Étude de cas

MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier · Casablanca

MIK BBQ : un site entre néons roses, cuivre et braises, de Séoul à Casablanca

Dans le quartier Gauthier, à Casablanca, MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier sert un barbecue coréen et toute une cuisine de rue venue de Séoul. Dineora a conçu un site qui restitue l’atmosphère du lieu, lanternes, néons et fumée du gril, et qui rend lisible une carte coréenne très fournie, jusqu’à la réservation d’une table.

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Le site de MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier présenté sur un ordinateur portable et un téléphone
Restaurant
MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier
Lieu
Casablanca, quartier Gauthier
Cuisine
Barbecue et cuisine coréenne
Conçu par Dineora
Site internet, carte en ligne, réservation

Un barbecue coréen au cœur de Gauthier

MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier est un restaurant coréen de Casablanca, installé dans le quartier Gauthier. Sa carte couvre une large part de la cuisine coréenne : la street food et le bunsik, les kimbaps et les boules de riz jumeokbap, les mandus, les jeons croustillants, les corndogs, le poulet frit coréen, les tteoks, les soupes et les jjigaes, une rubrique de fusion coréenne et chinoise, les sets de barbecue, les plats de viande et les banchans, jusqu’aux desserts, au bingsu et aux bongo-ppang.

On y trouve le Kimchi Mandu, le Pajeon aux oignons verts, le Seoul Classic Dog, le Kimchi Jjigae servi bouillonnant, le bœuf bulgogi mariné à la sauce soja, à la poire et à l’ail. Le caractère du lieu se lit dès le premier écran : lanternes de papier, enseigne au néon écrite en coréen, hotte de cuivre suspendue au-dessus du gril. Une phrase le résume : « De Séoul à Casablanca, l’expérience coréenne. »

Le défi : faire sentir un repas qui se partage

Un barbecue coréen se vit à plusieurs, autour d’un gril posé au milieu de la table et d’une ronde de petits accompagnements. Pour MIK BBQ, l’enjeu était de faire sentir cette convivialité avant la première visite, dans une atmosphère de néons, de lanternes et de fumée.

La carte posait un second défi : près d’une centaine de plats répartis en dix-huit rubriques, dont beaucoup portent un nom coréen ou anglais, du tteokboki au jjajangbap. Le site devait la rendre lisible pour celui qui découvre la cuisine coréenne comme pour l’habitué qui sait déjà ce qu’il veut, d’où une courte description en français sous chaque plat.

Accueil de MIK BBQ au téléphone : grand titre, enseigne au néon et table de plats coréens
Accueil de MIK BBQ au téléphone : bol de pierre, engagements illustrés et bandeau « Gauthier Casablanca »
Planche de direction artistique du site de MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier

Néons framboise, cuivre et braises

La palette joue sur le contraste entre un fond presque noir et un rose framboise vif, celui des néons et du grand titre, relevé de touches crème et des reflets cuivrés des hottes et des bols de métal. Les visuels ont été composés pour MIK BBQ : un bol de pierre fumant garni de légumes en julienne, de champignons et d’un jaune d’œuf, des viandes marinées qui grillent sur les braises, des barquettes d’inox remplies de kimchi et de concombres, une omelette nappée de sauce, relevée de piment.

Les titres s’affichent en hautes capitales serrées, d’un rose framboise à la texture légèrement usée, comme une enseigne de rue ; une écriture manuscrite dorée et rose porte les phrases d’accroche. En haut à droite, le bouton Menu prend la forme d’une plaque de métal sombre, entourée de petits bols garnis.

Un accueil qui se parcourt comme une table dressée

L’accueil s’ouvre sur le nom du restaurant en très grandes lettres, sous la mention « BBQ coréen authentique », au-dessus d’une table chargée de plats. En descendant, quatre engagements s’alignent avec leurs icônes : « Viande grillée à la flamme », « Ingrédients frais », « Recettes traditionnelles », « Saveurs intenses ». À droite, une formule donne le ton : « Bien plus qu’un BBQ. Un moment à partager. »

Un bandeau situe ensuite le lieu, « Gauthier Casablanca », aux côtés de « Ambiance chaleureuse » et « Fait avec passion ». Plus bas, l’accueil déroule une carte dessinée sur fond noir : chaque rubrique y a son pictogramme au trait rose, du corndog au poulet frit coréen, des tteoks aux desserts, avec les noms des plats alignés comme sur l’ardoise d’un comptoir. Une seconde plaque « Menu » se pose entre le bol de pierre et le gril, avant une scène plus calme, sur fond violet, où le logo de MIK BBQ apparaît en relief derrière une assiette.

La page Commander du site de MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier sur un ordinateur et un téléphone

La carte en ligne, sur des cartons bordés d’épices

La page Commander s’ouvre sur le titre « Menu & Commander », tracé au pinceau en lettres roses entre deux étoiles, sous un médaillon de braises. Le décor est sombre, gravé de rinceaux et de feuillages rouge et cuivre, bordé de bols d’épices et de piments. La carte se lit sur des cartons couleur parchemin aux cadres ornés.

Une barre de navigation, en haut de l’écran, reprend toutes les rubriques, du kimbap à la fusion coréenne chinoise ; la rubrique en cours de lecture s’y allume en rose. Chaque plat figure avec son nom, sa description en français, son prix et un bouton rouge marqué d’un signe plus pour l’ajouter. Au téléphone, une barre de panier encadrée de dorures reste en bas de l’écran pendant toute la lecture de la carte.

Carte de MIK BBQ au téléphone, rubrique street food, avec la barre du panier en bas de l’écran

La carte de MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier : quelques plats

Des plats tels qu’ils figurent sur la carte en ligne de MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier, avec les noms, les descriptions et les prix du restaurant.

Voir toute la carte

Réserver une table sous les néons

La réservation s’ouvre dans une fenêtre, par-dessus l’accueil. À l’ordinateur, le formulaire est mis en scène dans un décor baigné de lumière rose : un mur de tôle ondulée, des néons dessinant une bouteille et des verres, un gril chargé de viandes et des barquettes de banchan. Le titre « Réservations » brille en lettres de néon rose, le nom du restaurant en néon turquoise juste en dessous.

Les champs ressemblent à des étiquettes de papier kraft : nom complet, téléphone, e-mail, date, heure, couverts et demande spéciale. La demande part d’un bouton « Réservation » en forme de plaque de métal ; une petite ardoise, à gauche, rappelle les coordonnées du restaurant.

Le site de MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier sur un téléphone posé sur une table dressée

Au téléphone, le même univers recomposé en hauteur

Au téléphone, l’accueil se recompose en hauteur : le grand titre et la devise occupent le haut de l’écran, l’enseigne au néon et la hotte de cuivre se placent au-dessus de la table, et les quatre engagements s’empilent sous le bol de pierre.

Le formulaire de réservation y change de décor : sur un fond de bois sombre, de feuillages et de cuivre, il s’intitule « Réservations », avec la mention « Votre table », et aligne ses champs sur une seule colonne. Sur la page Commander, les descriptions des plats se replient derrière une petite flèche, et la barre du panier reste accessible en bas de l’écran.

Formulaire de réservation de MIK BBQ au téléphone, sur une colonne, dans un décor de bois sombre et de cuivre
Rubriques poulet frit coréen et tteok de la carte de MIK BBQ au téléphone

Une carte coréenne écrite en toutes lettres

Quelqu’un qui cherche un restaurant coréen à Casablanca, un barbecue coréen dans le quartier Gauthier ou un plat précis, un kimbap, un poulet frit coréen, un bingsu, trouve sur le site des réponses écrites en toutes lettres : le nom du lieu, son quartier, sa cuisine et sa carte. Le titre de la page nomme le restaurant, son quartier et sa ville.

La carte complète, des kimbaps aux bongo-ppang, est lisible en texte sur la page Commander. Personne ne peut garantir une place dans les résultats de Google : le travail consiste à fournir aux moteurs de recherche des informations exactes, structurées et cohérentes.

Un site pour restaurant coréen à Casablanca : le barbecue, la rue de Séoul et la réservation

Un restaurant coréen n’a pas une carte, il en a dix-huit en une : bunsik, kimbap, mandu, poulet frit, jjigae, sets de barbecue coréen, banchan à partager, bingsu pour finir. Le site d’un restaurant coréen à Casablanca doit mettre de l’ordre dans cette abondance et laisser réserver la table autour du gril en deux gestes. Voici ce que Dineora met derrière tout cela :

  • Un budget d’adresse de quartier. Rien à voir avec une facture d’agence web, et les paiements faits en ligne par les convives ne sont amputés d’aucune commission.
  • Le temps d’un thé. Il suffit de donner le nom du restaurant : carte coréenne, visuels et formulaire de réservation s’assemblent d’eux-mêmes.
  • Des néons, pas un modèle. Rose framboise sur fond presque noir, cuivre des hottes, lettrage de devanture : un univers de ruelle séoulite taillé pour cette maison.
  • Visible tout de suite. Le patron découvre son site aussitôt créé, puis ajuste lui-même un kimbap, un set barbecue ou un prix, quand bon lui semble.
  • La table sans détour. Les demandes de réservation atterrissent chez le restaurateur : ni agence ni plateforme qui garde la relation avec les convives.
  • De Gauthier au reste du monde. Le même logiciel fait tourner des restaurants à Lisbonne, Lausanne ou Sydney, avec la langue et la devise de chacun.

Pour un restaurant coréen de Casablanca, c’est un site qui a la couleur de ses néons et une carte lisible jusqu’au dernier bongo-ppang.

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Pour aller plus loin : Site internet pour restaurant · Commande en ligne pour restaurant · Logiciel de réservation pour restaurant · Menu QR code pour restaurant

Le résultat : l’ambiance du gril, jusqu’à la carte

Le site de MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier prolonge l’atmosphère du restaurant : les néons, le cuivre, les braises et le rose framboise accompagnent le visiteur de l’accueil jusqu’à la carte. Il garde l’essentiel à portée de main : parcourir une carte coréenne très complète, expliquée en français, et demander une table sans quitter la page.

Le site en images

Captures du site tel qu’il est en ligne, à l’ordinateur et au téléphone.

Carte dessinée de MIK BBQ au téléphone, puis le logo en relief sur fond violet

MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier en pratique

Adresse
MIK BBQ [Made In Korea], 2 Rue Théophile Gauthier, Casablanca 20060
Voir l’adresse sur Google Maps
Cuisine
Barbecue et cuisine coréenne
Services
Réservation en ligne · Paiement en ligne
Rubriques de la carte
Street Food / Bunsik · Kimbap · Jumeokbap · Mandu · Crispy Jeons / Pancake · Corndog · Korean Fried Chicken · Tteok · Starters / Salades · Soup / Jjigae · Fusion Coréenne Chinoise · Korean BBQ Set · Meat Meals · Banchan
Le site du restaurant
dineora.io/mik-bbq

Questions sur ce projet

Qui a conçu le site internet de MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier ?

Le site de MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier a été conçu par Dineora : direction artistique, page d’accueil, carte en ligne et formulaire de réservation.

Peut-on consulter la carte de MIK BBQ en ligne ?

Oui. La page Commander présente toute la carte, rubrique par rubrique, de la street food coréenne aux desserts et au bingsu, avec la description et le prix de chaque plat.

Peut-on réserver une table chez MIK BBQ sur son site ?

Oui. Un formulaire s’ouvre en fenêtre par-dessus l’accueil : nom complet, téléphone, e-mail, date, heure, nombre de couverts et demande spéciale.

Comment présenter en ligne la carte d’un restaurant coréen quand elle est très longue ?

On la découpe en rubriques claires, de la street food au bingsu, avec une image par famille de plats. Dineora construit cette carte à partir du nom du restaurant, et le restaurateur la remanie ensuite lui-même.

Un barbecue coréen peut-il recevoir ses réservations sans passer par une plateforme ?

Oui. Le formulaire du site transmet nom, téléphone, date, heure et nombre de couverts directement au restaurant. Aucune plateforme ne s’interpose et aucune commission n’est prélevée.

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