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Restaurant
Ort
Küche
Gestaltet von DineoraGrillgerichte, Mezze und Dürüms in Les Bléras
Chez Fidan Turque ist ein türkisches Restaurant im Viertel Les Bléras in Dreux. Die Speisekarte gliedert sich in fünf Rubriken: Vorspeisen wie Cacik (Joghurt, Knoblauch, Minze, frische Gurke und ein Schuss Olivenöl) oder Haydari, mit einer Platte, die alle vereint; Dürüm-Sandwiches mit Köfte, Adana oder Hähnchen; gegrillte Gerichte, vom Köfte-Teller bis zum Adana-Teller, dazu Merguez, Schnitzel und Hähnchenspieß oder ein gemischter Teller; Salate, darunter ein Käsesalat mit türkischem Käse; schließlich kalte Getränke.
Die Website fasst den Geist des Ortes selbst in einem Satz zusammen: „Grillades, mezzes, dürüms : installez-vous chez Fidan, on vous sert“ (Grillgerichte, Mezze, Dürüms: Setzen Sie sich zu Fidan, wir bedienen Sie). Das ist eine Einladung, sich an den Tisch zu setzen, ebenso wie einen Dürüm mitzunehmen.
Die Herausforderung: die Türkei andeuten, ohne zu übertreiben
Die Herausforderung: die Türkei andeuten, ohne zu übertreibenEin türkisches Restaurant ruft sofort Bilder hervor: Fliesen, Laternen, Grillgerichte. Für Chez Fidan Turque kam es darauf an, diese Anhaltspunkte treffend aufzugreifen, ohne Postkartenkulisse, und beim Wesentlichen klar zu bleiben: was man hier isst und wie man es genießt.
Denn der Ort wird auf zwei Arten erlebt. Man kommt, um sich zu setzen — die Startseite sagt es gleich, „Nous vous gardons une place à table“ (wir halten Ihnen einen Platz am Tisch frei) — oder man schaut für ein Sandwich oder ein Gericht zum Mitnehmen vorbei. Die Website musste beides leisten, mit zwei Buttons, die immer am oberen Bildschirmrand sichtbar sind: Réservation und Commander.
Blaue Fliesen, rote Tulpen und goldenes Licht
Blaue Fliesen, rote Tulpen und goldenes LichtDie Palette stammt von türkischer Keramik: tiefes Blau und Türkis, das Rot von Tulpen und Nelken, Creme und Gold. Die Startseite öffnet sich auf einen großen Gewölbesaal mit durchbrochenen Fenstern und türkisfarbenen Fliesenwänden, von Lichtstrahlen durchzogen. Die folgenden Motive setzen sich an den Tisch: ein Teller gegrillter Köfte mit Pommes, Paprika und Zwiebeln, Fleischstreifen unter Tomatensauce auf einem weißen, cremigen Bett, dann ein Saal mit nachtblauen Sitzbänken und Tischen aus hellem Holz, mit großen Fensterfronten zum Grün hin und beleuchtet von ziselierten Laternen.
Der Name des Restaurants erscheint in einer klaren, großzügigen Serifenschrift; die Titel der Erzählungen sind in großen, verzierten Buchstaben gezeichnet, dunkelgrün umrandet und mit kleinen roten Tulpen gesprenkelt. Die Buttons sind in derselben Welt gemalt: cremefarbene Schilder mit Goldrand, besetzt mit türkisfarbenen und roten Rauten.
Ein Film, der beim Scrollen voranläuft
Ein Film, der beim Scrollen voranläuft
Die Startseite ist ein Film, der im Rhythmus des Scrollens voranläuft. Er beginnt im Gewölbesaal, eine Tomate hängt im Licht, und mit drei nüchternen Zeilen: „Cuisine turque · Dreux“, „Venez avec appétit“ (kommen Sie hungrig), „Nous vous gardons une place à table“.
Die Erzählung setzt sich in kurzen Kapiteln fort, auf großen hellen Tafeln, deren Ecken mit Bögen und Laternen verziert sind. Das erste ist den Grillgerichten gewidmet, „Le köfte, sur le grill“: Das Hackfleisch wird mariniert und dann gegrillt. Es folgen die Vorspeisen, dann ein Kapitel über den Ort selbst, „Ici, on cuisine turc“ (hier kocht man türkisch). Zwischen den Tafeln übernehmen Szenen vom Teller und vom Saal, damit die Texte kurz bleiben können.
Eine Karte vor einer Fliesenkulisse
Eine Karte vor einer FliesenkulisseDie Bestellseite öffnet sich auf eine große Kulisse, gemalt wie alte Fliesen: rote Tulpen, Nelken, blaues und türkisfarbenes Blattwerk rund um ein Medaillon. An den Rändern erahnt man Dürüms, eine Schale Cacik, Teegläser, gegrillte Spieße und ein bootsförmiges Brot, gefüllt mit Hackfleisch.
Die Karte liest sich auf cremefarbenen Tafeln, gerahmt von Blumenfriesen, mit braunen Ecken. Eine Rubrikenleiste — Vorspeisen, Dürüm-Sandwiches, Gerichte, Salate, Getränke — führt direkt zu jedem Teil. Jeder Artikel hat sein Motiv, seinen Namen, seinen Preis und oft eine kurze Beschreibung; eine kleine Fliese mit rotem Kreuz legt ihn in den Warenkorb. So stellt man seine Bestellung zusammen und schickt sie ab, um sie im Restaurant abzuholen.
Die Speisekarte von Chez Fidan Turque: einige Gerichte
Die Speisekarte von Chez Fidan Turque: einige Gerichte
Gerichte so, wie sie auf der Online-Speisekarte von Chez Fidan Turque stehen, mit Namen, Beschreibungen und Preisen des Restaurants.
EntréesCacik
Yaourt, ail, menthe, filet d'huile d'olive et concombre frais.
5,50 €
EntréesHaydari
Yaourt épais à l'ail, à la menthe et à l'huile d'olive.
5,50 €
EntréesEzme
Purée de tomate et poivron rouge.
5,50 €
Sandwichs dürümsSandwich dürüm köfte
Viande hachée, crudités au choix et 2 sauces au choix.
9,10 €
Sandwichs dürümsSandwich dürüm Adana
Agneau émincé roulé dans un pain fin, crudités au choix et 2 sauces au choix.
9,10 €
Sandwichs dürümsSandwich dürüm poulet
Poulet dans un pain moelleux, crudités au choix et 2 sauces au choix.
9,10 €
PlatsPlat köfte
Viande hachée marinée et grillée.
16,90 €
PlatsPlat merguez
Saucisses épicées grillées.
16,90 €
SaladesSalade fromagère
Salade verte, tomates et fromage turc.
9,10 €
SaladesSalade Mozzarella
Tomates, mozzarella, basilic, une touche d'ail et huile d'olive.
10,50 €- Boissons
Eau
1,90 € - Boissons
Coca-Cola
2,50 €
Reservieren unter einem goldenen Bogen
Reservieren unter einem goldenen BogenDer Button Réservation öffnet ein Formular, gemalt wie eine alte Seite: ein Pergament, gekrönt von einem Eselsrückenbogen, mit Goldrand und türkisfarbenen Ecken, verziert mit Arabesken und einer roten Raute. Unter dem Titel „Réservations“ und dem Namen des Restaurants fragt es das Wesentliche auf einem einzigen Bildschirm ab: vollständiger Name, Telefon, E-Mail, Datum, Uhrzeit, Zahl der Gäste und besonderer Wunsch.
Der Senden-Button greift das goldene Schild der Startseite auf, und ein einfaches Kreuz schließt das Fenster. Auf dem Smartphone wechseln die Felder in eine einzige Spalte, und der Button heißt „Réserver“.
Auf dem Smartphone dieselbe Gastfreundschaft
Auf dem Smartphone dieselbe GastfreundschaftAuf dem Smartphone belegen die beiden Buttons, Réserver und Commander, den oberen Bildschirmrand. Der Name des Restaurants steht über der Tomate, der Leitspruch „Venez avec appétit“ darunter, und die Kapitel der Erzählung folgen in voller Breite aufeinander, vom Köfte-Teller bis zum Saal mit blauen Sitzbänken.
Die Bestellseite behält ihre Fliesenkulisse: Die Tafeln stapeln sich eine nach der anderen, die Rubrikenleiste bleibt oben erreichbar, und eine nachtblaue „Panier“-Leiste, abgeschlossen von zwei Blumenfliesen, bleibt während des Lesens der Karte am unteren Bildschirmrand.
Eine Website für die lokale Suche
Eine Website für die lokale SucheDie Website ist um das herum aufgebaut, was man in Dreux und in Les Bléras sucht: ein türkisches Restaurant, ein geöffnetes Restaurant im Viertel, aber auch bestimmte Gerichte, etwa ein Dürüm Adana, ein Dürüm mit Köfte oder Hähnchen, einen Köfte-Teller oder einen gemischten Teller. Der Seitentitel, die Beschreibung und die Texte stellen Chez Fidan Turque, das Viertel, die Küche und die Gerichte mit einfachen, gleichbleibenden Worten vor.
Eine ausführliche Vorstellungsseite ergänzt die Startseite, und die vollständige Speisekarte ist auf der Bestellseite als Text lesbar. Niemand kann einen Platz bei Google garantieren: Bearbeiten lassen sich genaue, strukturierte und stimmige Informationen, die Suchmaschinen wie Besuchern geboten werden.
Eine Website für ein türkisches Restaurant in Dreux: Mezze, Dürüm und Grillgerichte online
Eine Website für ein türkisches Restaurant in Dreux: Mezze, Dürüm und Grillgerichte onlineIn einer Mittelstadt wie Dreux wird ein türkisches Restaurant durch Mundpropaganda und Schaufenster bekannt, dann durch das, was ein Gast auf dem Handy findet: Mezze (Cacik, Haydari, Ezme), Dürüm mit Köfte oder Adana, Grillteller, Salate. Die Website eines türkischen Restaurants muss diese Gerichte griffbereit machen, mit Dürüm-Bestellung zum Mitnehmen und Tischreservierung. So sieht die Seite von Chez Fidan im Viertel Les Bléras aus, und so baut Dineora sie für jedes türkische Grillrestaurant.
- Ein Dürüm soll keine Agentur finanzieren: kein Angebot und kein Einbehalt auf Abholbestellungen.
- So lange wie ein Tee: den Namen des Restaurants nennen, und Karte, Bilder und Bestellung stehen binnen weniger Minuten.
- Fliesen statt Vorlage: tiefes Blau und Türkis, rote Tulpen, ein Gewölbesaal und ziselierte Laternen gehören nur diesem Haus.
- Ein Preis, ausverkaufte Merguez: der Wirt korrigiert es sofort, und der Gast sieht es gleich.
- Vom Gast zum Grill, ohne Zwischenstation: Bestellungen und Reservierungen landen direkt bei Fidan, ohne Agentur und Plattform in der Kette.
- Von Dreux bis Sydney: dieselbe Software arbeitet für Restaurants in Lausanne, Rabat oder Sydney, in deren Sprache und Währung.
Für ein türkisches Restaurant in Dreux ist das eine Seite in den Farben türkischer Fliesen, eine Karte, die sich liest wie eine Mezze-Tafel, und eine Reservierung ohne Anruf.
Dineora in Zahlen: 0 % Provision auf Ihre Bestellungen · eine Website, in 5 Minuten online.
Mehr dazu: Restaurant-Website erstellen · Bestellsystem für die Gastronomie · Reservierungssystem für Restaurants · Digitale Speisekarte mit QR-Code
Das Ergebnis: eine Website, die zu Tisch bittet
Das Ergebnis: eine Website, die zu Tisch bittetDie Website von Chez Fidan Turque reiht nicht bloß Gerichte aneinander. Sie greift die Farben der Fliesen, das Licht eines großen Saals und den direkten Ton des Ortes auf und hält die beiden Handgriffe in Reichweite, auf die es ankommt: einen Tisch reservieren und zum Mitnehmen bestellen. Das ist es, was Dineora in jeder Website sucht: dass sie dem Restaurant ähnelt und im Alltag dient.
Die Website in Bildern
Die Website in BildernAufnahmen der Website, wie sie online ist, am Computer und auf dem Smartphone.
Chez Fidan Turque: praktische Informationen
Chez Fidan Turque: praktische Informationen- Adresse
- Chez Fidan, 59 Av. du Général Leclerc, 28100 Dreux
Adresse auf Google Maps ansehen - Küche
- Türkisches Restaurant: Grillgerichte, Mezze und Dürüms
- Angebot
- Bestellung zum Abholen · Online-Tischreservierung
- Rubriken der Speisekarte
- Entrées · Sandwichs dürüms · Plats · Salades · Boissons
- Die Website des Restaurants
- dineora.io/chez-fidan
Rubriken der Speisekarte
Fragen zu diesem Projekt
Fragen zu diesem Projekt
Wer hat die Website von Chez Fidan Turque gestaltet?
Die Website von Chez Fidan Turque wurde von Dineora gestaltet: Art Direction, Film der Startseite, Speisekarte online, Bestellseite zum Mitnehmen und Reservierungsformular.
Kann man auf der Website von Chez Fidan Turque einen Tisch reservieren?
Ja. Der Button Réservation am oberen Bildschirmrand öffnet ein Formular auf einem einzigen Bildschirm: Name, Telefon, E-Mail, Datum, Uhrzeit, Zahl der Gäste und besonderer Wunsch.
Kann man auf der Website von Chez Fidan Turque zum Mitnehmen bestellen?
Ja. Die Bestellseite zeigt die gesamte Karte, von den Vorspeisen bis zu den Getränken: Man legt die Gerichte in den Warenkorb und schickt die Bestellung ab, um sie im Restaurant abzuholen.
Braucht ein türkisches Restaurant einen Dienstleister, um Dürüm online zu verkaufen?
Nein. Es erstellt die Seite selbst, schaltet Bestellungen für Dürüm und Gerichte zum Mitnehmen frei, und die Anfrage kommt direkt im Haus an. Dineora erhebt auf diese Verkäufe keine Provision.
Wie zeigt man Mezze und Grillgerichte so, dass der Gast weiß, was er wählt?
Indem man sie wie die Karte des Restaurants ordnet: Vorspeisen, Dürüm, Grillteller, Salate, Getränke, jedes Gericht mit Bild und Beschreibung. Der Wirt ändert ein Gericht oder einen Salat, wann er will.
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