Les Halles, restaurant à Casablanca : le site conçu par Dineora

Une carte rangée comme les étals d’un marché

Les Halles est un restaurant du quartier du CIL, à Casablanca, qui se présente sous la devise « Autour du Monde » : cuisine internationale, produits d’exception, fait maison. Sa carte est organisée comme une halle, chaque rubrique portant le nom d’un métier de bouche. « L’étal à partager » ouvre le repas, « Le maraîcher » propose la salade du marché au thon mi-cuit ou la burrata, « L’écailler » le carpaccio de loup de mer à l’amlou vert et aux pistaches, le gravlax de saumon ou le lobster roll. « La criée du poissonnier » sert la pêche du jour en croûte de sel ou grillée au feu de bois, et la belle sole meunière ; « Le grill du boucher », le tomahawk de bœuf à partager, saisi à la braise, ou le magret de canard.

« Le traiteur voyageur » fait le tour du monde, des short ribs de bœuf laqués au barbecue au tajine d’osso bucco aux dattes Majhool et au butter chicken. Le matin, « Nos escapades matinales » proposent des petits-déjeuners nommés d’après des villes, de Paris à Fès, à côté du fournil, du coquetier et des poêlons. Pâtisserie, jus pressés, cafés, thés et cocktails complètent l’ensemble.

Salle sous la verrière et devise « Des saveurs d’ici et d’ailleurs », puis le titre de la carte des Halles

Le défi : une très grande carte, un seul fil conducteur

Les Halles couvre toute la journée et presque toutes les envies : petits-déjeuners, poissons et crustacés, grillades, cuisine du monde, pâtisserie, jus, cafés et cocktails, soit une trentaine de rubriques. Le site devait donner à cette abondance un fil conducteur, celui du marché couvert, et la rendre lisible sans en retrancher l’esprit.

Il fallait aussi installer l’atmosphère feutrée d’une salle sous verrière, tout en gardant deux gestes simples à portée de main : commander à emporter et réserver une table.

Accueil du site des Halles au téléphone, avec la barre de navigation en médaillons vert et or

Salle sous la verrière et carte des Halles en trois colonnes dorées, au téléphone

Planche de direction artistique du site de Les Halles

Vert bouteille, or et verrière : une direction artistique de pavillon

La palette associe un vert bouteille profond, des ors patinés et des crèmes. Les visuels composés pour Les Halles s’ouvrent sur deux assiettes séparées par une diagonale de lumière : un pavé de saumon rôti, coiffé de légumes croustillants, de tomates et d’olives, sur des haricots verts, des brocolis et des courgettes, et un entremets orangé couronné de mangue, de dômes de crème et de noix de coco. Plus bas, une salle sous une verrière de fer forgé, éclairée de globes, puis une nature morte gravée.

Le nom s’écrit dans un grand romain classique, à empattements fins, couleur ivoire, au-dessus de la mention « Autour du Monde ». Les devises sont composées en petites capitales très espacées, reliées par de fins traits dorés, et le logo représente un pavillon de verre. En haut de l’écran, le bouton Commander prend la forme d’un cartouche ovale vert, cerclé de laurier doré.

Un accueil qui se lit comme une invitation au voyage

L’accueil se parcourt en descendant. Après le nom et ses trois promesses, de courtes devises s’égrènent autour des assiettes, reliées par des fils d’or : « Voyagez avec les saveurs », « Un lieu hors du temps », « Recettes signatures », « Ambiance authentique », « Découverte & partage », « Passion du produit ». La salle sous la verrière apparaît ensuite, avec la phrase « Des saveurs d’ici et d’ailleurs, une expérience à chaque visite. » et la formule « Les Halles autour du monde, tout un art de vivre. ».

Vient alors la carte entière, présentée comme un grand tableau vert sombre aux lettres dorées, sur trois colonnes, chaque rubrique accompagnée d’une petite icône gravée. Elle se termine sur un bouton Menu en forme de plaque de bronze, orné d’herbes et de tomates, posé sur la nature morte gravée.

La carte des Halles en tableau vert sombre aux lettres dorées : traiteur voyageur, herboriste, torréfacteur, bar à cocktails

La page Commander du site de Les Halles sur un ordinateur et un téléphone

Une carte en ligne pour commander à emporter

La page Commander s’ouvre sur un décor vert et or travaillé en relief : feuillages en plume, rosaces, tranches de citron, pointes de fromage et tartelette meringuée, autour d’un médaillon qui montre l’intérieur d’une halle et du titre « Menu & Commander ». Les rubriques sont posées sur des cartouches couleur parchemin, dans des cadres baroques dorés garnis d’ail, de citron et d’herbes, avec des titres en capitales rouge sombre. Une barre en haut de l’écran mène directement au p’tit marché, à la vitrine du pâtissier, au fournil du boulanger, au coquetier ou aux escapades matinales.

Chaque plat a son nom, son prix, une courte description et un bouton d’ajout au panier. Le client compose sa commande, l’envoie pour la retirer au restaurant et peut la régler en ligne. Au téléphone, la barre du panier, encadrée de feuillages dorés, reste en bas de l’écran pendant toute la lecture de la carte.

Page Commander des Halles à l’ordinateur : décor vert et or en relief, médaillon d’une halle, titre « Menu & Commander »

Carte des Halles au téléphone, rubrique « L’étal à partager », avec la barre du panier

La carte de Les Halles : quelques plats

Des plats tels qu’ils figurent sur la carte en ligne de Les Halles, avec les noms, les descriptions et les prix du restaurant.

L'étal à Partager
Le Guacamole Monté à Table
Avocat entier écrasé à la fourchette, salsa mexicaine au piment doux, sour cream et nachos de maïs artisanaux
75 MAD
Le Maraîcher
Salade du Marché
Thon frais mi-cuit, haricots verts croquants, pommes grenailles, tomates cerises, concombre, œufs mollets, anchois marinés et oignon pickles maison
95 MAD
L'écailler
Le Carpaccio de Loup de Mer
Fines tranches de bar, vinaigrette vierge à l'Amlou vert, pistaches torréfiées, poudre d'olives noires, jus de citron et fleur de sel
120 MAD
La Criée du Poissonnier
La Pêche de Nos Côtes
Loup ou Dorade selon l'arrivage, préparation au choix: en croûte de sel marin, au four ou grillé au feu de bois
295 MAD
Le Grill du Boucher
Le Tomahawk de Bœuf à Partager
Pièce de bœuf maturé de 800 g à 1 kg, saisie à la braise, fleur de sel de l'Océan
580 MAD
Accompagnements du Grill & de la Criée
Accompagnements du Grill & de la Criée
Au choix: riz pilaf aux herbes fraîches, frites maison croustillantes, purée de pommes de terre onctueuse, purée de carottes montée au beurre, légumes du marché selon arrivage, poêlée de champignons en persillade
45 MAD
Le Traiteur Voyageur
Les Short Ribs de Bœuf Confits
Travers de bœuf premium mijotés 12 heures, laqués à la sauce barbecue maison au rub texan fumé, servis avec écrasé de pommes de terre au beurre noisette
290 MAD
Le P'tit Marché
Le Mini Burger du Boucher
Pain brioché moelleux, steak de bœuf, cheddar fondant, servi avec frites maison croustillantes
80 MAD
La Vitrine du Pâtissier
Le Mi-Cuit au Chocolat Noir
Cœur coulant chocolat grand cru Valrhona, biscuit fondant, quenelle de glace artisanale à la vanille et pointe de fleur de sel
80 MAD
Le Fournil du Boulanger
Croissant Pur Beurre
Croissant pur beurre feuilleté
10 MAD
Les Poêlons de L'artisan
Pain Perdu Brioché
Tranches de brioche dorées au beurre, cœur fondant, fruits rouges, sirop d'érable
60 MAD
Le Coquetier des Halles
Œufs à la Demande
Trois œufs au plat, brouillés ou durs selon votre préférence
30 MAD

Réserver dans un décor d’arches et de marbre

Le formulaire de réservation s’ouvre dans un panneau sombre titré « Réservations, votre table ». Il tient sur un seul écran et demande l’essentiel : nom complet, téléphone, e-mail, date, heure, nombre de couverts et demande spéciale, dans des champs couleur parchemin. Un bouton « Réservation », en forme de plaque de bronze ornée d’herbes et de tomates, conclut le formulaire.

À l’ordinateur, le panneau est entouré d’un collage géométrique d’arches, de rayures vertes et de marbre, avec deux plats servis dans de la céramique verte. Au téléphone, il passe sur une seule colonne, sur un fond d’éclats d’ardoise, avec un rameau d’olivier et une cruche en terre.

Le site de Les Halles sur un téléphone posé sur une table dressée

Au téléphone, une barre de navigation en médaillons

Au téléphone, l’accueil se recompose en hauteur. La navigation descend en bas de l’écran, dans une barre vert et or cerclée de laurier, avec trois médaillons : l’accueil, la carte et la commande. Le grand tableau de la carte garde ses trois colonnes, resserrées.

Sur la page Commander, les cartouches parchemin s’empilent sur une colonne, chaque plat avec son nom, son prix et son bouton d’ajout. La barre des rubriques défile en haut de l’écran et la barre du panier reste fixée en bas.

Formulaire de réservation des Halles au téléphone, en une colonne sur un fond d’éclats d’ardoise

Un site préparé pour les recherches locales

Le site est préparé pour les recherches que l’on fait vraiment à Casablanca : un restaurant au CIL, un restaurant méditerranéen, un menu, un burger, une burrata, une salade César, un lobster roll, un magret de canard ou un carpaccio de bœuf, ou directement le nom des Halles. Le titre de la page, sa description, ses textes et ses données structurées présentent le restaurant, son quartier et sa cuisine de façon cohérente.

Une page de présentation détaillée complète l’accueil, et la carte complète est lisible en texte sur la page Commander. Aucun site ne peut garantir une place dans Google : le travail consiste à donner aux moteurs de recherche des informations exactes, structurées et identiques d’une page à l’autre.

Fin de la carte des Halles, bouton Menu en plaque de bronze et nature morte gravée avec un pavillon de verre

Site internet d’un restaurant français et méditerranéen à Casablanca, organisé comme une halle

Un restaurant français et méditerranéen qui se pense en marché couvert, comme Les Halles au CIL, découpe sa carte en étals : l’écailler, la criée du poissonnier, le grill du boucher, le fournil, la vitrine du pâtissier, sans oublier les escapades du matin. Le site d’un restaurant de Casablanca doit garder ces étals reconnaissables, proposer la commande à emporter du carpaccio de loup ou du mini burger, et ouvrir la réservation d’un déjeuner de famille ou d’un dîner de groupe.

De quoi s’épargner la facture d’un studio. Le restaurant ne finance ni agence ni prélèvement sur ses plats emportés ; ce qui est commandé lui revient entier.
Un site avant d’avoir fini l’inventaire. En donnant le nom du restaurant, on obtient en quelques minutes la carte rangée par étals, les visuels et les pages de commande.
Vert bouteille, ors patinés, verrière. La direction artistique rappelle le pavillon de verre des Halles et ses globes, pas un fond de restaurant générique.
Le marché du jour, publié le jour même. Une pêche différente, un plat du boucher, un prix : le chef corrige lui-même, et c’est lisible tout de suite.
Pas d’entremetteur entre la halle et la table. Commandes et réservations arrivent directement à la maison, sans plateforme à Casablanca ni ailleurs.
Casablanca, Marseille ou Lausanne. Le logiciel sert déjà des restaurants à Rabat, Lyon, Londres ou Sydney, chacun dans sa langue et sa devise.

Pour un restaurant français à Casablanca, c’est un marché couvert mis en ligne, étal après étal, du petit-déjeuner au dîner.

Dineora en chiffres : 0 % de commission sur vos commandes · un site en ligne en 5 minutes.

Pour aller plus loin : Site internet pour restaurant · Commande en ligne pour restaurant · Logiciel de réservation pour restaurant · Menu QR code pour restaurant

Le résultat : une halle élégante, ouverte du matin au soir

Le site des Halles reprend ce qui fait le lieu : une verrière, un décor vert et or, une cuisine qui voyage, une carte rangée comme les étals d’un marché. Il rend lisible une offre très large et garde à portée de main la commande à emporter et la réservation. Un site à l’image du restaurant, conçu par Dineora.

Le site en images

Captures du site tel qu’il est en ligne, à l’ordinateur et au téléphone.

Accueil du site des Halles à l’ordinateur : nom en romain classique, « Autour du Monde », pavé de saumon rôti et entremets à la mangue

Cartouches parchemin du garde-manger et des escapades matinales des Halles, avec la barre des rubriques

Devises reliées par des fils d’or sous les deux assiettes, bouton Menu et salle sous une verrière, sur l’accueil des Halles

Formulaire de réservation des Halles à l’ordinateur : panneau sombre « Réservations, votre table » dans un collage d’arches et de marbre

Les Halles en pratique

Adresse: 11 Rue d'Ifrane, Casablanca 20450
Voir l’adresse sur Google Maps
Cuisine: Restaurant français, méditerranéen et du monde
Services: Commande à emporter · Réservation en ligne · Paiement en ligne
Rubriques de la carte: L'étal à Partager · Le Maraîcher · L'écailler · La Criée du Poissonnier · Le Grill du Boucher · Accompagnements du Grill & de la Criée · Le Traiteur Voyageur · Le P'tit Marché · La Vitrine du Pâtissier · Le Fournil du Boulanger · Les Poêlons de L'artisan · Le Coquetier des Halles · Le Garde-Manger · NOS Escapades Matinales
Le site du restaurant: dineora.io/halles

Questions sur ce projet

Qui a conçu le site internet des Halles à Casablanca ?

Le site des Halles a été conçu par Dineora : direction artistique, page d’accueil, carte en ligne, page de commande à emporter et formulaire de réservation.

Peut-on commander à emporter aux Halles en ligne ?

Oui. La page Commander présente toute la carte : on ajoute ses plats au panier, puis on envoie la commande pour la retirer au restaurant, avec la possibilité de payer en ligne.

Peut-on réserver une table aux Halles sur leur site ?

Oui. Le formulaire de réservation tient sur un seul écran : nom complet, téléphone, e-mail, date, heure, nombre de couverts et demande spéciale.

Comment un restaurant de Casablanca peut-il présenter une carte très longue en ligne ?

Dineora range la carte en rubriques claires, ici des étals, avec visuels et recherche facile au téléphone ; le restaurateur la met à jour lui-même, sans agence.

Un restaurant peut-il recevoir réservations et plats à emporter sans passer par une plateforme ?

Oui. Les deux arrivent directement au restaurant depuis son propre site, et Dineora ne prélève aucune commission sur les commandes.