Étude de cas

Bistro Am Carré · Ettelbruck

Bistro Am Carré : un site pour les grandes tablées d’Ettelbruck

À Ettelbruck, le Bistro Am Carré réunit sur une même carte burgers, francesinhas, pâtes, tapas, poissons, viandes et cocktails, pour des repas entre amis ou en famille. Dineora a conçu un site qui commence par une invitation, « Venez comme vous êtes », raconte quelques plats emblématiques, puis ouvre toute la carte pour la commande à emporter.

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Le site de Bistro Am Carré présenté sur un ordinateur portable et un téléphone
Restaurant
Bistro Am Carré
Lieu
Ettelbruck
Cuisine
Bistro : burgers, francesinhas, pâtes et tapas
Conçu par Dineora
Site internet, carte en ligne, commande à emporter

Un bistro à la carte généreuse au cœur d’Ettelbruck

Le Bistro Am Carré est un bistro d’Ettelbruck dont la carte avance dans toutes les directions. On y trouve des hamburgers, du Tomahawk burger, double hamburger au bacon, à l’œuf et au cheddar, jusqu’au hamburger vegan ; des pâtes, des spaghetti bolognaise aux tagliatelle carbonara ; des tapas à partager, comme l’assiette Provençal qui réunit poulpe, sardine piquante, cailles et ailes de poulet ; et des recettes venues du Portugal, la francesinha, le bitoque maison, le poulpe à lagareiro ou les croquettes d’alheira.

Autour de ces piliers, la carte déroule entrées, salades, poissons et viandes, des gambas aux filets de bœuf, un menu enfant, une rubrique végane avec son sauté de légumes, des desserts et quelques plats préparés sur réservation, comme le riz de lotte. Côté bar, apéritifs, bières, gins, cocktails, sangrias et digestifs complètent l’ensemble. Le ton du lieu est donné dès l’accueil : « Entre amis ou en famille, nous aimons les grandes tablées. »

Le défi : donner une unité à une carte qui voyage

Une carte aussi large est une force pour une table de famille ou une bande d’amis : chacun y trouve son plat. Mais elle peut aussi dérouter le visiteur qui la découvre en ligne. Le site devait montrer d’emblée l’esprit du bistro, accueillant et sans façon, puis aider à s’orienter entre burgers, spécialités portugaises, pâtes, tapas et carte du bar.

L’accueil devait donc choisir quelques plats et les raconter, plutôt que tout montrer d’un coup, et la page Commander devait rendre la totalité de la carte facile à parcourir, rubrique par rubrique, pour préparer une commande à emporter.

Accueil du Bistro Am Carré au téléphone, la place au coucher du soleil et le bouton Commander en haut
Bistro Am Carré — Capture du site
Planche de direction artistique du site de Bistro Am Carré

Bois sculpté, lumière dorée et nuit bleue

La palette joue sur deux registres. D’un côté, les bleus profonds et les ors du soir, que l’on retrouve dans le logo et les titres ; de l’autre, les bruns chauds du bois, le cuivre des suspensions et le crème des cartons de la carte. Les visuels suivent une soirée : une place bordée d’immeubles, avec un pavillon vitré et une aire de jeux aux grands légumes sculptés, vue en plein jour, au coucher du soleil puis à la nuit ; un burger au pain au sésame et son panier de frites, encadré de rideaux de velours ; des assiettes exposées dans des caissons lumineux sur un mur sombre ; une salle aux azulejos bleus et blancs, sous des suspensions de cuivre.

Le logo, « Bistro Am Carré » inscrit dans un cadre fin et souligné d’un ornement doré, est suivi du nom de la ville en capitales espacées. Les titres sont composés dans un caractère à empattements élégant, crème sur fond sombre. Le bouton Commander est peint dans l’univers du lieu : un médaillon crème orné de fleurs de lys, cerclé de rouge orangé.

Un accueil qui avance comme un film

L’accueil est un film qui avance au défilement. Il s’ouvre sur trois panneaux verticaux qui montrent la même place à trois moments de la journée, chacun avec sa légende : « Un sourire », « Quelques nouvelles », « Beaucoup d’appétit ». Par-dessus, le titre « Venez comme vous êtes. » donne le ton.

Le chapitre suivant, « Burgers », écarte un rideau de velours sur une table dressée : « Croquez jusqu’à la dernière miette. », avec le pain au sésame, la salade croquante et une place gardée pour les frites. La caméra longe ensuite un mur où plusieurs assiettes s’allument dans leurs caissons, puis entre dans la salle aux azulejos, où un encart clair présente « Notre francesinha » : steak, linguiça, saucisse fraîche, jambon cuit et fromage, servie dans sa cassolette de terre cuite.

La page Commander du site de Bistro Am Carré sur un ordinateur et un téléphone

La carte à emporter, sur fond de comptoir en bois

La page Commander s’ouvre sur un décor de comptoir : un fond de bois brun, des étagères de bouteilles et de piles d’assiettes sous des lampes de cuivre, et, sur les bords, des tomates cerises, du pain à l’ail, des spaghetti bolognaise, un burger, des légumes grillés, une planche de jambon cru, de fromage et d’olives, un verre de vin blanc. Chaque rubrique prend place dans un cadre de bois sculpté, couronné d’une fleur de lys dorée, avec des titres bleu nuit sur fond crème.

Une barre de navigation, en haut de l’écran, mène des apéritifs aux soft drinks, aux entrées, aux poissons, aux viandes, aux hamburgers, aux tapas, aux francesinhas, aux pâtes, au menu enfant, aux salades et à la rubrique végane. Chaque plat figure avec son nom, son prix et, souvent, son visuel ; un petit chevalet d’ardoise marqué d’un plus l’ajoute au panier. Le client compose sa commande puis vient la retirer au bistro.

Carte au téléphone, rubrique des apéritifs, avec la barre du panier en bas de l’écran

La carte de Bistro Am Carré : quelques plats

Des plats tels qu’ils figurent sur la carte en ligne de Bistro Am Carré, avec les noms, les descriptions et les prix du restaurant.

Voir toute la carte

Au téléphone, la même soirée en format vertical

Au téléphone, l’accueil se recompose en hauteur : le logo et le nom de la ville au centre, la place au coucher du soleil en fond, le titre « Venez comme vous êtes. » sur deux lignes, puis les trois légendes empilées l’une sous l’autre. Le bouton Commander reste en haut à droite de l’écran.

Sur la page Commander, les cadres de bois sculpté s’empilent rubrique après rubrique, un bouton en forme de maison ramène à l’accueil, et la barre du panier, en bois sombre bordé d’or, reste accessible en bas de l’écran pendant toute la lecture.

Le site de Bistro Am Carré sur un téléphone posé sur une table dressée

Un site préparé pour les recherches à Ettelbruck

Le site est construit autour de ce que l’on cherche vraiment à Ettelbruck : un restaurant dans la ville, le nom du bistro sous ses différentes formes, sa carte, un burger ou un cheeseburger, une francesinha, des tapas au poulpe ou un restaurant qui propose des plats végans. Le titre de la page, sa description, ses textes et ses données structurées présentent l’établissement, sa ville, ses cuisines et sa carte de façon claire.

Une page de présentation détaillée complète l’accueil, et la carte complète est lisible en texte sur la page Commander. Personne ne peut promettre une place dans Google : le travail consiste à donner aux moteurs de recherche des informations justes, structurées et cohérentes.

Un site pour bistro à Ettelbruck : burgers, francesinhas et tapas à commander à emporter

Un bistro qui range sous le même toit hamburgers, francesinha, bitoque, pâtes, tapas, menu enfant, rubrique végane, cocktails, gins et sangrias a besoin d’un site qui ne se perde pas dans sa propre carte. Pour un site de bistro à Ettelbruck, il faut des rubriques nettes, une commande à emporter pour les soirs où l’on mange chez soi, et des visuels qui rappellent les azulejos et les suspensions de cuivre de la salle.

  • Vingt rubriques, aucun devis de studio : le bistro ne paie pas d’agence, et pas un centime de commission ne s’ajoute au panier à emporter.
  • Prêt avant la prochaine tablée : un nom d’établissement suffit pour obtenir la carte entière, ses images et ses pages de commande en quelques minutes.
  • Bleu du soir, cuivre et carreaux : la direction artistique d’Am Carré suit une soirée sur la place, du burger au pain de sésame à la salle d’azulejos ; chaque bistro a la sienne.
  • Le plat du jour change, le patron aussi : dès que le site existe, il s’affiche, et l’équipe retouche elle-même une francesinha, un montant ou une heure de fermeture.
  • Du téléphone du client à la cuisine : les commandes arrivent chez le bistro, sans plateforme ni agence intercalée.
  • Luxembourg, Lisbonne, Lausanne : ici on passe du français à l’allemand et au portugais ; le site se lit en plusieurs langues et compte dans la monnaie locale, comme pour les restaurants de Londres ou de Sydney.

Pour un bistro d’Ettelbruck et du nord du Luxembourg, voilà de quoi commander en ligne dans l’esprit de la maison.

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Pour aller plus loin : Site internet pour restaurant · Commande en ligne pour restaurant · Menu QR code pour restaurant

Le résultat : une invitation à s’attabler

Le site du Bistro Am Carré parle comme le bistro : il invite à venir comme on est, entre amis ou en famille, et met en avant quelques plats qui donnent faim avant de dérouler une carte très complète. La commande à emporter reste à portée de main, sur chaque écran. C’est ce que Dineora cherche pour chaque restaurant : un site qui ressemble au lieu et qui rend sa carte simple à parcourir.

Le site en images

Captures du site tel qu’il est en ligne, à l’ordinateur et au téléphone.

Bistro Am Carré — Capture du site
Bistro Am Carré — Capture du site

Bistro Am Carré en pratique

Adresse
13 Pl. Marie-Adelaide, 9063 Ettelbruck
Voir l’adresse sur Google Maps
Cuisine
Bistro : burgers, francesinhas, pâtes et tapas
Services
Commande à emporter
Rubriques de la carte
Apéritifs · Soft drinks · Entrées · Boissons chaudes · Poissons · Viandes · Hamburgers · Tapas · Francesinhas · Pâtes · Menu enfant · Salades · Végan · Bières
Le site du restaurant
dineora.io/bistro-am-carre

Questions sur ce projet

Qui a conçu le site internet du Bistro Am Carré ?

Le site du Bistro Am Carré a été conçu par Dineora : direction artistique, film d’accueil, carte en ligne et page de commande à emporter.

Peut-on commander à emporter en ligne au Bistro Am Carré ?

Oui. La page Commander présente toute la carte, rubrique par rubrique : on ajoute ses plats au panier, puis on envoie la commande pour la retirer au bistro.

La carte du Bistro Am Carré propose-t-elle des plats végans ?

Oui. Une rubrique Végan figure sur la carte en ligne, avec notamment un hamburger vegan et un sauté de légumes.

Comment publier la carte d’un bistro qui mêle burgers, tapas et cuisine portugaise ?

En la découpant en rubriques claires, des hamburgers aux francesinhas, des pâtes aux tapas, avec un panier à emporter simple. Chaque plat peut être retouché par le patron à tout moment.

Un bistro luxembourgeois peut-il proposer des plats à emporter sans commission de plateforme ?

Oui. Le client commande sur le site du bistro et retire son repas sur place ; aucune commission n’est retenue par Dineora.

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