Ein Bistro mit großzügiger Speisekarte im Herzen von Ettelbruck
Das Bistro Am Carré ist ein Bistro in Ettelbruck, dessen Speisekarte in alle Richtungen geht. Es gibt Hamburger, vom Tomahawk-Burger, einem doppelten Hamburger mit Speck, Ei und Cheddar, bis zum veganen Hamburger; Pasta, von Spaghetti Bolognese bis zu Tagliatelle Carbonara; Tapas zum Teilen, wie den Teller Provençal mit Oktopus, scharfer Sardine, Wachteln und Hähnchenflügeln; und Rezepte aus Portugal, die Francesinha, das hausgemachte Bitoque, Oktopus à lagareiro oder Alheira-Kroketten.
Rund um diese Säulen entfaltet die Karte Vorspeisen, Salate, Fisch und Fleisch, von Garnelen bis zu Rinderfilets, ein Kindermenü, eine vegane Rubrik mit gebratenem Gemüse, Desserts und einige auf Reservierung zubereitete Gerichte wie den Seeteufelreis. Auf der Barseite runden Aperitifs, Biere, Gins, Cocktails, Sangrias und Digestifs das Ganze ab. Der Ton des Ortes wird schon auf der Startseite angeschlagen: „Entre amis ou en famille, nous aimons les grandes tablées.“
Die Herausforderung: einer Karte, die reist, eine Einheit geben
Eine so breite Karte ist für einen Familientisch oder eine Freundesrunde eine Stärke: Jeder findet sein Gericht. Sie kann aber auch den Besucher verunsichern, der sie online entdeckt. Die Website sollte sofort den Geist des Bistros zeigen, einladend und unkompliziert, und dann helfen, sich zwischen Burgern, portugiesischen Spezialitäten, Pasta, Tapas und der Barkarte zurechtzufinden.
Die Startseite sollte also einige Gerichte auswählen und erzählen, statt alles auf einmal zu zeigen, und die Bestellseite sollte die gesamte Karte Rubrik für Rubrik leicht durchblätterbar machen, um eine Bestellung zum Mitnehmen vorzubereiten.



Geschnitztes Holz, goldenes Licht und blaue Nacht
Die Farbpalette spielt mit zwei Registern. Auf der einen Seite die tiefen Blautöne und das Gold des Abends, die man im Logo und in den Überschriften wiederfindet; auf der anderen die warmen Brauntöne des Holzes, das Kupfer der Pendelleuchten und das Creme der Karten der Speisekarte. Die Bilder folgen einem Abend: ein von Gebäuden gesäumter Platz, mit einem gläsernen Pavillon und einem Spielplatz mit großen, geformten Gemüsefiguren, bei hellem Tag, im Sonnenuntergang und dann bei Nacht; ein Burger im Sesambrötchen mit seinem Pommeskorb, von Samtvorhängen eingerahmt; Teller, ausgestellt in Leuchtkästen an einer dunklen Wand; ein Raum mit blau-weißen Azulejos unter Kupferpendelleuchten.
Auf das Logo, „Bistro Am Carré“ in einem feinen Rahmen und mit einem goldenen Ornament unterstrichen, folgt der Name der Stadt in gesperrten Versalien. Die Überschriften sind in einer eleganten Serifenschrift gesetzt, creme auf dunklem Grund. Der Button Commander ist in der Welt des Ortes gemalt: ein cremefarbenes Medaillon, verziert mit Lilien, orangerot eingefasst.
Eine Startseite, die wie ein Film voranschreitet
Die Startseite ist ein Film, der beim Scrollen voranschreitet. Er beginnt mit drei senkrechten Tafeln, die denselben Platz zu drei Tageszeiten zeigen, jede mit ihrer Bildunterschrift: „Un sourire“, „Quelques nouvelles“, „Beaucoup d’appétit“. Darüber gibt der Titel „Venez comme vous êtes.“ den Ton an.
Das nächste Kapitel, „Burgers“, zieht einen Samtvorhang von einem gedeckten Tisch: „Croquez jusqu’à la dernière miette.“, mit dem Sesambrötchen, dem knackigen Salat und einem freigehaltenen Platz für die Pommes. Die Kamera streift dann eine Wand, an der mehrere Teller in ihren Kästen aufleuchten, und tritt in den Raum mit den Azulejos, wo ein heller Einschub „Notre francesinha“ vorstellt: Steak, Linguiça, frische Wurst, gekochter Schinken und Käse, serviert in ihrer Tonschale.

Die Karte zum Mitnehmen, vor dem Hintergrund einer Holztheke
Die Bestellseite beginnt mit einer Thekenkulisse: ein Hintergrund aus braunem Holz, Regale mit Flaschen und Tellerstapeln unter Kupferlampen und an den Rändern Kirschtomaten, Knoblauchbrot, Spaghetti Bolognese, ein Burger, gegrilltes Gemüse, ein Brett mit Rohschinken, Käse und Oliven, ein Glas Weißwein. Jede Rubrik sitzt in einem geschnitzten Holzrahmen, von einer goldenen Lilie gekrönt, mit nachtblauen Überschriften auf cremefarbenem Grund.
Eine Navigationsleiste am oberen Bildschirmrand führt von den Aperitifs zu den Softdrinks, den Vorspeisen, dem Fisch, dem Fleisch, den Hamburgern, den Tapas, den Francesinhas, der Pasta, dem Kindermenü, den Salaten und der veganen Rubrik. Jedes Gericht erscheint mit seinem Namen, seinem Preis und oft auch seinem Bild; ein kleiner Schieferaufsteller mit Pluszeichen legt es in den Warenkorb. Der Gast stellt seine Bestellung zusammen und holt sie dann im Bistro ab.

Die Speisekarte von Bistro Am Carré: einige Gerichte
Gerichte so, wie sie auf der Online-Speisekarte von Bistro Am Carré stehen, mit Namen, Beschreibungen und Preisen des Restaurants.
- Apéritifs
Picon bière
5,60 € - Soft drinks
Lodyss pétillante 50 cl
4,70 €
EntréesCroquettes de Alheira
9,80 €- Boissons chaudes
Caffé
2,80 €
PoissonsPoulpe à lagareiro
58,90 €
ViandesBitoque maison
23,50 €
HamburgersTomahawk burger
Double hamburger, salade, tomate, bacon, œuf, cheddar et oignons.
23,50 €
TapasProvençal (tapas)
Poulpe, sardine piquante, cailles et ailes de poulet.
24,80 €
FrancesinhasFrancesinha
Steak, linguiça fraîche, saucisse fraîche, jambon cuit et fromage.
24,50 €
PâtesTagliatelle carbonara
Tagliatelle ou spaghetti à la carbonara.
16,30 €
Menu enfantChicken nuggets
10 €
SaladesSalade paysanne
16,50 €
Auf dem Smartphone derselbe Abend im Hochformat
Auf dem Smartphone ordnet sich die Startseite in die Höhe neu: das Logo und der Name der Stadt in der Mitte, der Platz im Sonnenuntergang im Hintergrund, der Titel „Venez comme vous êtes.“ in zwei Zeilen, dann die drei Bildunterschriften untereinander gestapelt. Der Button Commander bleibt oben rechts auf dem Bildschirm.
Auf der Bestellseite stapeln sich die geschnitzten Holzrahmen Rubrik für Rubrik, ein hausförmiger Button führt zur Startseite zurück, und die Warenkorbleiste aus dunklem, golden gesäumtem Holz bleibt beim Lesen die ganze Zeit am unteren Bildschirmrand erreichbar.

Eine Website, vorbereitet auf die Suche in Ettelbruck
Die Website ist um das herum gebaut, was man in Ettelbruck wirklich sucht: ein Restaurant in der Stadt, den Namen des Bistros in seinen verschiedenen Schreibweisen, seine Speisekarte, einen Burger oder Cheeseburger, eine Francesinha, Oktopus-Tapas oder ein Restaurant mit veganen Gerichten. Der Seitentitel, die Beschreibung, die Texte und die strukturierten Daten stellen das Lokal, seine Stadt, seine Küchen und seine Speisekarte klar dar.
Eine ausführliche Vorstellungsseite ergänzt die Startseite, und die vollständige Speisekarte ist als Text auf der Bestellseite lesbar. Niemand kann einen Platz bei Google versprechen: Die Arbeit besteht darin, den Suchmaschinen genaue, strukturierte und stimmige Informationen zu liefern.
Eine Website für ein Bistro in Ettelbruck: Burger, Francesinhas und Tapas zum Mitnehmen bestellen
Ein Bistro, das Burger, Francesinha, Bitoque, Pasta, Tapas, Kindermenü, vegane Rubrik, Cocktails, Gins und Sangrias unter einem Dach vereint, braucht eine Seite, die sich nicht in der eigenen Karte verliert. Für die Website eines Bistros in Ettelbruck braucht es klare Rubriken, eine Bestellung zum Mitnehmen für Abende, an denen man zu Hause isst, und Bilder, die an die Azulejos und die Kupferlampen des Gastraums erinnern.
- Zwanzig Rubriken, kein Studioangebot: Das Bistro bezahlt keine Agentur, und keine Provision rutscht in den Abholkorb.
- Online vor dem nächsten großen Tisch: Man nennt den Namen des Lokals, und Karte, Bilder und Bestellseite stehen in Minuten.
- Abendblau, Kupfer und Kacheln: Die Gestaltung von Am Carré folgt einem Abend auf dem Platz, vom Sesambrötchen-Burger bis zum Azulejo-Raum; jedes Bistro bekommt seine eigene.
- Das Tagesgericht wechselt, der Wirt auch: Die Seite ist ab der Erstellung sichtbar, und jeder im Team ändert eine Francesinha, einen Preis oder eine Zeit selbst.
- Vom Handy des Gastes in die Küche: Bestellungen erreichen das Bistro ohne Plattform und ohne Agentur dazwischen.
- Luxemburg, Lissabon, Lausanne: Hier wechselt man zwischen Französisch, Deutsch und Portugiesisch; die Seite spricht mehrere Sprachen und zeigt die Währung vor Ort, wie bei Restaurants in London oder Sydney.
Für ein Bistro in Ettelbruck und im Norden Luxemburgs ist das eine Bestell-Website, die dem Geist des Hauses treu bleibt.
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Mehr dazu: Restaurant-Website erstellen · Bestellsystem für die Gastronomie · Digitale Speisekarte mit QR-Code
Das Ergebnis: eine Einladung, sich zu Tisch zu setzen
Die Website des Bistro Am Carré spricht wie das Bistro: Sie lädt ein, zu kommen, wie man ist, unter Freunden oder mit der Familie, und stellt einige Gerichte in den Vordergrund, die Hunger machen, bevor sie eine sehr vollständige Karte ausrollt. Die Bestellung zum Mitnehmen bleibt griffbereit, auf jedem Bildschirm. Das ist es, was Dineora bei jedem Restaurant sucht: eine Website, die dem Ort ähnlich sieht und seine Karte leicht durchblätterbar macht.
Die Website in Bildern
Aufnahmen der Website, wie sie online ist, am Computer und auf dem Smartphone.


Bistro Am Carré: praktische Informationen
- Adresse
- 13 Pl. Marie-Adelaide, 9063 Ettelbruck
Adresse auf Google Maps ansehen - Küche
- Bistro: Burger, Francesinhas, Pasta und Tapas
- Angebot
- Bestellung zum Abholen
- Rubriken der Speisekarte
- Apéritifs · Soft drinks · Entrées · Boissons chaudes · Poissons · Viandes · Hamburgers · Tapas · Francesinhas · Pâtes · Menu enfant · Salades · Végan · Bières
- Die Website des Restaurants
- dineora.io/bistro-am-carre
Fragen zu diesem Projekt
Wer hat die Website des Bistro Am Carré gestaltet?
Die Website des Bistro Am Carré wurde von Dineora gestaltet: Art Direction, Eröffnungsfilm, Online-Speisekarte und Bestellseite zum Mitnehmen.
Kann man beim Bistro Am Carré online zum Mitnehmen bestellen?
Ja. Die Bestellseite zeigt die gesamte Speisekarte, Rubrik für Rubrik: Man legt seine Gerichte in den Warenkorb und schickt dann die Bestellung ab, um sie im Bistro abzuholen.
Bietet die Speisekarte des Bistro Am Carré vegane Gerichte?
Ja. Auf der Online-Speisekarte gibt es eine Rubrik „Végan“, unter anderem mit einem veganen Hamburger und gebratenem Gemüse.
Wie stellt ein Bistro mit Burgern, Tapas und portugiesischer Küche seine Karte online?
Indem es sie in klare Rubriken gliedert, von Burgern bis Francesinhas, von Pasta bis Tapas, mit einem einfachen Abholkorb. Der Wirt kann jedes Gericht jederzeit ändern.
Kann ein Bistro in Luxemburg ohne Plattformprovision Essen zum Mitnehmen verkaufen?
Ja. Die Bestellungen laufen über die Seite des Bistros, Dineora erhebt keine Provision, und die Gäste holen ihr Essen direkt vor Ort ab.
















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