Una barbacoa coreana en el corazón de Gauthier
MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier es un restaurante coreano de Casablanca, situado en el barrio de Gauthier. Su carta abarca buena parte de la cocina coreana: la comida callejera y el bunsik, los kimbaps y las bolas de arroz jumeokbap, los mandus, los jeons crujientes, los corndogs, el pollo frito coreano, los tteoks, las sopas y los jjigaes, un apartado de fusión coreano-china, los sets de barbacoa, los platos de carne y los banchans, hasta los postres, el bingsu y los bongo-ppang.
Hay Kimchi Mandu, Pajeon con cebolleta, Seoul Classic Dog, Kimchi Jjigae servido hirviendo y ternera bulgogi marinada en salsa de soja, pera y ajo. El carácter del local se percibe desde la primera pantalla: farolillos de papel, un rótulo de neón escrito en coreano, una campana de cobre colgada sobre la parrilla. Una frase lo resume: «De Séoul à Casablanca, l’expérience coréenne.»
El reto: transmitir una comida que se comparte
Una barbacoa coreana se vive en compañía, alrededor de una parrilla colocada en el centro de la mesa y de una ronda de pequeños acompañamientos. Para MIK BBQ, lo importante era transmitir esa convivencia antes de la primera visita, en un ambiente de neones, farolillos y humo.
La carta planteaba un segundo reto: casi un centenar de platos repartidos en dieciocho apartados, muchos con nombre coreano o inglés, del tteokboki al jjajangbap. La web debía hacerla legible tanto para quien descubre la cocina coreana como para el habitual que ya sabe lo que quiere, de ahí una breve descripción en francés bajo cada plato.


![Tablero de dirección artística de la web de MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier](/img/realisations/mik-bbq/astra-d.webp)
Neones frambuesa, cobre y brasas
La paleta juega con el contraste entre un fondo casi negro y un rosa frambuesa intenso, el de los neones y el gran título, realzado con toques crema y los reflejos cobrizos de las campanas y los cuencos metálicos. Las imágenes se han compuesto para MIK BBQ: un cuenco de piedra humeante con verduras en juliana, setas y una yema de huevo, carnes marinadas que se asan sobre las brasas, bandejas de acero inoxidable llenas de kimchi y pepinos, una tortilla cubierta de salsa y sazonada con guindilla.
Los títulos aparecen en mayúsculas altas y apretadas, de un rosa frambuesa con una textura ligeramente desgastada, como un rótulo de calle; una letra manuscrita dorada y rosa lleva las frases de gancho. Arriba a la derecha, el botón Menu adopta la forma de una placa de metal oscuro, rodeada de pequeños cuencos llenos.
Una página de inicio que se recorre como una mesa puesta
La página de inicio se abre con el nombre del restaurante en letras muy grandes, bajo la mención «BBQ coréen authentique», sobre una mesa repleta de platos. Al bajar, cuatro compromisos se alinean con sus iconos: «Viande grillée à la flamme», «Ingrédients frais», «Recettes traditionnelles», «Saveurs intenses». A la derecha, una frase marca el tono: «Bien plus qu’un BBQ. Un moment à partager.»
Un banner sitúa después el local, «Gauthier Casablanca», junto a «Ambiance chaleureuse» y «Fait avec passion». Más abajo, la página de inicio despliega una carta dibujada sobre fondo negro: cada apartado tiene su pictograma de trazo rosa, del corndog al pollo frito coreano, de los tteoks a los postres, con los nombres de los platos alineados como en la pizarra de un mostrador. Una segunda placa «Menu» se coloca entre el cuenco de piedra y la parrilla, antes de una escena más serena, sobre fondo violeta, donde el logotipo de MIK BBQ aparece en relieve tras un plato.
![La página de pedidos de MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier en un portátil y un móvil](/img/realisations/mik-bbq/astra-b.webp)
La carta en línea, sobre cartones bordeados de especias
La página de pedidos se abre con el título «Menu & Commander», trazado a pincel en letras rosas entre dos estrellas, bajo un medallón de brasas. El decorado es oscuro, grabado con roleos y follaje rojo y cobre, bordeado de cuencos de especias y guindillas. La carta se lee sobre cartones color pergamino con marcos ornamentados.
Una barra de navegación, en la parte superior de la pantalla, recoge todos los apartados, del kimbap a la fusión coreano-china; el apartado que se está leyendo se ilumina en rosa. Cada plato aparece con su nombre, su descripción en francés, su precio y un botón rojo con un signo más para añadirlo. En el móvil, una barra de cesta enmarcada con dorados permanece en la parte inferior de la pantalla durante toda la lectura de la carta.

La carta de MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier: algunos platos
Platos tal y como aparecen en la carta en línea de MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier, con los nombres, las descripciones y los precios del restaurante.
- Street Food / Bunsik
Kimbap Mix
Assortiment de 15 pièces de kimbap varié, rouleaux de riz aux algues garnis de légumes et protéines.
105 MAD - Kimbap
Bulgogi Kimbap 5 Pieces
5 rouleaux de kimbap garnis de bœuf bulgogi mariné, légumes et riz.
40 MAD - Jumeokbap
Tuna Mayo Kim Balls
4 boules de riz au thon et mayonnaise, snack coréen populaire.
40 MAD - Mandu
Kimchi Mandu
Raviolis coréens farcis au kimchi épicé, cuits à la vapeur ou poêlés.
45 MAD - Crispy Jeons / Pancake
Pajeon
Crêpe coréenne croustillante aux oignons verts.
40 MAD - Corndog
Seoul Classic Dog
Corndog classique coréen, saucisse enrobée de pâte et frite, sucre et moutarde.
40 MAD - Korean Fried Chicken
Dynamite Chicken Popcorn
200g de bouchées de poulet frit coréen sauce dynamite épicée.
45 MAD - Tteok
Sotteok-Sotteok
Brochettes alternées de gâteaux de riz (tteok) et de saucisses, sauce gochujang.
45 MAD - Starters / Salades
Bulgogi Salad
Salade fraîche garnie de bœuf bulgogi mariné grillé, légumes croquants.
60 MAD - Soup / Jjigae
Kimchi Jjigae
Ragoût coréen épicé au kimchi, tofu et porc, servi bouillonnant.
60 MAD - Fusion Coréenne Chinoise
Jjajangbap
Riz ou nouilles nappés de sauce jjajang (pâte de soja noir), légumes et porc.
100 MAD - Korean BBQ Set
Korean BBQ Set
Set de barbecue coréen par personne, viandes grillées à table avec banchan.
150 MAD
Reservar una mesa bajo los neones
La reserva se abre en una ventana, por encima de la página de inicio. En el ordenador, el formulario se presenta en un decorado bañado de luz rosa: una pared de chapa ondulada, neones que dibujan una botella y unos vasos, una parrilla cargada de carnes y bandejas de banchan. El título «Réservations» brilla en letras de neón rosa, y el nombre del restaurante en neón turquesa justo debajo.
Los campos parecen etiquetas de papel kraft: nombre completo, teléfono, correo electrónico, fecha, hora, comensales y petición especial. La solicitud se envía desde un botón «Réservation» con forma de placa de metal; una pequeña pizarra, a la izquierda, recuerda los datos de contacto del restaurante.
![La web de MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier en un móvil sobre una mesa puesta](/img/realisations/mik-bbq/astra-c.webp)
En el móvil, el mismo universo recompuesto en vertical
En el móvil, la página de inicio se recompone en vertical: el gran título y el lema ocupan la parte superior de la pantalla, el rótulo de neón y la campana de cobre se sitúan sobre la mesa, y los cuatro compromisos se apilan bajo el cuenco de piedra.
El formulario de reserva cambia allí de decorado: sobre un fondo de madera oscura, follaje y cobre, se titula «Réservations», con la mención «Votre table», y alinea sus campos en una sola columna. En la página de pedidos, las descripciones de los platos se pliegan tras una pequeña flecha, y la barra de la cesta sigue accesible en la parte inferior de la pantalla.


Una carta coreana escrita con todas las letras
Quien busca un restaurante coreano en Casablanca, una barbacoa coreana en el barrio de Gauthier o un plato concreto, un kimbap, un pollo frito coreano, un bingsu, encuentra en la web respuestas escritas con todas las letras: el nombre del local, su barrio, su cocina y su carta. El título de la página nombra el restaurante, su barrio y su ciudad.
La carta completa, de los kimbaps a los bongo-ppang, se puede leer como texto en la página de pedidos. Nadie puede garantizar un puesto en los resultados de Google: el trabajo consiste en ofrecer a los buscadores información exacta, estructurada y coherente.
Una web para un restaurante coreano en Casablanca: barbacoa, comida callejera y reservas
Un restaurante coreano maneja varias cartas en una: bunsik, kimbap, mandu, pollo frito, jjigae, sets de barbacoa coreana, banchan para compartir y bingsu de postre. La página web de un restaurante coreano en Casablanca tiene que ordenar tanta abundancia y dejar reservar la mesa junto a la parrilla en un par de toques. Esto es lo que Dineora pone detrás:
- Precio de negocio de barrio. Nada que ver con la factura de una agencia web, y sin comisiones sobre lo que los comensales pagan en línea.
- Listo en lo que tarda un té. Basta con dar el nombre del restaurante: la carta coreana, las imágenes y el formulario de reserva se arman solos.
- Neones, no una plantilla. Rosa frambuesa sobre casi negro, el cobre de las campanas, rótulos de calle: un universo callejero de Seúl hecho para esta casa.
- Visible al instante. El dueño ve su web en cuanto existe y cambia por su cuenta un kimbap, un set de barbacoa o un precio cuando quiera.
- La mesa sin rodeos. Las solicitudes de reserva llegan directo al restaurante: ni agencia ni plataforma que se quede con la relación con los comensales.
- De Gauthier al resto del mundo. El mismo programa funciona en restaurantes de Lisboa, Lausana o Sídney, en el idioma y la moneda de cada uno.
Para un restaurante coreano de Casablanca, eso es una web con el color de sus neones y una carta legible hasta el último bongo-ppang.
Dineora en cifras: 0 % de comisión sobre sus pedidos · una web en línea en 5 minutos.
Para saber más: Web para restaurantes · Sistema de pedidos online para restaurantes · Software de reservas para restaurantes · Carta QR para restaurantes
El resultado: el ambiente de la parrilla, hasta la carta
La web de MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier prolonga el ambiente del restaurante: los neones, el cobre, las brasas y el rosa frambuesa acompañan al visitante desde la página de inicio hasta la carta. Mantiene lo esencial al alcance de la mano: recorrer una carta coreana muy completa, explicada en francés, y pedir una mesa sin salir de la página.
La web en imágenes
Capturas de la web tal como está en línea, en el ordenador y en el móvil.

MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier: información práctica
- Dirección
- MIK BBQ [Made In Korea], 2 Rue Théophile Gauthier, Casablanca 20060
Ver la dirección en Google Maps - Cocina
- Barbacoa y cocina coreana
- Servicios
- Reservas en línea · Pago en línea
- Secciones de la carta
- Street Food / Bunsik · Kimbap · Jumeokbap · Mandu · Crispy Jeons / Pancake · Corndog · Korean Fried Chicken · Tteok · Starters / Salades · Soup / Jjigae · Fusion Coréenne Chinoise · Korean BBQ Set · Meat Meals · Banchan
- La web del restaurante
- dineora.io/mik-bbq
Preguntas sobre este proyecto
¿Quién diseñó la web de MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier?
La web de MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier fue diseñada por Dineora: dirección artística, página de inicio, carta en línea y formulario de reserva.
¿Se puede consultar la carta de MIK BBQ en línea?
Sí. La página de pedidos presenta toda la carta, apartado por apartado, de la comida callejera coreana a los postres y al bingsu, con la descripción y el precio de cada plato.
¿Se puede reservar mesa en MIK BBQ desde su web?
Sí. Se abre un formulario en una ventana por encima de la página de inicio: nombre completo, teléfono, correo electrónico, fecha, hora, número de comensales y petición especial.
¿Cómo se publica en internet la carta de un restaurante coreano cuando es larguísima?
Se divide en secciones claras, de la comida callejera al bingsu, con una imagen por familia de platos. Dineora arma esa carta a partir del nombre del restaurante y el dueño la retoca después por sí mismo.
¿Puede un restaurante de barbacoa coreana recibir reservas sin una plataforma?
Sí. El formulario de la web envía nombre, teléfono, fecha, hora y número de comensales directamente al restaurante. No hay plataforma de por medio ni comisión alguna.


![La web de MIK BBQ [Made In Korea] Gauthier en un portátil y un móvil](/img/realisations/mik-bbq/astra-a.webp)















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