Italie sur Rance : une table et une épicerie italiennes au bord de la Rance

Restaurant, épicerie fine et traiteur

Italie sur Rance est installé à Pleudihen-sur-Rance. Le lieu se présente en trois mots dès le premier écran, « Restaurant • Épicerie fine • Traiteur », et une ardoise précise ce qu’on peut y faire : manger sur place, emporter, commander au traiteur. On y vient pour la cuisine italienne : aubergines à la parmigiana avec leur salade, lasagnes ou cannellonis bolognaise, pinsa romana, plat du jour, et des planches italiennes comme la dégustation de jambons crus de Parme, de San Daniele et à la truffe.

Le côté sucré tient une large place : tarte au citron meringuée, tiramisu de la maison, glaces italiennes artisanales à la boule, aussi à emporter, coupes glacées comme la Tuttifrutti ou la Mentecatto à la menthe et au chocolat, et affogati, la glace noyée à l’italienne. L’épicerie fine propose des taralli au blé Senatore Cappelli ou une burrata au lait de bufflonne. Côté verre : vins rouges, rosés et blancs, vin de la maison, Aperol Spritz, cocktails au limoncello, Americano, boissons sans alcool et digestifs, de la grappa à l’amaretto.

Une page d’accueil qui se parcourt comme une table servie

L’accueil se déroule en grands tableaux. Le premier pose le décor et ses ardoises : « Des produits sincères, une cuisine italienne authentique », « L’épicerie fine au cœur de la Rance ». Plus bas, la table s’approche, avec deux phrases écrites à la craie : « Le goût juste, les bons produits, l’accueil à l’italienne » et « Une équipe, une vraie exigence ».

Un second tableau entre dans la salle : suspensions d’osier, chaises jaunes, comptoir garni de bouteilles et vitrine, sous la phrase « Des plats italiens généreux et authentiques ». Puis viennent des spaghettis sous une pluie de parmesan, une burrata sur sa salade avec ses croûtons, une glace au chocolat et une ardoise qui résume « Burrata, pâtes fraîches, glaces artisanales ». La visite se termine sur « Une ambiance chaleureuse et authentique » et une galerie où le logo au voilier se détache sur un mur bleu.

Pensé pour le téléphone autant que pour l’ordinateur

Au téléphone, les boutons Réserver et Commander se placent côte à côte en haut de l’écran, au-dessus de l’enseigne au voilier. Le nom, la façade et la table s’empilent en hauteur. Sur la page Commander, les cartouches occupent toute la largeur, un bouton de menu en bois se tient en haut à droite, et la barre du panier, ornée de tomates, d’huile et de parmesan, reste fixée en bas de l’écran.