Keyann Bistro Libanais à Lausanne : le site conçu par Dineora

Un bistro libanais à Lausanne, du midi au soir

Keyann Bistro Libanais se présente, sur son logo, comme une « cuisine libanaise raffinée ». Sa carte suit le déroulé d’un repas libanais : mezzés froids comme le hommos, mezzés chauds, dont une rubrique entièrement végétarienne avec les fatayer aux épinards, salades comme le taboulé, puis grillades : chawarma de bœuf mariné à la cardamome, chich taouk, kafta, meshwi. Viennent ensuite les desserts libanais, la mouhallabiyé à la fleur d’oranger et aux pistaches ou la bouza b halib.

Le midi a ses propres rubriques : un menu du midi, un menu du jour décliné jour après jour, comme le daoud bacha du lundi, et un plateau pensé pour les réunions et les pauses de bureau. Le soir, des menus se déroulent en plusieurs actes. La cave fait se côtoyer vins libanais et vins suisses, à côté de l’arak et d’une citronnade maison à la fleur d’oranger et à la menthe. Sur l’image d’ouverture, la façade se reconnaît : murs brique, volets verts, enseigne « Restaurant libanais » et terrasse plantée.

Accueil de Keyann au défilement : fattouch et persil haché sous une terrasse de bois, titre « Des herbes fraîches, des envies de soleil. »

Le défi : servir tous les moments de la journée sans perdre le goût du Liban

Keyann reçoit à des moments très différents : le déjeuner rapide autour du menu du jour, le plateau commandé pour une réunion, l’apéritif autour de quelques mezzés, le dîner où l’on partage grillades et vins libanais. Le site devait parler à chacun de ces publics sans devenir une simple liste de plats.

Il fallait aussi faire sentir ce qui distingue un repas libanais : la table couverte de petites assiettes, les herbes fraîchement hachées, la braise des grillades. L’accueil s’en charge par l’image, tandis que la carte, très fournie, doit rester lisible et rapide à parcourir au moment de commander ou de réserver. Deux boutons, placés en haut de chaque écran, gardent ces deux actions à portée de main.

Accueil de Keyann au téléphone : « Installez-vous, le Liban est servi », la façade et l’enseigne, puis le plateau pour les réunions

Planche de direction artistique du site de Keyann Bistro Libanais

Une direction artistique tirée de la façade et de la table

La palette part de la façade du bistro : rouge brique, vert olive des volets, ocre doré et crème. Les deux boutons peints la reprennent dans l’univers du lieu : Réservation en rouge orangé, Commander en vert profond, tous deux cerclés d’or et ornés de volutes. Le logo cerclé, avec Keyann en bleu, ouvre l’accueil.

Les visuels montrent la table libanaise de près : un fattouch aux éclats de pain grillé dans une coupe bleu canard, un bouquet de persil haché sur une planche de bois, un plateau doré de kebbés, de rouleaux croustillants et de chaussons piqués de grains de grenade, posé sur une natte de corde tressée. Les grands titres sont composés dans une typographie à empattements, élégante et contrastée, qui laisse respirer les images ; la page de commande, elle, adopte une écriture tracée au pinceau.

Un accueil qui avance comme un film

À l’ordinateur, l’accueil est un film qui avance au défilement. Il s’ouvre sur la façade du bistro, des braises rougeoyantes au premier plan, avec un titre net : « La chaleur du Liban, à votre table. » Le texte qui l’accompagne nomme d’emblée les mezzés, la kafta et le chich taouk.

Le défilement conduit ensuite sous une terrasse de bois baignée de soleil : « Des herbes fraîches, des envies de soleil. » Le texte s’efface et laisse un instant l’image seule, la lame posée sur le persil, avant le chapitre des mezzés chauds : « Croustillants. Fondants. À partager. » Chaque étape porte un petit sous-titre, « Bienvenue chez Keyann », « Le goût des beaux jours », « Encore un à goûter », qui donne au parcours l’allure d’un menu raconté.

Suite du film de l’accueil de Keyann : la terrasse ensoleillée, le fattouch et le couteau sur la planche, sans texte

La page Commander du site de Keyann Bistro Libanais sur un ordinateur et un téléphone

Une carte brodée de branches d’olivier pour commander

La page Commander s’ouvre sur un grand titre tracé au pinceau, « Menu & Commander », au centre d’un décor peint d’arabesques rouges et vertes, bordé de citrons, d’olives, de hommos et de pain libanais. Les rubriques sont présentées sur des cartons crème encadrés d’un galon brodé de branches d’olivier, une cuillère d’argent glissée dans un repli du tissu.

Chaque plat apparaît avec son visuel, son nom et son prix ; un petit chevron déplie sa description, un bouton rond l’ajoute au panier. À l’ordinateur, une barre sombre en haut de la page liste toutes les rubriques pour sauter directement aux grillades ou aux desserts. On compose sa commande, puis on l’envoie pour la retirer au bistro ou se la faire livrer.

Page Commander de Keyann à l’ordinateur : titre « Menu & Commander » au pinceau sur un décor d’arabesques, cartons brodés de branches d’olivier

Carte de Keyann au téléphone : rubriques Lunch et apéro et Les salades, avec la barre du panier en bas

La carte de Keyann Bistro Libanais : quelques plats

Des plats tels qu’ils figurent sur la carte en ligne de Keyann Bistro Libanais, avec les noms, les descriptions et les prix du restaurant.

Lunch et Apéro
Plateau Business
Pour vos réunions, formations ou pauses de midi, on prépare un plateau libanais frais : duo de mezzés froids (hommos, caviar d'aubergine), falafel, fatayer aux épinards, samboussek au fromage, sfiha à la viande, pomme de terre Keyann et pain libanais.
18 CHF
Boissons
Eaux Minérales Naturelle Ou Gazeuse
Eau naturelle ou gazeuse.
4,70 CHF
Les Salades
Tabboulé
Salat aus gehackter Petersilie, Minze, Bulgur (geschroteter Weizen), Zwiebeln und Tomatenwürfeln, gewürzt mit Zitrone und Olivenöl
15 CHF
Mezzés Froids
Hommos
Fondant de pois chiche et crème de sésame au citron avec un filet d'huile d'olive
10 CHF
Mezzés Chauds Végétariens
Fatayer aux Épinards
Chausson aux épinards assaisonné à l'oignon et au sumac (1 pièce)
3,50 CHF
Mezzés Chauds
Sfiha Baalbakiyé
Offene Teigtasche mit Fleisch, Petersilie, Tomate und Granatapfelmelasse
3 CHF
Suggestions du Chef
Assiette Découverte
Eine Auswahl an kalten und warmen Mezze, serviert mit einem libanesischen Salat als Beilage
29 CHF
Les Grillades
Chawarma Bakar Bœuf
Emincé de filet de bœuf mariné aux épices dont le cardamome et le miské, aux oignons et tomates, servi avec sa sauce Tarator de crème de sésame au citron accompagné de riz libanais au vermicelle
33 CHF
Les Desserts Libanais
Mouhallabiyé
Flan mit Orangenblütenextrakt, bestreut mit libanesischen Pistazien
4 CHF
Menus du Soir
Menu du Soir 1 - Éclat de Saveurs Par Personne
Per person. CHF 50.00 per person for groups of 6 or more. Act 1: Fresh Greens - Tabbouleh: salad of chopped parsley, mint, bulgur, onions and diced tomatoes seasoned with lemon and olive oil. Act 2: Trio of signature mezzés - Hummus (chickpea and sesame cream
54 CHF
Minérales
Eau Naturelle 50 Cl
4,90 CHF
Limonades Bouteilles
Coca-Cola 33 Cl
4,50 CHF

Réserver sur une ardoise, en un seul écran

Le bouton Réservation ouvre une fenêtre peinte comme une ardoise de bistro, dans un cadre de bois doré, avec des fleurs stylisées aux quatre angles. Le titre « Réservations » s’y inscrit en grandes lettres blanches tracées au pinceau, au-dessus du nom du restaurant.

Le formulaire tient sur un seul écran et demande l’essentiel : nom complet, téléphone, e-mail, date, heure, nombre de couverts et demande spéciale. À l’ordinateur, les champs se rangent sur deux colonnes ; le bouton peint qui envoie la demande reprend celui du haut de page.

Le site de Keyann Bistro Libanais sur un téléphone posé sur une table dressée

Au téléphone, le même parcours en hauteur

Au téléphone, l’accueil se recompose en hauteur : le logo, puis « La chaleur du Liban, à votre table. » au-dessus des braises. Les boutons deviennent Réserver, en crème et rouge, et Commander, en vert, toujours en haut de l’écran. Le défilement fait ensuite apparaître « Installez-vous, le Liban est servi », avec la façade et son enseigne, puis une suite d’images encadrées : le fattouch, les mezzés chauds, le hommos, avant les horaires du bistro.

La page Commander garde ses cartons brodés, plat après plat, avec une barre de panier en bois sombre fixée en bas de l’écran et, en haut, les rubriques qui défilent d’un geste du doigt. Le formulaire de réservation passe sur une seule colonne, ses sept champs bien espacés.

Formulaire de réservation de Keyann au téléphone, ardoise sur une colonne avec le bouton Réserver

Rubrique des grillades de Keyann au téléphone : chawarma de bœuf, chich taouk, kafta et meshwi

Un site préparé pour les recherches locales

Le site est construit autour de ce que l’on cherche à Lausanne quand on a envie de cuisine libanaise : un restaurant libanais, une table avec terrasse, une adresse où manger végétarien, un restaurant ouvert le dimanche, des mezzés ou des falafels, ou tout simplement le nom de Keyann. Le titre de la page, sa description, ses textes et ses données structurées présentent le bistro, sa ville, sa cuisine et sa carte de façon claire.

Une page de présentation détaillée complète l’accueil, et la carte complète est lisible en texte sur la page Commander. Aucun site ne peut garantir sa position dans Google : ce que l’on peut faire, c’est fournir aux moteurs de recherche des informations exactes, bien structurées et cohérentes.

Chapitre des mezzés chauds de Keyann : kebbés, rouleaux et chausson sur un plateau doré posé sur une natte de corde

Un bistro libanais à Lausanne : le site qui suit le midi, l’apéro et le soir

Un bistro libanais change de visage au fil de la journée : menu du midi et menu du jour pour les pauses de bureau, plateaux de réunion, mezzés à partager à l’apéritif, menus du soir en plusieurs actes, vins libanais et suisses. Le site d’un restaurant libanais à Lausanne doit donc suivre l’horloge, offrir la commande à emporter ou en livraison et la réservation de la table du soir.

Côté budget, on reste à l’échelle d’un bistro : ni agence ni devis, et aucune commission sur les plateaux de réunion ou les menus emportés. La mise en route dure le temps d’un déjeuner : on donne le nom, puis la carte et les pages de commande se montent en quelques minutes. Le décor est celui de la façade, briques rouges, volets verts, volutes dorées, jamais un thème importé. Le menu du jour, lui, change chaque matin ; le restaurateur le réécrit depuis son téléphone et la page l’affiche aussitôt. Les demandes de table et de commande arrivent directement chez Keyann, aucune plateforme ne s’intercale. Et la ville n’est pas une frontière : le même logiciel fait vivre des tables à Londres, Rabat ou Sydney, en plusieurs langues et dans la devise du pays, de quoi accueillir aussi la clientèle de passage.

Pour un bistro ou un restaurant libanais de Suisse romande, Dineora compose un site à la chaleur de la braise.

Dineora en chiffres : 0 % de commission sur vos commandes · un site en ligne en 5 minutes.

Pour aller plus loin : Site internet pour restaurant · Commande en ligne pour restaurant · Logiciel de réservation pour restaurant · Menu QR code pour restaurant

Le résultat : un site qui a le goût de la braise

Le site de Keyann Bistro Libanais commence par la chaleur des braises et se prolonge sur une carte brodée de branches d’olivier. Entre les deux, il dit la façon de manger du bistro, des assiettes à partager, des herbes fraîches, des grillades, et garde à portée de main ce que l’on vient y faire : réserver une table, commander à emporter ou en livraison.

Le site en images

Captures du site tel qu’il est en ligne, à l’ordinateur et au téléphone.

Accueil de Keyann Bistro Libanais à l’ordinateur : façade brique aux volets verts, braises au premier plan et titre « La chaleur du Liban, à votre table. »

Carte de Keyann à l’ordinateur : barre des rubriques en haut, cartons des grillades, des desserts, des menus du soir et des eaux

Formulaire de réservation de Keyann à l’ordinateur, peint comme une ardoise dans un cadre doré, champs sur deux colonnes

Accueil de Keyann au téléphone : fattouch, mezzés chauds et hommos encadrés, puis le pied de page et ses horaires

Keyann Bistro Libanais en pratique

Adresse: Av. Frédéric-César-de-la-Harpe 43, 1007 Lausanne
Voir l’adresse sur Google Maps
Cuisine: Bistro libanais
Services: Commande à emporter · Livraison · Réservation en ligne
Rubriques de la carte: Lunch et Apéro · Boissons · Les Salades · Mezzés Froids · Mezzés Chauds Végétariens · Mezzés Chauds · Suggestions du Chef · Les Grillades · Les Desserts Libanais · Menus du Soir · Minérales · Limonades Bouteilles · Nectars de Fruits · Boissons Faites-Maison
Le site du restaurant: dineora.io/keyann-bistro-libanais-lausanne

Questions sur ce projet

Qui a conçu le site internet de Keyann Bistro Libanais ?

Le site de Keyann Bistro Libanais a été conçu par Dineora : direction artistique, accueil en film au défilement, carte en ligne, page de commande et formulaire de réservation.

Peut-on commander chez Keyann Bistro Libanais en ligne ?

Oui. La page Commander présente toute la carte, des mezzés aux grillades et aux vins : on ajoute ses plats au panier, puis on envoie la commande, à retirer au restaurant ou en livraison.

Peut-on réserver une table chez Keyann Bistro Libanais sur son site ?

Oui. Le bouton Réservation, en haut de chaque page, ouvre un formulaire sur un seul écran : nom complet, téléphone, e-mail, date, heure, couverts et demande spéciale.

Comment un restaurant libanais de Lausanne peut-il publier son menu du midi et son menu du jour chaque matin ?

Le restaurateur modifie lui-même ses rubriques depuis son téléphone ou son ordinateur : le menu du jour change dès qu’il l’enregistre, sans développeur ni agence.

Une table libanaise peut-elle gérer commandes à emporter, livraison et réservations sur un seul site ?

Oui. Le site du bistro réunit la carte, la commande à emporter ou en livraison et la réservation, et tout arrive directement au restaurateur, sans commission prélevée par Dineora.