L’Ermitage: eine smaragdgrüne und goldene Website für einen russischen Tisch in Auteuil

Ein russischer Tisch im sechzehnten Arrondissement

L’Ermitage ist ein russisches Restaurant in Auteuil, im sechzehnten Arrondissement von Paris. Die Karte folgt dem Ablauf eines russischen Essens: Vorspeisen wie Borschtsch, die Rote-Bete-Suppe, oder der Salat Olivier; Sakuski, darunter ein Teller mit Pirogen, kleinen gefüllten Teigtaschen; „offrandes du Pacifique“, wie die Aliochiny Oladii, Zucchini-Blinis mit Lachs; eine Rubrik mit Kaviar, serviert mit Blinis und Crème fraîche; dann die Hauptgerichte, Pelmeni mit Rind und Schwein oder mit Kalb und Geflügel, mit Crème fraîche oder in Brühe, und Rindfleisch Stroganoff mit Buchweizen.

Danach kommen Menüs, auch für Kinder, Desserts wie Kissel, eine kalte Himbeersuppe, alkoholfreie Getränke, darunter eine Limonade aus Orange und Zitrone, und eine Auswahl an Kaffees und Tees. Auf den Bildern der Website verbindet der Saal smaragdgrünen Samt, Vergoldungen, Kerzen und Sträuße weißer Blumen.

Ein Film, der das Kästchen öffnet und dann den Saal

Die Startseite ist ein Film, der beim Scrollen voranschreitet. Er beginnt auf einem Hintergrund aus grünem Marmor, dem Namen des Restaurants in großen goldenen Buchstaben, dem Hinweis auf die russische Küche und einem kurzen Versprechen: „Bortsch, pirojkis et pelmenis.“ Rechts öffnet sich ein Kupferkästchen über den hausgemachten Pelmeni, und feine goldene Linien, wie auf dem Zeichenbrett eines Architekten, verbinden das Gericht mit kleinen Bildunterschriften: „Pelmenis maison crème et aneth“, „Aneth frais et crème onctueuse“.

Weiter unten entfalten sich Leinwandbanner unter dem Titel „L’art de recevoir“: ein warmer Saal in Smaragdtönen, goldene Syrniki, Sahne und rote Früchte, ein großzügiges Buffet zum Teilen. Eine grüne Samttischdecke hebt sich dann über einem gedeckten Tisch an einem zur Straße geöffneten Fenster, bevor goldgerahmte Kästen die Gerichte vorstellen, wie „Une pavlova pour finir“, Baiser und rote Früchte.

Auf dem Smartphone: das Kästchen im Vollbild

Auf dem Smartphone wird die Startseite im Hochformat neu komponiert: die Buttons „Réserver“ und „Commander“ oben, der Name des Restaurants groß, dann das Kupferkästchen mit seinen Pelmeni, das die ganze Breite einnimmt, umgeben von seinen goldenen Bildunterschriften, vor dem Versprechen „Bortsch, pirojkis et pelmenis.“. Die Seite Commander behält ihren grünen Samt und ihre Blumenkarten, mit einer kleinen goldenen Glocke für die Rückkehr zur Startseite, vergrößerten Vorschaubildern und der stets sichtbaren Warenkorbleiste.