empanadas e as cores do Chile em uma rua de Grasse

Street food chilena em Grasse

A La Casa Latina é um restaurante latino-americano do bairro de Saint-Claude, em Grasse, voltado para as especialidades chilenas. Seu logo o resume: uma pequena casa vermelha entre dois cactos, cercada pelas palavras «Snack», «Chilean street food» e «Bar». O cardápio se divide entre sanduíches, pratos, empanadas, saladas e acompanhamentos, menus, bebidas, cervejas e vinhos.

Ali se encontram o completo, um cachorro-quente à chilena em pão brioche caseiro, com salsicha de ave, purê de abacate fresco, pebre e maionese caseira, o Barros Luco, o hambúrguer churrasco à chilena ou um burrito. O Plato Verde reúne uma empanada de queijo, um arroz perfumado à chilena, um ovo frito, abacate sobre pão caseiro e uma salada Chilena. A empanada de carne é recheada com pino, ovo cozido e azeitona preta, e as batatas fritas caseiras são cortadas à mão. No lado dos vinhos, o cardápio oferece o Gato Negro, de origem chilena, em taça ou em garrafa.

Uma página inicial que avança como um filme

A página inicial se desenrola como um filme que avança com a rolagem. Abre diante da fachada, com o sobretítulo «Grasse · Street food chilienne» e um título que dá o tom: «Le completo se prend à deux mains.». Uma frase curta descreve o cachorro-quente coberto de abacate e de um generoso fio de maionese, com suas batatas fritas caseiras ao lado; o prato aparece atrás de um vidro canelado.

Cada gesto faz então a história avançar: a câmera se aproxima do completo e depois entra no salão de paredes amarelas, onde um grande prato com frango, arroz, um ovo frito, abacate, uma empanada e tomates espera sobre uma mesa de madeira. Vêm depois as empanadas, postas sobre um pano listrado. Um medalhão com o logo da La Casa Latina permanece na parte inferior da tela durante todo o percurso.

No celular, o completo em grande

No celular, a página inicial se recompõe na vertical: os botões Réserver e Commander à frente, diante da fachada, depois o logo redondo, o sobretítulo, o título «Le completo se prend à deux mains.» e o cachorro-quente com abacate, que ocupa toda a parte inferior da tela com suas batatas fritas. A página de pedidos mantém suas bandeiras bordadas e sua barra de sacola, com um pequeno botão em forma de casa colorida no alto da tela.