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Diseñado por DineoraUna mesa marroquí en la medina, del desayuno a la cena
La Sqala es un restaurante marroquí de la antigua medina de Casablanca. Su rótulo, un azulejo de loza blanco y azul, lo presenta como restaurante, espacio cultural y café moro. La carta acompaña todo el día. Por la mañana, el F’tor Sqala reúne crepes marroquíes, msemen, baghrir, harcha, huevos, queso, aceitunas, miel y mermeladas; después llegan los cafés y kahwas, los tés e infusiones, y una merienda de última hora de la tarde con harira, dátiles, chebakia, msemen y baghrir.
Para la comida y la cena: entrantes como la targa de pulpo o la sardina rellena con tapenade de aceitunas, kemias para compartir, briouates de marisco, de ave o de kefta, tajines de jarrete de ternera, de pollo con limón confitado, de cordero o de pescado, y una sección «La Semaine des Habitués» que asocia un plato a cada día, como la seffa madfouna del lunes. Siguen la plancha de mar y de tierra, un menú para niños y postres que van de la pastela de leche con azahar a la crema quemada de azafrán.
El reto: hacer entrar en la medina antes de cruzar la puerta
El reto: hacer entrar en la medina antes de cruzar la puertaLa Sqala se presenta como «un lieu entre histoire et saveurs». La web tenía que reflejar primero ese marco: la terraza bajo las sombrillas azules, los muros ocre, las puertas en arco, la vajilla pintada y el té con menta. Una simple lista de platos no habría bastado.
Después tenía que poner orden en una carta que va del desayuno a las parrilladas de la noche, con trece secciones y varias decenas de platos, y hacer comprensibles tres formas de disfrutar del lugar: venir a la mesa, llevarse la comida o recibirla a domicilio.
Azul de loza, ocre y azahar
Azul de loza, ocre y azaharLa paleta viene de la medina: el azul profundo de los zelliges y de las sombrillas, el blanco roto de los azulejos, el ocre de los muros, el naranja de los cítricos. Las imágenes muestran una terraza soleada bordeada de jazmín, un gran tajine de cordero con aceitunas verdes cuya carne se alza sobre el plato, una mesa cargada de cuencos de garbanzos, zaalouk, yogur y aceitunas, briouates espolvoreados de azúcar, una tetera de plata cincelada y, más lejos, una vista de unas murallas junto al mar.
Los grandes títulos se componen en una tipografía con remates azul marino, nítida y clásica, acompañada de cursivas para las frases de ambiente. El rótulo de azulejos se repite de una página a otra, y el botón Menu toma la forma de una cartela azul y blanca adornada con limones, flores y un pequeño tajine.
Una portada que lleva de la terraza a la carta
Una portada que lleva de la terraza a la cartaLa portada se recorre en grandes escenas sucesivas. La primera presenta el nombre, la mención «Cuisine marocaine authentique» y tres frases cortas en torno al tajine: «Des saveurs vraies», «Des tajines généreux», «Une terrasse au charme unique». Al bajar, la mesa se descubre: platillos, briouates, pan en su cesta, con «Un voyage au cœur de la médina» y «Plus qu’un restaurant, un espace culturel».
Después llega «Des saveurs d’hier et d’aujourd’hui», sobre las murallas, y luego un gran menú ilustrado sobre papel antiguo, titulado «Notre Menu», que presenta cada sección con un dibujo: una tetera para el desayuno, un tajine para los guisos, una torre almenada para la semana de los habituales. El recorrido termina con un té con menta frente a las colinas, con «Plus qu’un repas, un voyage au cœur de la médina».
Una carta en línea para pedir, para llevar o a domicilio
Una carta en línea para pedir, para llevar o a domicilioLa página de pedidos se abre bajo el título «Menu & Commander», pintado en azul sobre un decorado de azulejos, volutas azules y ocre, naranjas, flores blancas y farolillos. Cada sección se lee sobre un panel crema enmarcado por azulejos azules y amarillos, coronado de frutas y flores.
- Una barra de navegación da acceso a todas las secciones, del desayuno a los postres.
- Cada plato tiene su nombre, su descripción y su precio.
- El botón de añadir es un pequeño azulejo marcado con una cruz y adornado con aceitunas y cítricos.
El cliente arma su cesta, paga el pedido en línea y después elige recogerlo en el restaurante o recibirlo a domicilio.
La carta de La Sqala: algunos platos
La carta de La Sqala: algunos platos
Platos tal y como aparecen en la carta en línea de La Sqala, con los nombres, las descripciones y los precios del restaurante.
- Petit Déjeuner
F'tor Sqala
Petit déjeuner complet marocain: crêpes marocaines, msemen, baghrir, harcha, œufs, fromage, olives, huile d'olive, miel, confitures et thé ou café.
170 MAD - Cafés & Kahwas
Expresso
Café expresso.
30 MAD - Thés & Infusions
Thé
Thé marocain, servi chaud.
20 MAD - Le Goûter Sqala 16h – 19h
Goûter Sqala
Formule goûter: harira, dattes et chebakia, œuf dur, msemen et baghrir, accompagnés de thé.
110 MAD - Entrées
Targa de Poulpe
Poulpe mijoté à la targa, sauce tomate aux épices et olives.
95 MAD - Kemias Petits Plats à Partager
Kemia Mauresque
Assortiment de petits plats marocains à partager en entrée.
105 MAD - Les Briouates
Assortiment de Briouates
Assortiment de feuilletés marocains farcis, salés et sucrés.
135 MAD - Tagines
Tajine de Jarret de Bœuf
Jarret de bœuf mijoté aux légumes et épices, servi dans le tajine.
160 MAD - La Semaine des Habitués
Seffa Madfouna Lundi
Plat du lundi: viande ou poulet cacheté sous un dôme de semoule ou de vermicelles saupoudrés de cannelle et sucre.
105 MAD - Plancha & Grillades – Côté Mer
Assiette du Pêcheur
Assortiment de poissons et fruits de mer grillés à la plancha.
195 MAD - Plancha & Grillades – Côté Terre
Suprême de Poulet
Suprême de poulet grillé à la plancha.
125 MAD - Spécial Enfant
Chicken Burger
Burger au poulet, frites.
85 MAD
Una reserva enmarcada de zelliges
Una reserva enmarcada de zelligesLa reserva se abre en una ventana pintada: un gran panel color pergamino, bordeado de zelliges azules, blancos y anaranjados, titulado «Réservations La Sqala». Alrededor, la terraza de sombrillas azules, una bandeja de platillos y un tajine de pollo con guisantes; a la izquierda, una placa recuerda el teléfono, la cuenta de Instagram y la dirección en el bulevar de los Almohades.
El formulario cabe en una sola pantalla y pide el nombre completo, el teléfono, el correo electrónico, la fecha, la hora, el número de comensales y una petición especial. Se envía con una cartela «Réservation» del mismo estilo que el botón del menú.
En el móvil, la medina en formato vertical
En el móvil, la medina en formato verticalEn el móvil, el rótulo de azulejos se coloca arriba a la izquierda, un botón de menú de azulejos arriba a la derecha, y el título «La Sqala» se instala en medio de la terraza, sobre el tajine. El menú ilustrado se lee en dos columnas, y después toma el relevo una escena de briouates y platillos delante del rótulo grabado en un muro ocre.
El formulario de reserva pasa a una columna, en un marco de zelliges en arco delante de un patio con fuente. La página de pedidos conserva sus paneles de azulejos; la barra de secciones se desplaza con un gesto, cada descripción se despliega con una pequeña flecha y una barra de cesta azul noche adornada con farolillos y cerámicas queda abajo en la pantalla.
Una web preparada para las búsquedas en Casablanca
Una web preparada para las búsquedas en CasablancaLa web responde a las búsquedas de quienes quieren comer comida marroquí en Casablanca: un restaurante marroquí, un restaurante de la antigua medina, un desayuno, un tajine de pescado o un tajine marroquí, un restaurante que reparte a domicilio, o directamente La Sqala y su carta. Título, descripción, textos y datos estructurados presentan el local, su barrio y su cocina con las mismas palabras.
Una página de presentación detallada complementa la portada, y la carta completa se puede leer en texto en la página de pedidos. Nadie puede prometer un puesto en Google: el trabajo consiste en dar a los buscadores información correcta, estructurada y coherente.
Restaurante marroquí en Casablanca: qué web necesita para tajines, briuats y reparto
Restaurante marroquí en Casablanca: qué web necesita para tajines, briuats y reparto
Un restaurante marroquí de Casablanca sirve de la mañana a la noche, y su carta también: f’tor con msemen y baghrir, kahwas y tés, merienda con harira, kemias para compartir, briuats, tajines, parrilladas de mar y de tierra, menú infantil. La web de un restaurante marroquí debe abrirse sobre la terraza, ordenar trece secciones y ofrecer el pedido de tajine en línea, el reparto, la recogida y la reserva de mesa.
Así responde Dineora, punto por punto:
- Una factura que cabe en un tajine: sin presupuesto de agencia que amortizar, y repartir un plato del pescador no deja nada a un tercero, porque no hay comisión.
- Minutos, del f’tor al postre: el nombre del restaurante pone en marcha la carta, las imágenes y las páginas de pedido.
- Zellige, no plantilla: azul de azulejo, ocre de los muros, azahar y sombrillas de la terraza dan el tono de la web.
- La Semana de los Habituales se retoca con un gesto: el dueño cambia el plato del lunes o un precio cuando quiere y lo ve al momento.
- Mesa, para llevar, reparto: una sola puerta: solicitudes y pagos llegan a la casa, sin aplicación de reparto ni agencia entre ella y sus comensales.
- Casablanca, Niza, Sídney: turistas de paso o vecinos de siempre leen la carta en su idioma, con la moneda del local.
Para un restaurante marroquí de Casablanca, es una web que da la bienvenida antes de cruzar la puerta de la medina.
Dineora en cifras: 0 % de comisión sobre sus pedidos · una web en línea en 5 minutos.
Para saber más: Web para restaurantes · Sistema de pedidos online para restaurantes · Software de reservas para restaurantes · Carta QR para restaurantes
El resultado: la medina al alcance de la pantalla
El resultado: la medina al alcance de la pantallaLa web de La Sqala recupera la luz de una terraza de la medina, sus lozas y sus tajines, y ordena una carta que cubre todo el día. Pedir, recibir la comida a domicilio o reservar mesa resulta sencillo, tanto en el móvil como en el ordenador. Es lo que Dineora busca para cada restaurante: una web que se le parezca, con su carta, sus pedidos y sus reservas.
La web en imágenes
La web en imágenesCapturas de la web tal como está en línea, en el ordenador y en el móvil.
La Sqala: información práctica
La Sqala: información práctica- Dirección
- Bd des Almohades, Casablanca 20250
Ver la dirección en Google Maps - Cocina
- Cocina marroquí
- Servicios
- Pedidos para llevar · Entrega a domicilio · Reservas en línea · Pago en línea
- Secciones de la carta
- Petit Déjeuner · Cafés & Kahwas · Thés & Infusions · Le Goûter Sqala 16h – 19h · Entrées · Kemias Petits Plats à Partager · Les Briouates · Tagines · La Semaine des Habitués · Plancha & Grillades – Côté Mer · Plancha & Grillades – Côté Terre · Spécial Enfant · Desserts
- La web del restaurante
- dineora.io/sqala
Secciones de la carta
Preguntas sobre este proyecto
Preguntas sobre este proyecto
¿Quién diseñó la web de La Sqala?
La web de La Sqala fue diseñada por Dineora: dirección artística, página de inicio, carta en línea, página de pedidos para llevar y a domicilio, y formulario de reserva.
¿Se puede pedir en línea en La Sqala?
Sí. La página de pedidos presenta toda la carta: se añaden los platos a la cesta, se paga en línea y después se recoge el pedido en el restaurante o se recibe a domicilio.
¿Se puede reservar mesa en La Sqala desde su web?
Sí. Un formulario en una sola pantalla pide el nombre completo, el teléfono, el correo electrónico, la fecha, la hora, el número de comensales y una petición especial.
¿Cómo puede un restaurante marroquí ofrecer reparto de tajines sin pasar por una plataforma?
La web del propio restaurante recoge el pedido, el pago en línea y la elección entre recogida y reparto. Todo llega a la cocina, sin plataforma ni comisión.
¿Necesita una agencia la web de un restaurante de la medina con carta de desayuno a cena?
No. Con el nombre del local se obtiene una carta ordenada por momentos del día, y el dueño la corrige después por su cuenta, plato a plato.
Les Halles
Little Mama![MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier](/img/realisations/mik-bbq/astra-a.webp)
MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier
MOOD CAFÉ RESTAURANT
Le 95, Restaurant
Le Chalet Restaurant