Ein Lyoner Bistro rund um die Tartine
Chez Ginette ist ein Lyoner Bistro im Viertel Cordeliers, im zweiten Arrondissement von Lyon, auf der Presqu’île. Die Speisekarte dreht sich um die Tartine, aufgeteilt in vier Familien: die kalten Tartines, etwa mit Lyoner Rosette und Cornichons; die warmen Tartines, etwa mit Ziegenkäse und Honig; die speziellen Tartines, bei denen auch der klassische Burger als Tartine serviert wird; und die Tartines des Tages, zum Beispiel mit kurz angebratenen, marinierten Jakobsmuscheln.
Rund um diesen Kern deckt die Karte ein ganzes Bouchon-Menü ab: neu interpretierter Lyoner Salat, mit dem Löffel geformte Hechtquenelle mit Flusskrebssauce und Camargue-Reis, ein Duo aus Saint-Marcellin und Cervelle de canut, Schokoladenmousse, Heidelbeer-, Rhabarber- oder Pralines-roses-Torten. Auch die Theke hat ihren Platz: eine Wurstplatte zum Aperitif, Cocktails, Anisgetränke, Blanc Cassis, Vins limés, Biere, bretonischer Cidre, Weine, Liköre und sogar eine Rubrik mit Bonbons, die nach Gewicht verkauft werden.
Die Herausforderung: eine sehr breite Karte und der Geist eines Bouchon
Bei Chez Ginette kann man sich für ein Lyoner Gericht an den Tisch setzen, auf ein Glas und eine Platte vorbeikommen oder mit einer Tartine wieder gehen. Die Website sollte diese Vielseitigkeit widerspiegeln: eine Karte mit etwa dreißig Rubriken, von den Tartines bis zu den Digestifs, über Nachmittagssnacks und Heißgetränke, übersichtlich dargestellt, ohne den Besucher zu erschlagen.
Die andere Aufgabe war die Identität: schon auf dem ersten Bildschirm deutlich zu machen, dass die Tartine die Spezialität des Hauses ist und dass der Geist der der Lyoner Bouchons ist. Die beiden Hauptaktionen, Reservieren und Bestellen, sollten dauerhaft sichtbar bleiben, oben auf jedem Bildschirm.



Schieferblau, Bordeaux und Creme: eine Art Direction im Bistro-Stil
Die Farbpalette stammt von der für die Startseite entworfenen Fassade: ein Schieferblau für das Holzwerk, ein Bordeauxrot für Markisen und Buttons, ein cremefarbener Hintergrund für die Seiten. Die für Chez Ginette gestalteten Bilder zeigen überbackene Tartines, gekrönt von Cornichons, auf Tellern mit Schachbrettmuster, auf Holztischchen, eine bordeauxrote Hängelampe über schwebenden Tartines und dann Bistro-Gasträume: rote Bänke, karierte Tischdecken, Bugholzstühle, Zementfliesenboden, Austern mit Zitrone, goldene Jakobsmuscheln und ein Glas Weißwein.
Die Überschriften verbinden zwei Schriften: eine kursive Signatur für den Namen „Chez Ginette“ und hohe, schmale Versalien für die Namen der Gerichte. Die Buttons Réservation und Commander sind wie bordeauxrote Emailleschilder mit Goldrand gemalt, im selben Stil wie das Schild an der Fassade.
Eine Startseite, die man wie einen Film durchläuft
Am Computer wie am Smartphone ist die Startseite ein Film, der beim Scrollen voranschreitet. Er beginnt mit der Fassade von Chez Ginette, ihren bordeauxroten Markisen und Laternen, zwei überbackenen Tartines im Vordergrund und einem Begrüßungssatz: „Nos tartines généreuses, à la lyonnaise. Installez-vous.“ Ein Kellner tritt dann durch die Bistrotür, und ein erster Kasten stellt „La rosette et ses cornichons“ vor, den Bouchon-Klassiker, hauchdünn geschnitten.
Dann taucht der Blick in die Krume einer Tartine ein und kommt im Gastraum wieder heraus, mit dem Kasten „Le burger tradition“. Es folgen eine bordeauxrote Hängelampe, umgeben von fliegenden Tartines, die Einladung „Venez nous voir“ und schließlich der Gastraum selbst mit gedeckten Tischen, Austern und Weißwein. Die Texte bleiben kurz: Die Kulisse und die Gerichte tragen den Großteil der Geschichte.

Eine Online-Speisekarte zum Bestellen, zum Abholen oder mit Lieferung
Die Bestellseite öffnet sich mit einer großen, dunklen Kulisse aus Ranken, Blattwerk, Weintrauben, Austern und Zitronen, gekrönt von einem Glas Weißwein und dem Titel „Menu & Commander“. Die Karte wird auf Holzbrettern mit Griff präsentiert, wie Schneidebretter, mit cremefarbenem Hintergrund und Rubrikentiteln in bordeauxroten Versalien. Eine Navigationsleiste oben auf dem Bildschirm erlaubt es, von einer Rubrik zur nächsten zu springen: Vorspeisen, Hauptgerichte, Salate, Käse und Desserts, Bonbons, Aperitif, Cocktails.
Jedes Gericht erscheint mit seinem Bild, seinem Namen, seiner Beschreibung und seinem Preis sowie einem runden Button, um es in den Warenkorb zu legen. Der Gast stellt seine Bestellung zusammen, wählt Abholung im Restaurant oder Lieferung und kann online bezahlen. Am Smartphone bleibt die Warenkorbleiste beim Lesen der Karte durchgehend am unteren Bildschirmrand fixiert.

Die Speisekarte von Chez Ginette: einige Gerichte
Gerichte so, wie sie auf der Online-Speisekarte von Chez Ginette stehen, mit Namen, Beschreibungen und Preisen des Restaurants.
Les Tartines FroidesLa Rosette et Cornichons
Tartine de saucisson à l'ail rosette de Lyon avec cornichons
9,80 €
Les Tartines ChaudesLa Chèvre au Miel
Tartine de chèvre chaud au miel
12,50 €
Les Tartines SpécialesLe Burger Tradition
Burger traditionnel servi en tartine, accompagné de frites et salade
12,80 €
Tartines du JourTartine de Noix de Saint-Jacques Snackées Marinées
Tartine de noix de Saint-Jacques marinées
9,80 €
Formules et PlatsSuggestion de la Semaine, Voir Ardoise
Tartine suggestion de la semaine, prix selon ardoise
12,90 €
EntréesSalade Lyonnaise Revisitée
Salade lyonnaise revisitée par le chef
14,90 €
PlatsQuenelle de Brochet Moulée à la Cuillère, Sauce Écrevisses, Riz IGP de Camargue
Quenelle de brochet sauce écrevisses et riz de Camargue
23,90 €
SaladesSalade Burrata
Salade garnie de burrata
12,90 €
AccompagnementsBol de Salade
Salade verte en accompagnement
2,90 €
Fromages et DessertsDuo Lyonnais: Saint-Marcellin et Cervelle de Canut
Saint-Marcellin et cervelle de canut, spécialité lyonnaise
8,20 €
Les DessertsMousse au Chocolat
Verrine de mousse au chocolat
4,90 €
Les BonbonsFraises Tagada, Carensac, Dragibus, Crocodile... Miam!
Assortiment de bonbons au choix, vendu au poids — 2,50 € les 100 g
2,50 €
Eine Reservierung, gemalt auf ein Bistro-Schild
Der Button Réservation öffnet ein grünes Patina-Paneel, gerahmt von gealtertem Holz und an den Ecken mit Blumen verziert, mit dem Titel „Réservations“ über dem Namen Chez Ginette. Das Formular passt auf einen einzigen Bildschirm und fragt das Wesentliche ab: vollständiger Name, Telefon, E-Mail, Datum, Uhrzeit, Personenzahl und einen Sonderwunsch. Ein bordeauxroter Button im selben Stil wie die in der Kopfzeile schließt das Formular ab.
Am Computer ordnen sich die Felder in zwei Spalten; am Smartphone reihen sie sich untereinander auf einem hohen Paneel auf, ohne dass sich die Kulisse ändert.

Am Smartphone dasselbe Bistro im Hochformat
Am Smartphone füllt die Fassade den ganzen Bildschirm: das Schild oben, die kursive Signatur und der Begrüßungssatz in der Mitte der Tür, die Tartines im Vordergrund. Die beiden Buttons, nun Réserver und Commander, bleiben während des gesamten Films oben am Bildschirm, und die Szenen aus dem Gastraum legen sich übereinander wie schräg hingelegte Karten.
Auf der Bestellseite wechseln die Bretter der Karte in eine einzige Spalte, jedes Gericht mit seinem Bild, seinem Namen, seinem Preis und seinem Hinzufügen-Button. Die Rubrikenleiste scrollt oben mit, und die Warenkorbleiste, verziert mit einem Lorbeermedaillon, bleibt unten.


Eine Website, vorbereitet für die lokale Suche
Die Website ist auf die Suchanfragen ausgerichtet, die man rund um die Cordeliers tatsächlich stellt: ein Restaurant oder ein Bistro im zweiten Arrondissement von Lyon, ein Lyoner Bistro auf der Presqu’île, eine Tartine, eine Bar, ein französisches Restaurant, eine Hechtquenelle oder ein Kalbskopf oder schlicht der Name Chez Ginette. Der Seitentitel, die Beschreibung, die Texte und die strukturierten Daten stellen das Lokal, sein Viertel und seine Küche stimmig dar.
Eine ausführliche Vorstellungsseite ergänzt die Startseite, und die vollständige Speisekarte ist auf der Bestellseite als Text lesbar. Keine Website kann sich eine Position bei Google sichern: Die Arbeit besteht darin, den Suchmaschinen genaue, gut strukturierte und von Seite zu Seite identische Informationen zu liefern.
Eine Website für ein Lyoner Bistro: die Tartine-Karte eines Bouchon online
In einem Lyoner Bistro ist die Karte ein langes Band: kalte, warme und Tartines des Tages, Hechtklößchen, Saint-Marcellin mit Cervelle de canut, dazu die ganze Theke vom Aperitif bis zu den Limé-Weinen, sogar Bonbons nach Gewicht. Eine Bouchon-Website oder Bistro-Website muss diese Fülle ordnen, ohne sie zu erdrücken, Abholung und Lieferung für die Mittagspause im Büroviertel Cordeliers erlauben und die Reservierung griffbereit halten.
- Keine Provision auf die Rosette. Keine Agentur, kein Prozentsatz: Jede bestellte Tartine bringt dem Bistro, was sie wert ist, nichts fließt an eine Plattform.
- Eine Seite vor dem ersten Service. Mit dem Namen des Hauses stehen binnen Minuten eine nach Rubriken geordnete Karte und die Bestellseiten.
- Schieferblau, Bordeaux und Creme. Fassade, Markisen und rote Bänke sind die Kulisse, kein Standardraster für Restaurants.
- Die Kreidetafel wird live korrigiert. Der Wochenvorschlag, die Jakobsmuscheln des Tages oder der Preis eines Glases: Die Wirtin ändert alles selbst, binnen einer Minute sichtbar.
- Von der Theke zum Gast, ohne Umweg. Bestellungen und reservierte Plätze kommen im Bistro selbst an, ohne Schaufenster-Kurier dazwischen.
- Lyon, aber nicht nur. Die Software läuft auch in Genf, Lissabon oder Sydney, in Sprache und Währung der jeweiligen Adresse.
Für ein Bistro in Lyon ist das eine Seite, die nach gewachstem Holz und karierten Tischdecken riecht, mit der ganzen Karte darunter.
Dineora in Zahlen: 0 % Provision auf Ihre Bestellungen · eine Website, in 5 Minuten online.
Mehr dazu: Restaurant-Website erstellen · Bestellsystem für die Gastronomie · Reservierungssystem für Restaurants · Digitale Speisekarte mit QR-Code
Das Ergebnis: ein Bistro, das man schon am Schild erkennt
Die Website von Chez Ginette greift die Codes eines Lyoner Bistros auf: die Fassade, die bordeauxroten Markisen, die überbackenen Tartines, die karierten Tischdecken. Sie präsentiert eine sehr umfangreiche Karte, ohne sie schwer wirken zu lassen, und hält im Vordergrund, wofür der Besucher kommt: einen Tisch reservieren, zum Mitnehmen bestellen oder sich beliefern lassen. Eine Website im Geist des Ortes, gestaltet von Dineora.
Die Website in Bildern
Aufnahmen der Website, wie sie online ist, am Computer und auf dem Smartphone.

Chez Ginette: praktische Informationen
- Adresse
- L'épicerie de Ginette, 2 Rue de la Monnaie, 69002 Lyon
Adresse auf Google Maps ansehen - Küche
- Lyoner Tartine-Bistro
- Angebot
- Bestellung zum Abholen · Lieferung · Online-Tischreservierung · Online-Zahlung
- Rubriken der Speisekarte
- Les Tartines Froides · Les Tartines Chaudes · Les Tartines Spéciales · Tartines du Jour · Formules et Plats · Entrées · Plats · Salades · Accompagnements · Fromages et Desserts · Les Desserts · Les Bonbons · L'apéro · Cocktails
- Die Website des Restaurants
- dineora.io/ginette
Fragen zu diesem Projekt
Wer hat die Website von Chez Ginette gestaltet?
Die Website von Chez Ginette wurde von Dineora gestaltet: Art Direction, Startseitenfilm, Online-Speisekarte, Bestellseite und Reservierungsformular.
Kann man bei Chez Ginette online bestellen?
Ja. Die Bestellseite zeigt die gesamte Karte: Man legt die Gerichte in den Warenkorb, wählt Abholung im Restaurant oder Lieferung und kann online bezahlen.
Kann man bei Chez Ginette über die Website einen Tisch reservieren?
Ja. Der Button Réservation oben auf jeder Seite öffnet ein Formular auf einem einzigen Bildschirm: vollständiger Name, Telefon, E-Mail, Datum, Uhrzeit, Personenzahl und Sonderwunsch.
Wie kann ein Lyoner Bouchon seine Website ohne Agentur erstellen?
Indem man Dineora den Namen des Bistros nennt: Karte, Bilder und Bestellung entstehen automatisch, danach passt die Wirtin Tagesgerichte und Preise selbst an.
Kann ein Bistro Lieferung und Mitnahme ohne Provision anbieten?
Ja. Bestellt wird auf der eigenen Seite des Bistros, und Dineora behält keine Provision ein: Zahlung und Bestellung gehen direkt ans Haus.


















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