La Sqala, marokkanisches Restaurant in Casablanca: Website von Dineora

Ein marokkanischer Tisch in der Medina, vom Frühstück bis zum Abendessen

La Sqala ist ein marokkanisches Restaurant in der Altstadt von Casablanca. Sein Schild, eine weiß-blaue Fayencefliese, stellt es als Restaurant, Kulturraum und maurisches Café vor. Die Speisekarte begleitet den ganzen Tag. Morgens vereint das F’tor Sqala marokkanische Crêpes, Msemen, Baghrir, Harcha, Eier, Käse, Oliven, Honig und Konfitüren; danach folgen Kaffees und Kahwas, Tees und Aufgüsse, dann ein später Nachmittagsimbiss mit Harira, Datteln, Chebakia, Msemen und Baghrir.

Mittags und abends: Vorspeisen wie Targa mit Oktopus oder mit Olivententapenade gefüllte Sardinen, Kemias zum Teilen, Briouates mit Meeresfrüchten, Geflügel oder Kefta, Tajines mit Rinderhaxe, Huhn mit eingelegter Zitrone, Lamm oder Fisch und eine Rubrik „La Semaine des Habitués“, die jedem Tag ein Gericht zuordnet, etwa die Seffa Madfouna am Montag. Es folgen die Plancha vom Meer und vom Land, ein Kindermenü und Desserts, die von der Milch-Pastilla mit Orangenblüte bis zur Crème brûlée mit Safran reichen.

Kleine Gerichte auf einer blauen Tischdecke, dann das Schild von La Sqala und die Stadtmauern am Meer

Die Aufgabe: in die Medina eintauchen lassen, bevor man durch die Tür tritt

La Sqala beschreibt sich selbst als „un lieu entre histoire et saveurs“. Die Website sollte zuerst diesen Rahmen wiedergeben: die Terrasse unter den blauen Sonnenschirmen, die ockerfarbenen Mauern, die Bogentüren, das bemalte Geschirr und den Minztee. Eine einfache Liste von Gerichten hätte dafür nicht genügt.

Außerdem musste sie eine Speisekarte ordnen, die vom Frühstück bis zu den Grillgerichten am Abend reicht, mit dreizehn Rubriken und mehreren Dutzend Gerichten, und drei Arten, den Ort zu genießen, verständlich machen: am Tisch essen, die Mahlzeit mitnehmen oder sich liefern lassen.

Startseite von La Sqala auf dem Smartphone: Fayenceschild, Titel und Tajine auf der Terrasse

Kleine Gerichte vom Tisch, dann die bebilderte Speisekarte „Notre Menu“ auf dem Smartphone

Art-Direction-Board der Website von La Sqala

Fayenceblau, Ocker und Orangenblüten

Die Farbpalette stammt aus der Medina: das tiefe Blau der Zelliges und der Sonnenschirme, das gebrochene Weiß der Fliesen, das Ocker der Mauern, das Orange der Zitrusfrüchte. Die Bilder zeigen eine sonnige, von Jasmin gesäumte Terrasse, einen großen Lamm-Tajine mit grünen Oliven, dessen Fleisch über der Schale angehoben ist, einen Tisch voller Schüsseln mit Kichererbsen, Zaalouk, Joghurt und Oliven, mit Zucker bestäubte Briouates, eine ziselierte Silberkanne und weiter hinten den Blick auf Stadtmauern am Meer.

Die großen Überschriften sind in einer marineblauen Serifenschrift gesetzt, klar und klassisch, begleitet von Kursivschrift für die stimmungsvollen Sätze. Das Fliesenschild kehrt von Seite zu Seite wieder, und der Button Menu hat die Form einer blau-weißen Kartusche, geschmückt mit Zitronen, Blumen und einem kleinen Tajine.

Eine Startseite, die von der Terrasse zur Speisekarte führt

Die Startseite wird in großen aufeinanderfolgenden Bildern durchlaufen. Das erste zeigt den Namen, den Zusatz „Cuisine marocaine authentique“ und drei kurze Sätze rund um den Tajine: „Des saveurs vraies“, „Des tajines généreux“, „Une terrasse au charme unique“. Weiter unten enthüllt sich der Tisch: kleine Gerichte, Briouates, Brot im Korb, mit „Un voyage au cœur de la médina“ und „Plus qu’un restaurant, un espace culturel“.

Dann folgt „Des saveurs d’hier et d’aujourd’hui“ über den Stadtmauern, danach eine große bebilderte Speisekarte auf altem Papier mit dem Titel „Notre Menu“, die jede Rubrik mit einer Zeichnung vorstellt: eine Teekanne für das Frühstück, ein Tajine für die Schmorgerichte, ein Zinnenturm für die Woche der Stammgäste. Die Reise endet mit einem Minztee vor den Hügeln und den Worten „Plus qu’un repas, un voyage au cœur de la médina“.

Bebilderte Speisekarte der Startseite auf altem Papier: Nachmittagsimbiss, Vorspeisen und Grillgerichte vom Land

Die Bestellseite von La Sqala auf Laptop und Smartphone

Eine Online-Speisekarte zum Bestellen, zum Mitnehmen oder zur Lieferung

Die Bestellseite öffnet sich unter dem Titel „Menu & Commander“, in Blau gemalt auf einer Kulisse aus Fayencen, blauen und ockerfarbenen Ranken, Orangen, weißen Blumen und Laternen. Jede Rubrik liest sich auf einer cremefarbenen Tafel, eingerahmt von blauen und gelben Fliesen und gekrönt von Früchten und Blumen.

Eine Navigationsleiste führt zu allen Rubriken, vom Frühstück bis zu den Desserts.
Jedes Gericht hat seinen Namen, seine Beschreibung und seinen Preis.
Der Button zum Hinzufügen ist eine kleine Fayencefliese mit einem Kreuz, geschmückt mit Oliven und Zitrusfrüchten.

Der Gast stellt seinen Warenkorb zusammen, bezahlt die Bestellung online und wählt dann, ob er sie im Restaurant abholt oder sich liefern lässt.

Bestellseite von La Sqala: Titel „Menu & Commander“, Fayencen, Orangen und Laternen

Rubrik „Petit déjeuner“ der Speisekarte auf dem Smartphone, mit der nachtblauen Warenkorbleiste

Die Speisekarte von La Sqala: einige Gerichte

Gerichte so, wie sie auf der Online-Speisekarte von La Sqala stehen, mit Namen, Beschreibungen und Preisen des Restaurants.

Petit Déjeuner
F'tor Sqala
Petit déjeuner complet marocain: crêpes marocaines, msemen, baghrir, harcha, œufs, fromage, olives, huile d'olive, miel, confitures et thé ou café.
170 MAD
Cafés & Kahwas
Expresso
Café expresso.
30 MAD
Thés & Infusions
Thé
Thé marocain, servi chaud.
20 MAD
Le Goûter Sqala 16h – 19h
Goûter Sqala
Formule goûter: harira, dattes et chebakia, œuf dur, msemen et baghrir, accompagnés de thé.
110 MAD
Entrées
Targa de Poulpe
Poulpe mijoté à la targa, sauce tomate aux épices et olives.
95 MAD
Kemias Petits Plats à Partager
Kemia Mauresque
Assortiment de petits plats marocains à partager en entrée.
105 MAD
Les Briouates
Assortiment de Briouates
Assortiment de feuilletés marocains farcis, salés et sucrés.
135 MAD
Tagines
Tajine de Jarret de Bœuf
Jarret de bœuf mijoté aux légumes et épices, servi dans le tajine.
160 MAD
La Semaine des Habitués
Seffa Madfouna Lundi
Plat du lundi: viande ou poulet cacheté sous un dôme de semoule ou de vermicelles saupoudrés de cannelle et sucre.
105 MAD
Plancha & Grillades – Côté Mer
Assiette du Pêcheur
Assortiment de poissons et fruits de mer grillés à la plancha.
195 MAD
Plancha & Grillades – Côté Terre
Suprême de Poulet
Suprême de poulet grillé à la plancha.
125 MAD
Spécial Enfant
Chicken Burger
Burger au poulet, frites.
85 MAD

Eine Reservierung, eingerahmt von Zelliges

Die Reservierung öffnet sich in einem gemalten Fenster: eine große pergamentfarbene Tafel, gesäumt von blauen, weißen und orangefarbenen Zelliges, mit dem Titel „Réservations La Sqala“. Ringsum die Terrasse mit blauen Sonnenschirmen, ein Tablett mit kleinen Gerichten und ein Hähnchen-Tajine mit Erbsen; links erinnert eine Tafel an die Telefonnummer, das Instagram-Konto und die Adresse am Boulevard des Almohades.

Das Formular passt auf einen einzigen Bildschirm und fragt nach vollständigem Namen, Telefonnummer, E-Mail, Datum, Uhrzeit, Anzahl der Gäste und einem besonderen Wunsch. Abgeschickt wird es über eine Kartusche „Réservation“ im selben Stil wie der Menü-Button.

Die Website von La Sqala auf einem Smartphone auf einem gedeckten Tisch

Auf dem Smartphone: die Medina im Hochformat

Auf dem Smartphone sitzt das Fayenceschild oben links, ein gekachelter Menü-Button oben rechts, und der Titel „La Sqala“ nimmt die Mitte der Terrasse über dem Tajine ein. Die bebilderte Speisekarte liest sich in zwei Spalten, dann übernimmt eine Szene mit Briouates und kleinen Gerichten vor dem in eine ockerfarbene Mauer gravierten Schild.

Das Reservierungsformular wechselt auf eine Spalte, in einem Rahmen aus Bogen-Zelliges vor einem Patio mit Brunnen. Die Bestellseite behält ihre Fayencetafeln; die Rubrikleiste lässt sich mit einer Geste verschieben, jede Beschreibung klappt über einen kleinen Pfeil auf, und eine nachtblaue Warenkorbleiste, geschmückt mit Laternen und Keramik, bleibt unten am Bildschirm.

Formular „Réservations La Sqala“ auf dem Smartphone, in einem Rahmen aus Bogen-Zelliges

Rubrik Entrées der Speisekarte von La Sqala auf dem Smartphone, unter der Rubrikleiste

Eine Website, die auf die Suche in Casablanca vorbereitet ist

Die Website beantwortet die Suchanfragen derer, die in Casablanca marokkanisch essen möchten: ein marokkanisches Restaurant, ein Restaurant in der Altstadt, ein Frühstück, ein Fisch-Tajine oder ein marokkanischer Tajine, ein Restaurant mit Lieferung oder direkt La Sqala und seine Speisekarte. Titel, Beschreibung, Texte und strukturierte Daten stellen das Lokal, sein Viertel und seine Küche mit denselben Worten vor.

Eine ausführliche Vorstellungsseite ergänzt die Startseite, und die vollständige Speisekarte ist auf der Bestellseite als Text lesbar. Niemand kann einen Platz bei Google versprechen: Die Arbeit besteht darin, den Suchmaschinen richtige, strukturierte und stimmige Informationen zu liefern.

Ende der bebilderten Speisekarte, dann ein Minztee und eine ziselierte Teekanne vor den Hügeln

Marokkanisches Restaurant in Casablanca: welche Website für Tajine, Briouats und Lieferung?

Ein marokkanisches Restaurant in Casablanca serviert vom Morgen bis zum Abend, und seine Karte ebenso: F’tor mit Msemen und Baghrir, Kahwa und Tee, Harira zum Nachmittag, Kemias zum Teilen, Briouats, Tajines, Grillgerichte vom Meer und vom Land, ein Kindermenü. Die Website eines marokkanischen Restaurants muss sich auf der Terrasse öffnen, dreizehn Rubriken ordnen und dann Tajine-Bestellung online, Lieferung, Abholung und Tischreservierung bieten.

So antwortet Dineora, Punkt für Punkt:

Eine Rechnung, die ein Tajine verkraftet: kein Agenturangebot, das sich amortisieren muss, und die Lieferung einer Fischerplatte bringt Dritten nichts, denn es fällt keine Provision an.
Minuten, vom F’tor bis zum Dessert: Der Name des Restaurants stößt Karte, Bilder und Bestellseiten an.
Zellige statt Vorlage: Fayence-Blau, Ocker der Mauern, Orangenblüte und Terrassenschirme prägen die Stimmung der Seite.
Die Woche der Stammgäste ändert sich mit einem Handgriff: Der Wirt tauscht das Montagsgericht oder einen Preis, wann er will, und sieht es sofort.
Tisch, Abholung, Lieferung: eine einzige Tür: Anfragen und Zahlungen gehen beim Haus ein, ohne Liefer-App und ohne Agentur zwischen ihm und den Gästen.
Casablanca, Nizza, Sydney: Ob Touristen auf der Durchreise oder Stammgäste aus dem Viertel, jeder liest die Karte in seiner Sprache, mit der Währung des Hauses.

Für ein marokkanisches Restaurant in Casablanca ist das eine Seite, die Gäste empfängt, noch bevor sie die Tür der Medina erreichen.

Dineora in Zahlen: 0 % Provision auf Ihre Bestellungen · eine Website, in 5 Minuten online.

Mehr dazu: Restaurant-Website erstellen · Bestellsystem für die Gastronomie · Reservierungssystem für Restaurants · Digitale Speisekarte mit QR-Code

Das Ergebnis: die Medina in Reichweite des Bildschirms

Die Website von La Sqala fängt das Licht einer Terrasse in der Medina wieder ein, ihre Fayencen und ihre Tajines, und ordnet eine Speisekarte, die den ganzen Tag abdeckt. Bestellen, sich Essen liefern lassen oder einen Tisch reservieren bleibt einfach, auf dem Smartphone wie am Computer. Das ist es, was Dineora für jedes Restaurant anstrebt: eine Website, die ihm ähnlich sieht, mit seiner Speisekarte, seinen Bestellungen und seinen Reservierungen.

Die Website in Bildern

Aufnahmen der Website, wie sie online ist, am Computer und auf dem Smartphone.

Startseite von La Sqala am Computer: Fayenceschild, marineblauer Titel, Terrasse mit blauen Sonnenschirmen und Lamm-Tajine mit Oliven

Die Rubriken Entrées, Kemias und Briouates auf von Fayencefliesen eingerahmten Tafeln, unter der Rubrikleiste

Lamm-Tajine mit grünen Oliven, umgeben von kleinen Gerichten, Briouates und einem Brotkorb

Formular „Réservations La Sqala“ am Computer, von Zelliges gesäumt, vor der Terrasse

Ende der bebilderten Speisekarte, dann Briouates und kleine Gerichte vor dem in eine ockerfarbene Mauer gravierten Schild

La Sqala: praktische Informationen

Adresse: Bd des Almohades, Casablanca 20250
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Küche: Marokkanische Küche
Angebot: Bestellung zum Abholen · Lieferung · Online-Tischreservierung · Online-Zahlung
Rubriken der Speisekarte: Petit Déjeuner · Cafés & Kahwas · Thés & Infusions · Le Goûter Sqala 16h – 19h · Entrées · Kemias Petits Plats à Partager · Les Briouates · Tagines · La Semaine des Habitués · Plancha & Grillades – Côté Mer · Plancha & Grillades – Côté Terre · Spécial Enfant · Desserts
Die Website des Restaurants: dineora.io/sqala

Fragen zu diesem Projekt

Wer hat die Website von La Sqala gestaltet?

Die Website von La Sqala wurde von Dineora gestaltet: Art Direction, Startseite, Online-Speisekarte, Bestellseite für Abholung und Lieferung sowie Reservierungsformular.

Kann man bei La Sqala online bestellen?

Ja. Die Bestellseite zeigt die ganze Speisekarte: Man legt seine Gerichte in den Warenkorb, bezahlt online und holt die Bestellung dann im Restaurant ab oder lässt sie sich liefern.

Kann man bei La Sqala auf der Website einen Tisch reservieren?

Ja. Ein Formular auf einem einzigen Bildschirm fragt nach vollständigem Namen, Telefonnummer, E-Mail, Datum, Uhrzeit, Anzahl der Gäste und einem besonderen Wunsch.

Wie kann ein marokkanisches Restaurant Tajine-Lieferungen anbieten, ohne eine Plattform zu nutzen?

Die eigene Website des Restaurants nimmt Bestellung, Online-Zahlung und die Wahl zwischen Abholung und Lieferung entgegen. Alles landet in der Küche, ohne Plattform und ohne Provision.

Braucht ein Restaurant in der Medina mit Karte von Frühstück bis Abendessen eine Agentur für die Website?

Nein. Der Name des Lokals genügt für eine nach Tageszeiten geordnete Karte, die der Wirt anschließend selbst korrigiert, Gericht für Gericht.