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Criado pela DineoraUm restaurante coreano em Custom House
O Kimchi Lab é um restaurante coreano de Londres, instalado no bairro de Custom House. Sua cozinha é coreana e halal, e o cardápio percorre todo o repertório do dia a dia coreano: entradas como os edamame, os kimmari ou os mandu de legumes e de frango, tteok-bokki, esses bolinhos de arroz cozidos lentamente em um molho gochujang picante, churrasco coreano com o LA galbi, costelas marinadas e depois grelhadas, ou a carne de porco marinada.
Vêm em seguida as sopas e os ensopados, do sundubu jjigae com tofu sedoso ao galbitang e ao jjampong, os bibimbaps, as bento boxes, o frango frito coreano com vários molhos, o japchae, o udon salteado, o arroz frito com kimchi, simples, com queijo ou com frutos do mar, e bebidas como o sikhye, uma bebida de arroz fermentado. O nome diz a aposta do lugar, que o site retoma ao pé da letra: “Korean flavor experiments”, experimentos de sabores coreanos.
O desafio: um laboratório, não um museu
O desafio: um laboratório, não um museuA cozinha coreana tem seus clássicos, e o Kimchi Lab os serve; mas seu nome também promete ousadia. O site precisava sustentar essas duas pontas: tranquilizar quem vem buscar um bibimbap ou um frango frito, e fazer sentir a energia de um lugar que se apresenta como um laboratório.
Também era preciso organizar um cardápio amplo, umas dez seções e muitas variações, para usos diferentes: vir à mesa, levar, receber em casa. O site responde mostrando o cardápio duas vezes, em um grande quadro na página inicial e em uma página de pedidos detalhada, e mantendo o botão de pedido à vista o tempo todo.
Uma direção de arte de lousa e pincel
Uma direção de arte de lousa e pincelO fundo é preto como uma lousa esfumaçada, cruzado por pinceladas verdes e laranja. O verde do logotipo, uma tigela desenhada em um só traço com seus palitinhos e suas ondas de macarrão, reaparece nos pictogramas e nas chamadas; o vermelho pimenta marca os títulos do cardápio. As etiquetas de papel kraft rasgado, postas sobre os pratos, dão ao site seu jeito de caderno de experimentos: “Spicy, Savory, Addictive” para o arroz frito com kimchi, “Chewy, Savory, Comforting” para o macarrão.
Os visuais mostram os pratos vistos de cima, apertados como em uma mesa compartilhada: costelas bovinas laqueadas e ovo frito sobre uma cama de arroz, ensopado de tofu vermelho, rolinhos de alga fritos, bandeja de legumes e acompanhamentos, frango frito com gergelim. Os grandes títulos são escritos em uma fonte desenhada a partir das letras do logotipo, de traço a pincel, e o botão Order, escuro com letras vermelhas, fica no alto, à direita da tela.
Uma página inicial que se lê como um cartaz
Uma página inicial que se lê como um cartazA página inicial se lê como um grande cartaz. O nome se estende a pincel sob o logotipo, seguido de “Korean flavor experiments” e de um lema em três tempos: “Tradition. Twist. Taste the Lab.” Nas laterais, palavras escritas na vertical emolduram um leque de pratos posto sobre uma grande faixa de cor.
Ao descer, as etiquetas rasgadas apresentam cada prato, um carimbo verde repete “Experiment. Taste. Repeat.”, e depois uma faixa de cinco pictogramas resume o espírito do lugar, de “Kimchi: our heart” a “More than food, it’s culture.” A página inicial exibe em seguida o cardápio inteiro em um grande quadro negro, seção por seção, com seus cabeçalhos de papel kraft, e depois uma placa “Menu” posta sobre um ensopado fumegante, entre frango frito, bibimbap e arroz com kimchi.
Uma página de pedidos em cartões de pergaminho
Uma página de pedidos em cartões de pergaminhoA página de pedidos se abre com um título a pincel, “Order online”, e uma precisão simples: a solicitação é transmitida ao restaurante. Sobre um fundo escuro e esfumaçado, cada seção cabe em um cartão de pergaminho envelhecido, de moldura de madeira escura, cuja parte de baixo é guarnecida de cabeças de alho, pimentas e ervas.
Cada prato aparece com seu visual, seu nome, seu preço e uma breve descrição que se desdobra com um toque. Uma barra no alto da página leva direto às seções, das entradas às bebidas passando pelo churrasco coreano, os ensopados e o frango frito. Enche-se a sacola, escolhe-se a retirada no restaurante ou a entrega, e o pagamento pode ser feito online.
O cardápio de Kimchi Lab: alguns pratos
O cardápio de Kimchi Lab: alguns pratos
Pratos como aparecem no cardápio online de Kimchi Lab, com os nomes, as descrições e os preços do restaurante.
StartersEdamame
Steamed young soybeans lightly salted for a fresh start.
5,20 £
StartersKimmari
Crispy seaweed rice rolls, perfect bite-sized snacks.
6,90 £
Tteok-BokkiTteok-Bokki
Chewy rice cakes simmered in a spicy gochujang sauce.
11,50 £
Tteok-BokkiCheese Tteok-Bokki
Spicy rice cakes topped with melted mozzarella cheese.
12,40 £
Korean BBQKorean BBQ with LA Galbi
LA-style short ribs, marinated and grilled until tender.
15,30 £
Soups and StewsSundubu Jjigae with Rice
Soft silken tofu stew in a spicy broth, served with steamed rice.
13,40 £
BibimbapTofu Bibimbap
Mixed rice bowl topped with seasoned tofu, vegetables, and gochujang.
14,90 £
Bento BoxLA Galbi Bento
Bento box featuring LA-style marinated short ribs with sides.
17,90 £
Korean Fried ChickenKan Poong Chicken
Crispy fried chicken tossed in a sweet and spicy sauce with vegetables.
14,95 £
Rice and NoodlesPlain Rice
Steamed white rice, perfectly cooked.
2,90 £
Kimchi Fried RiceKimchi Fried Rice
Wok-fried rice with aged kimchi, vegetables, and a hint of sesame.
11,50 £
DrinksAloe Vera
Refreshing aloe vera drink with pieces of aloe.
3,90 £
Reservar diante de um muro de caligrafia
Reservar diante de um muro de caligrafiaA reserva se abre em uma janela pintada. No computador, é um muro escuro coberto de caligrafia coreana, com o nome do restaurante a pincel, uma pequena chama e a menção “Reserve your table” sobre uma faixa vermelha. Uma placa de madeira lembra o telefone e o endereço; em volta do formulário, um bibimbap em sua tigela de pedra, um pote de kimchi, uma sopa de macarrão e cebolinhas.
O formulário cabe em uma única tela e pede o nome completo, o telefone, o e-mail, a data, o horário, o número de pessoas e os pedidos especiais, em campos cor de pergaminho. O botão de envio é ilustrado com uma pequena tigela de bibimbap.
No celular, o cartaz em coluna
No celular, o cartaz em colunaNo celular, o cartaz da página inicial se recompõe na vertical: o logotipo, o nome a pincel, o lema, e depois os pratos e suas etiquetas, um após o outro. Uma barra fixa na parte de baixo da tela reúne três pictogramas ilustrados, uma casa, um livro de receitas e uma sacola de compras: o início, o cardápio, o pedido.
A página de pedidos mantém seus cartões de pergaminho, aqui encimados por um frontão dourado, com uma barra de sacola de madeira escura sempre visível embaixo. O formulário de reserva adota outro cenário, um papel cinza respingado de tinta vermelha e preta, bambus, a palavra kimchi escrita em coreano, e seus campos se sucedem em uma única coluna.
Um site preparado para as buscas locais
Um site preparado para as buscas locaisO site é construído em torno do que se procura neste bairro de Londres: um restaurante coreano, um churrasco coreano, frango frito, um restaurante perto de Custom House ou em Canning Town, um galbitang, kimchi, ou o cardápio do Kimchi Lab. O título da página, a descrição e os textos apresentam o restaurante, seu bairro e sua cozinha em inglês, o idioma do site, de forma clara para os visitantes e para os buscadores.
Uma página de apresentação detalhada complementa a página inicial, e o cardápio completo pode ser lido em texto na página de pedidos. Ninguém pode prometer um lugar no Google: o trabalho consiste em dar aos buscadores informações corretas, estruturadas e coerentes.
Um restaurante coreano halal em Londres: um site para churrasco, frango frito e arroz com kimchi
Um restaurante coreano halal em Londres: um site para churrasco, frango frito e arroz com kimchi
Um restaurante coreano halal precisa tranquilizar e dar vontade ao mesmo tempo: costelas marinadas na brasa, bibimbaps, bento boxes, frango frito coreano com vários molhos, tteok-bokki, sopas e arroz frito com kimchi. O site de um restaurante coreano em Londres tem de organizar tanta fartura em seções, informar que é halal e permitir o pedido para retirada ou entrega e a reserva de uma mesa para grupo em Custom House.
- Um protocolo sem honorários de agência: sem proposta, sem estúdio para pagar e sem comissão sobre os bento boxes e os baldes de frango frito.
- Do nome ao site em minutos: cardápio, imagens, páginas de pedido e de reserva saem de uma só vez.
- Ardósia preta, pinceladas, papel kraft: o caderno de experiências coreanas da casa, não uma roupagem de restaurante asiático de prateleira.
- Muda a receita, muda a página: o cozinheiro testa um jjigae novo, inclui ele mesmo e o site mostra na hora.
- Da brasa até a porta: pedidos e mesas chegam à Kimchi Lab, sem aplicativo de entrega nem agência entre o gochujang e o cliente.
- Londres, Seul no coração, Rabat ou Sydney: o site fala vários idiomas e conta na moeda local, útil para uma clientela variada.
Para um restaurante coreano ou casa de comida de rua halal em Londres, a Dineora cria um site com gosto de experimento.
A Dineora em números: 0 % de comissão sobre os seus pedidos · um site no ar em 5 minutos.
Saiba mais: Site para restaurante · Pedidos online para restaurante · Sistema de reservas para restaurante · Cardápio digital para restaurante
O resultado: um site que assume seu nome
O resultado: um site que assume seu nomeO site do Kimchi Lab assume seu nome: um fundo de lousa, pinceladas, etiquetas rabiscadas e pratos coreanos que enchem a tela. Por trás do cartaz, o essencial continua fácil de encontrar: o cardápio completo, o pedido para retirada ou entrega, e a reserva de uma mesa.
O site em imagens
O site em imagensCapturas do site como está no ar, no computador e no celular.
Kimchi Lab: informações práticas
Kimchi Lab: informações práticas- Endereço
- 237 Barking Rd, London E13 8EQ
Ver o endereço no Google Maps - Cozinha
- Coreana, halal
- Serviços
- Pedidos para retirada · Entrega · Reservas online · Pagamento online
- Seções do cardápio
- Starters · Tteok-Bokki · Korean BBQ · Soups and Stews · Bibimbap · Bento Box · Korean Fried Chicken · Rice and Noodles · Kimchi Fried Rice · Drinks
- O site do restaurante
- dineora.io/kimchi-lab-london
Seções do cardápio
Perguntas sobre este projeto
Perguntas sobre este projeto
Quem criou o site do Kimchi Lab?
O site do Kimchi Lab foi criado pela Dineora: direção de arte, página inicial, cardápio online, página de pedidos com retirada e entrega, e formulário de reserva.
É possível pedir online no Kimchi Lab?
Sim. A página de pedidos apresenta todo o cardápio, das entradas ao frango frito e às bebidas: enche-se a sacola, escolhe-se a retirada ou a entrega, e é possível pagar online.
É possível reservar uma mesa no Kimchi Lab pelo site?
Sim. O formulário de reserva cabe em uma única tela: nome completo, telefone, e-mail, data, horário, número de pessoas e pedidos especiais.
Como um restaurante coreano halal recebe pedidos de entrega sem aplicativo de terceiros?
O próprio site oferece entrega e retirada, com o cardápio e as páginas de pedido. Os pedidos chegam direto ao restaurante e a Dineora não cobra comissão.
O site de um restaurante coreano pode informar que é halal e receber reservas de grupo?
Pode. O restaurador escreve as seções e os detalhes como preferir, e a reserva online chega direto a ele, sem intermediário.
Kreyol kitchen
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