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Chez Ginette · Lyon

Chez Ginette: eine Website im Geist eines Tartine-Bistros auf der Lyoner Presqu’île

Im Viertel Cordeliers auf der Presqu’île von Lyon serviert Chez Ginette großzügige Tartines und die Klassiker der Bouchons in einem Bistro-Ambiente. Dineora hat eine Website gestaltet, die sich mit der schieferblauen Fassade öffnet, die Speisekarte beim Scrollen erzählt und Reservierung, Abholbestellung und Lieferung stets griffbereit hält.

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Die Website von Chez Ginette auf einem Laptop und einem Smartphone
Restaurant
Chez Ginette
Ort
Lyon, Cordeliers, Presqu’île
Küche
Lyoner Tartine-Bistro
Gestaltet von Dineora
Website, Online-Speisekarte, Abholbestellung, Lieferung, Tischreservierung

Ein Lyoner Bistro rund um die Tartine

Chez Ginette ist ein Lyoner Bistro im Viertel Cordeliers, im zweiten Arrondissement von Lyon, auf der Presqu’île. Die Speisekarte dreht sich um die Tartine, aufgeteilt in vier Familien: die kalten Tartines, etwa mit Lyoner Rosette und Cornichons; die warmen Tartines, etwa mit Ziegenkäse und Honig; die speziellen Tartines, bei denen auch der klassische Burger als Tartine serviert wird; und die Tartines des Tages, zum Beispiel mit kurz angebratenen, marinierten Jakobsmuscheln.

Rund um diesen Kern deckt die Karte ein ganzes Bouchon-Menü ab: neu interpretierter Lyoner Salat, mit dem Löffel geformte Hechtquenelle mit Flusskrebssauce und Camargue-Reis, ein Duo aus Saint-Marcellin und Cervelle de canut, Schokoladenmousse, Heidelbeer-, Rhabarber- oder Pralines-roses-Torten. Auch die Theke hat ihren Platz: eine Wurstplatte zum Aperitif, Cocktails, Anisgetränke, Blanc Cassis, Vins limés, Biere, bretonischer Cidre, Weine, Liköre und sogar eine Rubrik mit Bonbons, die nach Gewicht verkauft werden.

Die Herausforderung: eine sehr breite Karte und der Geist eines Bouchon

Bei Chez Ginette kann man sich für ein Lyoner Gericht an den Tisch setzen, auf ein Glas und eine Platte vorbeikommen oder mit einer Tartine wieder gehen. Die Website sollte diese Vielseitigkeit widerspiegeln: eine Karte mit etwa dreißig Rubriken, von den Tartines bis zu den Digestifs, über Nachmittagssnacks und Heißgetränke, übersichtlich dargestellt, ohne den Besucher zu erschlagen.

Die andere Aufgabe war die Identität: schon auf dem ersten Bildschirm deutlich zu machen, dass die Tartine die Spezialität des Hauses ist und dass der Geist der der Lyoner Bouchons ist. Die beiden Hauptaktionen, Reservieren und Bestellen, sollten dauerhaft sichtbar bleiben, oben auf jedem Bildschirm.

Startseite der Website von Chez Ginette am Smartphone: Fassade, kursive Signatur und überbackene Tartines
Der Startseitenfilm von Chez Ginette am Smartphone, Kasten „La rosette et ses cornichons“
Art-Direction-Board der Website von Chez Ginette

Schieferblau, Bordeaux und Creme: eine Art Direction im Bistro-Stil

Die Farbpalette stammt von der für die Startseite entworfenen Fassade: ein Schieferblau für das Holzwerk, ein Bordeauxrot für Markisen und Buttons, ein cremefarbener Hintergrund für die Seiten. Die für Chez Ginette gestalteten Bilder zeigen überbackene Tartines, gekrönt von Cornichons, auf Tellern mit Schachbrettmuster, auf Holztischchen, eine bordeauxrote Hängelampe über schwebenden Tartines und dann Bistro-Gasträume: rote Bänke, karierte Tischdecken, Bugholzstühle, Zementfliesenboden, Austern mit Zitrone, goldene Jakobsmuscheln und ein Glas Weißwein.

Die Überschriften verbinden zwei Schriften: eine kursive Signatur für den Namen „Chez Ginette“ und hohe, schmale Versalien für die Namen der Gerichte. Die Buttons Réservation und Commander sind wie bordeauxrote Emailleschilder mit Goldrand gemalt, im selben Stil wie das Schild an der Fassade.

Eine Startseite, die man wie einen Film durchläuft

Am Computer wie am Smartphone ist die Startseite ein Film, der beim Scrollen voranschreitet. Er beginnt mit der Fassade von Chez Ginette, ihren bordeauxroten Markisen und Laternen, zwei überbackenen Tartines im Vordergrund und einem Begrüßungssatz: „Nos tartines généreuses, à la lyonnaise. Installez-vous.“ Ein Kellner tritt dann durch die Bistrotür, und ein erster Kasten stellt „La rosette et ses cornichons“ vor, den Bouchon-Klassiker, hauchdünn geschnitten.

Dann taucht der Blick in die Krume einer Tartine ein und kommt im Gastraum wieder heraus, mit dem Kasten „Le burger tradition“. Es folgen eine bordeauxrote Hängelampe, umgeben von fliegenden Tartines, die Einladung „Venez nous voir“ und schließlich der Gastraum selbst mit gedeckten Tischen, Austern und Weißwein. Die Texte bleiben kurz: Die Kulisse und die Gerichte tragen den Großteil der Geschichte.

Die Bestellseite von Chez Ginette auf Laptop und Smartphone

Eine Online-Speisekarte zum Bestellen, zum Abholen oder mit Lieferung

Die Bestellseite öffnet sich mit einer großen, dunklen Kulisse aus Ranken, Blattwerk, Weintrauben, Austern und Zitronen, gekrönt von einem Glas Weißwein und dem Titel „Menu & Commander“. Die Karte wird auf Holzbrettern mit Griff präsentiert, wie Schneidebretter, mit cremefarbenem Hintergrund und Rubrikentiteln in bordeauxroten Versalien. Eine Navigationsleiste oben auf dem Bildschirm erlaubt es, von einer Rubrik zur nächsten zu springen: Vorspeisen, Hauptgerichte, Salate, Käse und Desserts, Bonbons, Aperitif, Cocktails.

Jedes Gericht erscheint mit seinem Bild, seinem Namen, seiner Beschreibung und seinem Preis sowie einem runden Button, um es in den Warenkorb zu legen. Der Gast stellt seine Bestellung zusammen, wählt Abholung im Restaurant oder Lieferung und kann online bezahlen. Am Smartphone bleibt die Warenkorbleiste beim Lesen der Karte durchgehend am unteren Bildschirmrand fixiert.

Karte von Chez Ginette am Smartphone, Rubrik der kalten Tartines, mit der Warenkorbleiste

Die Speisekarte von Chez Ginette: einige Gerichte

Gerichte so, wie sie auf der Online-Speisekarte von Chez Ginette stehen, mit Namen, Beschreibungen und Preisen des Restaurants.

Ganze Speisekarte ansehen

Eine Reservierung, gemalt auf ein Bistro-Schild

Der Button Réservation öffnet ein grünes Patina-Paneel, gerahmt von gealtertem Holz und an den Ecken mit Blumen verziert, mit dem Titel „Réservations“ über dem Namen Chez Ginette. Das Formular passt auf einen einzigen Bildschirm und fragt das Wesentliche ab: vollständiger Name, Telefon, E-Mail, Datum, Uhrzeit, Personenzahl und einen Sonderwunsch. Ein bordeauxroter Button im selben Stil wie die in der Kopfzeile schließt das Formular ab.

Am Computer ordnen sich die Felder in zwei Spalten; am Smartphone reihen sie sich untereinander auf einem hohen Paneel auf, ohne dass sich die Kulisse ändert.

Die Website von Chez Ginette auf einem Smartphone auf einem gedeckten Tisch

Am Smartphone dasselbe Bistro im Hochformat

Am Smartphone füllt die Fassade den ganzen Bildschirm: das Schild oben, die kursive Signatur und der Begrüßungssatz in der Mitte der Tür, die Tartines im Vordergrund. Die beiden Buttons, nun Réserver und Commander, bleiben während des gesamten Films oben am Bildschirm, und die Szenen aus dem Gastraum legen sich übereinander wie schräg hingelegte Karten.

Auf der Bestellseite wechseln die Bretter der Karte in eine einzige Spalte, jedes Gericht mit seinem Bild, seinem Namen, seinem Preis und seinem Hinzufügen-Button. Die Rubrikenleiste scrollt oben mit, und die Warenkorbleiste, verziert mit einem Lorbeermedaillon, bleibt unten.

Reservierungsformular von Chez Ginette am Smartphone, einspaltig auf einem grünen Paneel
Desserts von Chez Ginette am Smartphone: Verrine, Kokosmakronen, Schokoladenkuchen, mit der Warenkorbleiste

Eine Website, vorbereitet für die lokale Suche

Die Website ist auf die Suchanfragen ausgerichtet, die man rund um die Cordeliers tatsächlich stellt: ein Restaurant oder ein Bistro im zweiten Arrondissement von Lyon, ein Lyoner Bistro auf der Presqu’île, eine Tartine, eine Bar, ein französisches Restaurant, eine Hechtquenelle oder ein Kalbskopf oder schlicht der Name Chez Ginette. Der Seitentitel, die Beschreibung, die Texte und die strukturierten Daten stellen das Lokal, sein Viertel und seine Küche stimmig dar.

Eine ausführliche Vorstellungsseite ergänzt die Startseite, und die vollständige Speisekarte ist auf der Bestellseite als Text lesbar. Keine Website kann sich eine Position bei Google sichern: Die Arbeit besteht darin, den Suchmaschinen genaue, gut strukturierte und von Seite zu Seite identische Informationen zu liefern.

Eine Website für ein Lyoner Bistro: die Tartine-Karte eines Bouchon online

In einem Lyoner Bistro ist die Karte ein langes Band: kalte, warme und Tartines des Tages, Hechtklößchen, Saint-Marcellin mit Cervelle de canut, dazu die ganze Theke vom Aperitif bis zu den Limé-Weinen, sogar Bonbons nach Gewicht. Eine Bouchon-Website oder Bistro-Website muss diese Fülle ordnen, ohne sie zu erdrücken, Abholung und Lieferung für die Mittagspause im Büroviertel Cordeliers erlauben und die Reservierung griffbereit halten.

  • Keine Provision auf die Rosette. Keine Agentur, kein Prozentsatz: Jede bestellte Tartine bringt dem Bistro, was sie wert ist, nichts fließt an eine Plattform.
  • Eine Seite vor dem ersten Service. Mit dem Namen des Hauses stehen binnen Minuten eine nach Rubriken geordnete Karte und die Bestellseiten.
  • Schieferblau, Bordeaux und Creme. Fassade, Markisen und rote Bänke sind die Kulisse, kein Standardraster für Restaurants.
  • Die Kreidetafel wird live korrigiert. Der Wochenvorschlag, die Jakobsmuscheln des Tages oder der Preis eines Glases: Die Wirtin ändert alles selbst, binnen einer Minute sichtbar.
  • Von der Theke zum Gast, ohne Umweg. Bestellungen und reservierte Plätze kommen im Bistro selbst an, ohne Schaufenster-Kurier dazwischen.
  • Lyon, aber nicht nur. Die Software läuft auch in Genf, Lissabon oder Sydney, in Sprache und Währung der jeweiligen Adresse.

Für ein Bistro in Lyon ist das eine Seite, die nach gewachstem Holz und karierten Tischdecken riecht, mit der ganzen Karte darunter.

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Mehr dazu: Restaurant-Website erstellen · Bestellsystem für die Gastronomie · Reservierungssystem für Restaurants · Digitale Speisekarte mit QR-Code

Das Ergebnis: ein Bistro, das man schon am Schild erkennt

Die Website von Chez Ginette greift die Codes eines Lyoner Bistros auf: die Fassade, die bordeauxroten Markisen, die überbackenen Tartines, die karierten Tischdecken. Sie präsentiert eine sehr umfangreiche Karte, ohne sie schwer wirken zu lassen, und hält im Vordergrund, wofür der Besucher kommt: einen Tisch reservieren, zum Mitnehmen bestellen oder sich beliefern lassen. Eine Website im Geist des Ortes, gestaltet von Dineora.

Die Website in Bildern

Aufnahmen der Website, wie sie online ist, am Computer und auf dem Smartphone.

Szenen aus dem Gastraum und Jakobsmuscheln auf der Startseite von Chez Ginette am Smartphone

Chez Ginette: praktische Informationen

Adresse
L'épicerie de Ginette, 2 Rue de la Monnaie, 69002 Lyon
Adresse auf Google Maps ansehen
Küche
Lyoner Tartine-Bistro
Angebot
Bestellung zum Abholen · Lieferung · Online-Tischreservierung · Online-Zahlung
Rubriken der Speisekarte
Les Tartines Froides · Les Tartines Chaudes · Les Tartines Spéciales · Tartines du Jour · Formules et Plats · Entrées · Plats · Salades · Accompagnements · Fromages et Desserts · Les Desserts · Les Bonbons · L'apéro · Cocktails
Die Website des Restaurants
dineora.io/ginette

Fragen zu diesem Projekt

Wer hat die Website von Chez Ginette gestaltet?

Die Website von Chez Ginette wurde von Dineora gestaltet: Art Direction, Startseitenfilm, Online-Speisekarte, Bestellseite und Reservierungsformular.

Kann man bei Chez Ginette online bestellen?

Ja. Die Bestellseite zeigt die gesamte Karte: Man legt die Gerichte in den Warenkorb, wählt Abholung im Restaurant oder Lieferung und kann online bezahlen.

Kann man bei Chez Ginette über die Website einen Tisch reservieren?

Ja. Der Button Réservation oben auf jeder Seite öffnet ein Formular auf einem einzigen Bildschirm: vollständiger Name, Telefon, E-Mail, Datum, Uhrzeit, Personenzahl und Sonderwunsch.

Wie kann ein Lyoner Bouchon seine Website ohne Agentur erstellen?

Indem man Dineora den Namen des Bistros nennt: Karte, Bilder und Bestellung entstehen automatisch, danach passt die Wirtin Tagesgerichte und Preise selbst an.

Kann ein Bistro Lieferung und Mitnahme ohne Provision anbieten?

Ja. Bestellt wird auf der eigenen Seite des Bistros, und Dineora behält keine Provision ein: Zahlung und Bestellung gehen direkt ans Haus.

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