Ein libanesischer Caterer in der Markthalle
JOOD stellt sich als „artisan traiteur libanais“ vor. Er liegt in der Markthalle Saint-Germain, im Viertel Odéon, im sechsten Arrondissement von Paris, und die Website sagt es gleich zu Beginn: „Paris · au cœur du marché“. Man kommt wegen einer Küche zum Teilen: kalte Mezze wie Hummus, Moutabal oder Labneh, ein gesalzener frischer Weißkäse, und warme Mezze wie Falafel, Kibbeh, Rikakat mit Käse, Sambousek mit Feta und Minze oder mit gewürztem Rindfleisch, die Spinattasche, Batata Harra oder libanesischer Reis mit Fadennudeln.
Die Speisekarte umfasst auch gegrilltes Fleisch, Taouk, Kafta und Jawaneh, marinierte Hähnchenflügel, Schawarma mit Hähnchen oder Rindfleisch, Sandwiches mit Hummus, Knoblauchcreme und Gewürzgurken sowie Menüs. Eine libanesische Brunchplatte vereint Mini-Man’ouche mit Za’atar, Foul Moudammas, Oliven und ein kleines Omelett. Zum Abschluss Baklava mit Pinienkernen, Cashewkernen und Pistazien, ein libanesischer Rahweh-Kaffee, Minztee in der Teekanne oder ein Tee mit Süßigkeiten.
Die Herausforderung: das Teilen spürbar machen, mitten auf einem Markt
Ein Caterer in einer Markthalle lebt mitten zwischen Ständen, Theken und Passanten. Die Website musste daher ein Bild des Ortes vermitteln, warm und präzise, und verständlich machen, was JOOD ausmacht: kleine Teller, die man teilt, im Herzen des Marktes.
Die Speisekarte musste trotz ihrer Vielfalt lesbar bleiben, von den Mezze über die Grillgerichte, vom Brunch bis zu den Menüs und Sandwiches. Und sie musste ebenso dem dienen, der sein Essen abholt, wie dem, der es sich liefern lässt.



Eine Art Direction zwischen Halle und Gebirge
Die Farbpalette mischt das Petrolblau der Wände, das helle Holz der Tische, das Terrakotta der Teller und das Grün der Kräuter. Die Bilder spielen mit zwei Registern. Auf der einen Seite die Halle: blaue Wände, weiße Fliesen, aufgereihte Flaschen, Hängelampen aus Korbgeflecht, blaue Klappstühle, dann eine rote Theke, gesäumt von schwarzen Hockern, vor den Obst- und Gemüseständen. Auf der anderen Seite eine kleine Landschaft auf einem Holztisch, aus ockerfarbenen Felsen, Zypressen, Olivenbäumen und Rosmarin, in der sich Szenen aus Mezze und aus der Halle wie Schilder erheben.
Die Überschriften sind in einer Schrift gesetzt, die nach den Buchstaben des Logos gezeichnet wurde: feine Versalien, die dem Namen JOOD ein schlichtes, elegantes Aussehen geben. Der Button Commander ist in der Welt des Ortes gemalt: eine cremefarbene Kartusche mit Mosaikrand, von Olivenzweigen gerahmt, die am oberen Bildschirmrand bleibt.
Eine Startseite, die sich wie ein Film entrollt
Die Startseite ist ein Film, der beim Scrollen voranschreitet, in nummerierten Kapiteln. Das erste, „Bienvenue à notre table“, setzt den Titel „Venez goûter notre Liban.“ über die kleine Landschaft aus Felsen und Olivenbäumen, mit einem Willkommenssatz: „Nous vous accueillons dans la halle, autour d’une cuisine libanaise généreuse et de mezzés à partager.“
Das zweite, „Froids & chauds“, beginnt mit „Un peu de tout, beaucoup à partager.“: eine Schale Kichererbsen-Hummus, eine Platte mit Falafel und Kibbeh und eine brennende Kerze, vor einem mit Girlanden geschmückten Gastraum. Das dritte, „À notre table“, entrollt drei Einstellungen desselben Tisches an der Marktheke, zuerst leer, dann gedeckt mit libanesischem Brot, Taboulé und Mezze, unter drei Worten: „Venez. Installez-vous. Partageons.“

Eine Online-Speisekarte zum Mitnehmen oder für die Lieferung
Die Bestellseite verlässt die Halle für eine Kulisse aus hellem Stein und Sand, geschnitzt mit terrakottafarbenen Ranken und mit Oliven beladenen Olivenzweigen, mit weißen Blüten, Schalen mit Hummus und Taboulé und gefaltetem Brot an den Rändern. Der Titel „Menu & Commander“, mit einem Pinselstrich in Grün geschrieben, wird von einem Medaillon gekrönt, in dem ein Zweig wächst. Jede Rubrik sitzt in einem Steinrahmen mit eingravierten Blättern und einem bordeauxroten Titel, und eine Leiste am oberen Bildschirmrand führt direkt zum Brunch, zu den kalten oder warmen Mezze, zum Fleisch, zu den Desserts, zu den Menüs oder zu den Sandwiches.
Jedes Gericht erscheint mit seinem Bild, seinem Namen, seinem Preis und einer kurzen Beschreibung, vom Sambousek mit Feta bis zum libanesischen Reis. Der Gast legt die Gerichte mit einem terrakottafarbenen Button in den Warenkorb und wählt dann, ob er die Bestellung abholt oder liefern lässt.

Die Speisekarte von JOOD: einige Gerichte
Gerichte so, wie sie auf der Online-Speisekarte von JOOD stehen, mit Namen, Beschreibungen und Preisen des Restaurants.
Plateau Brunch LibanaisPlateau Brunch Libanais
Mini Man'ouche (galette zaatar, huile d'olive, menthe, tomate), Foul moudammas (fève & pois chiche, ail, citron, cumin, paprika, huile d'olive, oignon, tomate, taratour), Olives, Omelette mini (fromage haloumi ou zaatar fromage), Labneh (fromage fermenté & onc
25 €
Les Mézzés FroidsHommous
Purée de pois chiche, crème de sésame, citron
5 €
Les Mézzés FroidsMoutabal
Caviar d'aubergine fumée, crème de sésame
5 €
Les Mézzés ChaudsFalafel
Pois chiches, coriandre, ail, oignon, poivron, poireau, épices pour falafels, tahini
10 €
ViandesJawaneh
Aile de poulet marinée & grillée
6 €
DessertsBaklawa
Pignon de pain, noix de cajou et pistaches
2 €- Boissons
Vin
Blanc / rouge / rosé
7 € - Boissons Chaudes
Café
3 €
FormulesFormule Jood
3 mezzés - 1 falafel - 1 viande
21 €
Sur PlaceMezzés sur Place
5€ la portion
5 €
SandwichsCharwama Poulet
Houmous, crème d'ail, cornichon, salade
10 €- Café et Thé Gourmands
Thé Gourmand
Une mini Man'oucha, une mini théière et 2 pâtisseries
10 €
Für das Smartphone ebenso gedacht wie für den Computer
Auf dem Smartphone ordnet sich der Film im Hochformat neu: der Button Commander oben, der Name JOOD, der Titel „Venez goûter notre Liban.“, dann ein Mezze-Schild, das die gesamte Breite einnimmt, über der kleinen Landschaft. Auf der Bestellseite stapeln sich die Steinrahmen, ein kleiner Button in Hausform sitzt oben rechts, und die Warenkorbleiste aus dunklem Holz mit einer Blume bleibt am unteren Bildschirmrand fixiert.

Eine Website, vorbereitet auf lokale Suchanfragen
Die Website beantwortet die Suchanfragen, die man im sechsten Arrondissement stellt: ein libanesisches Restaurant oder einfach ein Restaurant in der Nähe von Odéon, ein Brunch, eine Adresse, um Fleisch zu essen, ein Sandwichladen oder ein libanesisches Sandwich, ein Essen zum Mitnehmen, vegetarische oder vegane Küche, oder direkt der Name JOOD. Der Seitentitel, die Beschreibung, die Texte und die strukturierten Daten stellen den Caterer, sein Viertel, seine Küche und seine Speisekarte mit denselben Worten vor.
Eine ausführliche Vorstellungsseite ergänzt die Startseite, und die vollständige Speisekarte ist auf der Bestellseite als Text lesbar. Niemand kann einen Platz bei Google versprechen: Die Arbeit besteht darin, den Suchmaschinen richtige, strukturierte und stimmige Informationen zu liefern.
Eine Website für einen libanesischen Caterer in Paris: Mezze online bestellen
Ein libanesischer Caterer lebt von Platten, die man selbst zusammenstellt: kalte Mezze (Hummus, Moutabal, Labneh), warme Mezze (Falafel, Kibbeh, Sambusek), Schawarma, Brunchplatte, Baklava. Die Website eines libanesischen Caterers in Paris sollte sich wie eine Theke durchstöbern lassen und eine Online-Bestellung zum Mitnehmen oder mit Lieferung bieten, für die Mittagspause im Büro ebenso wie für die Besprechung am Abend.
- Ein Budget in Thekengröße: Ein Handwerker in der Markthalle Saint-Germain braucht kein Agenturprojekt; kein Kostenvoranschlag zum Feilschen und keine Provision auf bestellte Platten.
- Vom Namen zur Karte in wenigen Minuten: Mezze, Grillgerichte, Sandwiches, Menüs und Getränke ordnen sich fast von selbst.
- Eine Seite, die nach Markt duftet: Petrolblau, helles Holz, Olivenbäume und ockerfarbene Felsen, keine austauschbare Caterer-Vorlage.
- Die Platte des Tages, auf die Minute: Der Inhaber streicht ein ausverkauftes Mezze oder ergänzt ein Menü am Handy, und die Seite zieht nach.
- Niemand zwischen Küche und Teller: Die Bestellung geht bei JOOD ein, nicht bei einem Lieferdienst oder einer Agentur.
- Odéon oder anderswo: Dieselbe Software bedient einen Caterer in Lausanne, London, Rabat oder Sydney, in Sprache und Währung des Ortes, wichtig für die internationale Kundschaft des Viertels.
Für einen libanesischen Caterer oder ein Restaurant in Paris baut Dineora eine Seite, die man teilt, wie man Mezze teilt.
Dineora in Zahlen: 0 % Provision auf Ihre Bestellungen · eine Website, in 5 Minuten online.
Mehr dazu: Restaurant-Website erstellen · Bestellsystem für die Gastronomie · Digitale Speisekarte mit QR-Code
Das Ergebnis: ein libanesischer Tisch mitten auf dem Markt
Die Website von JOOD erzählt von einem Ort im Herzen einer Markthalle: ein Tisch zwischen den Ständen, Mezze zum Teilen, eine großzügige libanesische Küche. Sie tut es in drei Kapiteln und macht dann Platz für eine klare Speisekarte, auf der man mit wenigen Handgriffen zum Mitnehmen oder zur Lieferung bestellt. Das sucht Dineora in jeder Website: dass sie ihrem Restaurant ähnelt, bis in die Art, dort zu bestellen.
Die Website in Bildern
Aufnahmen der Website, wie sie online ist, am Computer und auf dem Smartphone.


JOOD: praktische Informationen
- Adresse
- JOOD artisan traiteur libanais, Marché Alimentaire Saint-Germain, 4 Rue Lobineau, 75006 Paris
Adresse auf Google Maps ansehen - Küche
- Libanesisches Catering und Restaurant
- Angebot
- Bestellung zum Abholen · Lieferung
- Rubriken der Speisekarte
- Plateau Brunch Libanais · Les Mézzés Froids · Les Mézzés Chauds · Viandes · Desserts · Boissons · Boissons Chaudes · Formules · Sur Place · Sandwichs · Café et Thé Gourmands
- Die Website des Restaurants
- dineora.io/jood-paris
Fragen zu diesem Projekt
Wer hat die Website von JOOD gestaltet?
Die Website von JOOD wurde von Dineora gestaltet: Art Direction, als Film aufgebaute Startseite, Online-Speisekarte und Bestellseite zum Mitnehmen oder für die Lieferung.
Kann man bei JOOD online bestellen?
Ja. Der Button Commander führt zur gesamten Speisekarte, von den Mezze bis zu den Desserts: Man legt die Gerichte in den Warenkorb und wählt dann Abholung oder Lieferung.
Wo befindet sich JOOD in Paris?
JOOD ist ein handwerklicher libanesischer Caterer in der Markthalle Saint-Germain, im Viertel Odéon, im sechsten Arrondissement.
Wie verkauft ein libanesischer Caterer Platten online ohne Lieferplattform?
Die eigene Website des Caterers zeigt die Karte und nimmt Bestellungen zum Mitnehmen oder mit Lieferung selbst entgegen. Sie gehen direkt beim Betrieb ein, und Dineora behält keine Provision ein.
Braucht ein Caterer einen Entwickler, um seine Mezze-Karte ins Netz zu stellen?
Nein. Man nennt den Namen des Betriebs, Karte, Bilder und Bestellseiten werden erzeugt, und der Inhaber ändert Gerichte, Preise oder Öffnungszeiten jederzeit selbst.

















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