Étude de cas

La Sqala · Casablanca

La Sqala : un site aux couleurs de zellige pour un restaurant de l’ancienne médina de Casablanca

Dans l’ancienne médina de Casablanca, La Sqala sert tajines, briouates, kemias et petits déjeuners marocains sous les parasols bleus d’une terrasse. Dineora a conçu un site qui s’ouvre sur cette terrasse, présente toute la carte comme un menu illustré, puis permet de commander, de se faire livrer ou de réserver une table.

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Le site de La Sqala présenté sur un ordinateur portable et un téléphone
Restaurant
La Sqala
Lieu
Casablanca, ancienne médina
Cuisine
Cuisine marocaine
Conçu par Dineora
Site internet, carte en ligne, commande à emporter, livraison, réservation

Une table marocaine de la médina, du petit déjeuner au dîner

La Sqala est un restaurant marocain de l’ancienne médina de Casablanca. Son enseigne, un carreau de faïence blanc et bleu, la présente comme un restaurant, un espace culturel et un café maure. La carte suit toute la journée. Le matin, le F’tor Sqala réunit crêpes marocaines, msemen, baghrir, harcha, œufs, fromage, olives, miel et confitures ; viennent ensuite les cafés et kahwas, les thés et infusions, puis un goûter de fin d’après-midi avec harira, dattes, chebakia, msemen et baghrir.

Au déjeuner et au dîner : des entrées comme la targa de poulpe ou la sardine farcie à la tapenade d’olives, des kemias à partager, des briouates aux fruits de mer, à la volaille ou à la kefta, des tajines de jarret de bœuf, de poulet au citron confit, d’agneau ou de poisson, et une rubrique « La Semaine des Habitués » qui associe un plat à chaque jour, comme la seffa madfouna du lundi. Suivent la plancha côté mer et côté terre, un menu pour les enfants et des desserts qui vont de la pastilla au lait et à la fleur d’oranger à la crème brûlée au safran.

Petits plats sur une nappe bleue, puis l’enseigne de La Sqala et les remparts au bord de la mer

Le défi : faire entrer dans la médina avant de passer la porte

La Sqala se présente elle-même comme « un lieu entre histoire et saveurs ». Le site devait d’abord rendre ce cadre : la terrasse sous les parasols bleus, les murs ocre, les portes en arc, la vaisselle peinte et le thé à la menthe. Une simple liste de plats n’y aurait pas suffi.

Il devait ensuite mettre en ordre une carte qui court du petit déjeuner aux grillades du soir, avec treize rubriques et plusieurs dizaines de plats, et rendre lisibles trois façons de profiter du lieu : venir à table, emporter son repas ou se le faire livrer.

Accueil de La Sqala au téléphone : enseigne en faïence, titre et tajine sur la terrasse
Petits plats de la table, puis le menu illustré « Notre Menu » au téléphone
Planche de direction artistique du site de La Sqala

Bleu de faïence, ocre et fleurs d’oranger

La palette vient de la médina : le bleu profond des zelliges et des parasols, le blanc cassé des carreaux, l’ocre des murs, l’orange des agrumes. Les visuels montrent une terrasse ensoleillée bordée de jasmin, un grand tajine d’agneau aux olives vertes dont la viande est soulevée au-dessus du plat, une table chargée de bols de pois chiches, de zaalouk, de yaourt et d’olives, des briouates saupoudrées de sucre, une théière en argent ciselé, et plus loin une vue sur des remparts au bord de la mer.

Les grands titres sont composés dans un caractère à empattements bleu marine, net et classique, accompagné d’italiques pour les phrases d’ambiance. L’enseigne en carreaux de faïence revient d’une page à l’autre, et le bouton Menu prend la forme d’un cartouche bleu et blanc garni de citrons, de fleurs et d’un petit tajine.

Un accueil qui mène de la terrasse à la carte

L’accueil se parcourt en grands tableaux successifs. Le premier pose le nom, la mention « Cuisine marocaine authentique » et trois courtes phrases autour du tajine : « Des saveurs vraies », « Des tajines généreux », « Une terrasse au charme unique ». En descendant, la table se dévoile : petits plats, briouates, pain dans sa corbeille, avec « Un voyage au cœur de la médina » et « Plus qu’un restaurant, un espace culturel ».

Vient ensuite « Des saveurs d’hier et d’aujourd’hui », au-dessus des remparts, puis un grand menu illustré sur papier ancien, titré « Notre Menu », qui présente chaque rubrique avec un dessin : théière pour le petit déjeuner, tajine pour les plats mijotés, tour crénelée pour la semaine des habitués. Le parcours se termine sur un thé à la menthe face aux collines, avec « Plus qu’un repas, un voyage au cœur de la médina ».

Menu illustré de l’accueil sur papier ancien : goûter, entrées et grillades côté terre
La page Commander du site de La Sqala sur un ordinateur et un téléphone

Une carte en ligne pour commander, à emporter ou en livraison

La page Commander s’ouvre sous le titre « Menu & Commander », peint en bleu sur un décor de faïences, de rinceaux bleus et ocre, d’oranges, de fleurs blanches et de lanternes. Chaque rubrique se lit sur un panneau crème encadré de carreaux bleus et jaunes, couronné de fruits et de fleurs.

  • Une barre de navigation donne accès à toutes les rubriques, du petit déjeuner aux desserts.
  • Chaque plat a son nom, sa description et son prix.
  • Le bouton d’ajout est un petit carreau de faïence marqué d’une croix, garni d’olives et d’agrumes.

Le client compose son panier, règle sa commande en ligne, puis choisit de la retirer au restaurant ou de se la faire livrer.

Page Commander de La Sqala : titre « Menu & Commander », faïences, oranges et lanternes
Rubrique « Petit déjeuner » de la carte au téléphone, avec la barre du panier bleu nuit

La carte de La Sqala : quelques plats

Des plats tels qu’ils figurent sur la carte en ligne de La Sqala, avec les noms, les descriptions et les prix du restaurant.

Voir toute la carte

Une réservation encadrée de zelliges

La réservation s’ouvre dans une fenêtre peinte : un grand panneau couleur parchemin, bordé de zelliges bleus, blancs et orangés, titré « Réservations La Sqala ». Autour, la terrasse aux parasols bleus, un plateau de petits plats et un tajine de poulet aux petits pois ; à gauche, une plaque rappelle le téléphone, le compte Instagram et l’adresse sur le boulevard des Almohades.

Le formulaire tient sur un seul écran et demande le nom complet, le téléphone, l’e-mail, la date, l’heure, le nombre de couverts et une demande spéciale. Il se valide par un cartouche « Réservation » dans le même style que le bouton du menu.

Le site de La Sqala sur un téléphone posé sur une table dressée

Au téléphone, la médina en format vertical

Au téléphone, l’enseigne en faïence se place en haut à gauche, un bouton de menu carrelé en haut à droite, et le titre « La Sqala » s’installe au milieu de la terrasse, au-dessus du tajine. Le menu illustré se lit sur deux colonnes, puis une scène de briouates et de petits plats devant l’enseigne gravée dans un mur ocre prend le relais.

Le formulaire de réservation passe sur une colonne, dans un cadre de zelliges en arc devant un patio à fontaine. La page Commander garde ses panneaux de faïence ; la barre des rubriques défile d’un geste, chaque description se déplie d’une petite flèche, et une barre de panier bleu nuit ornée de lanternes et de céramiques reste en bas de l’écran.

Formulaire « Réservations La Sqala » au téléphone, dans un cadre de zelliges en arc
Rubrique Entrées de la carte de La Sqala au téléphone, sous la barre des rubriques

Un site préparé pour les recherches à Casablanca

Le site répond aux recherches de ceux qui veulent manger marocain à Casablanca : un restaurant marocain, un restaurant de l’ancienne médina, un petit déjeuner, un tajine de poisson ou un tajine marocain, un restaurant qui livre, ou directement La Sqala et sa carte. Titre, description, textes et données structurées présentent le lieu, son quartier et sa cuisine avec les mêmes mots.

Une page de présentation détaillée complète l’accueil, et la carte complète est lisible en texte sur la page Commander. Nul ne peut promettre une place dans Google : le travail consiste à donner aux moteurs de recherche des informations justes, structurées et cohérentes.

Fin du menu illustré, puis un thé à la menthe et une théière ciselée face aux collines

Restaurant marocain à Casablanca : quel site internet pour tajines, briouates et livraison ?

Un restaurant marocain de Casablanca sert du matin au soir, et sa carte aussi : F’tor avec msemen et baghrir, kahwas et thés, goûter à la harira, kemias à partager, briouates, tajines, grillades de la mer ou de la terre, menu enfant. Un site de restaurant marocain doit ouvrir sur la terrasse, ranger treize rubriques, puis offrir la commande de tajine en ligne, la livraison, le retrait et la réservation d’une table.

Voici comment Dineora répond à cela, point par point :

  • Une facture que le tajine absorbe : pas de devis d’agence à amortir, et la livraison d’une assiette du pêcheur ne rapporte rien à un tiers, puisqu’aucune commission n’est prélevée.
  • Quelques minutes, du F’tor aux desserts : le nom du restaurant lance la fabrication de la carte, des visuels et des pages de commande.
  • Du zellige, pas du gabarit : bleu de faïence, ocre des murs, fleurs d’oranger et parasols de la terrasse composent l’ambiance du site.
  • La Semaine des Habitués se retouche d’un geste : le patron remplace le plat du lundi ou un prix quand il veut, et le voit dans l’instant.
  • Table, emporter, livraison : une seule porte : demandes et paiements arrivent à la maison, sans application de livraison ni agence entre elle et ses convives.
  • Casablanca, Nice, Sydney : touristes de passage ou habitués du quartier, chacun lit la carte dans sa langue, avec la devise du lieu.

Pour un restaurant marocain de Casablanca, c’est un site qui accueille avant même la porte de la médina.

Dineora en chiffres : 0 % de commission sur vos commandes · un site en ligne en 5 minutes.

Pour aller plus loin : Site internet pour restaurant · Commande en ligne pour restaurant · Logiciel de réservation pour restaurant · Menu QR code pour restaurant

Le résultat : la médina à portée d’écran

Le site de La Sqala retrouve la lumière d’une terrasse de la médina, ses faïences et ses tajines, et range une carte qui couvre toute la journée. Commander, se faire livrer ou réserver une table restent simples, au téléphone comme à l’ordinateur. C’est ce que Dineora cherche pour chaque restaurant : un site qui lui ressemble, avec sa carte, ses commandes et ses réservations.

Le site en images

Captures du site tel qu’il est en ligne, à l’ordinateur et au téléphone.

Accueil de La Sqala à l’ordinateur : enseigne en faïence, titre bleu marine, terrasse aux parasols bleus et tajine d’agneau aux olives
Rubriques Entrées, Kemias et Briouates sur des panneaux encadrés de faïence, sous la barre des rubriques
Tajine d’agneau aux olives vertes entouré de petits plats, de briouates et d’une corbeille de pain
Formulaire « Réservations La Sqala » à l’ordinateur, bordé de zelliges, devant la terrasse
Fin du menu illustré, puis briouates et petits plats devant l’enseigne gravée dans un mur ocre

La Sqala en pratique

Adresse
Bd des Almohades, Casablanca 20250
Voir l’adresse sur Google Maps
Cuisine
Cuisine marocaine
Services
Commande à emporter · Livraison · Réservation en ligne · Paiement en ligne
Rubriques de la carte
Petit Déjeuner · Cafés & Kahwas · Thés & Infusions · Le Goûter Sqala 16h – 19h · Entrées · Kemias Petits Plats à Partager · Les Briouates · Tagines · La Semaine des Habitués · Plancha & Grillades – Côté Mer · Plancha & Grillades – Côté Terre · Spécial Enfant · Desserts
Le site du restaurant
dineora.io/sqala

Questions sur ce projet

Qui a conçu le site internet de La Sqala ?

Le site de La Sqala a été conçu par Dineora : direction artistique, page d’accueil, carte en ligne, page de commande à emporter et en livraison, et formulaire de réservation.

Peut-on commander chez La Sqala en ligne ?

Oui. La page Commander présente toute la carte : on ajoute ses plats au panier, on règle en ligne, puis on retire sa commande au restaurant ou on se la fait livrer.

Peut-on réserver une table à La Sqala sur son site ?

Oui. Un formulaire sur un seul écran demande le nom complet, le téléphone, l’e-mail, la date, l’heure, le nombre de couverts et une demande spéciale.

Comment un restaurant marocain peut-il proposer la livraison de ses tajines sans passer par une plateforme ?

Le site du restaurant prend la commande, le règlement en ligne et le choix entre retrait et livraison. Tout arrive directement en cuisine, sans plateforme ni commission.

Un restaurant de la médina avec carte du petit déjeuner au dîner a-t-il besoin d’une agence pour son site ?

Non : le nom du lieu suffit pour obtenir une carte rangée par moments de la journée, et le restaurateur la corrige ensuite lui-même, plat par plat.

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