Étude de cas

La Pie et l’Olive · Saint-Maur-des-Fossés

La Pie et l’Olive : un comptoir libanais de Saint-Maur-des-Fossés, du mortier au mezze

Dans le quartier de La Pie, à Saint-Maur-des-Fossés, La Pie et l’Olive sert mankouches, mezze froids et chauds, sandwichs et bowls libanais. Dineora a conçu un site qui met en scène le comptoir, les herbes fraîches et le zaatar, puis conduit vers la carte, la commande à emporter et la réservation.

Créer le site de mon restaurantVoir le site en ligne
Le site de La Pie et l’Olive présenté sur un ordinateur portable et un téléphone
Restaurant
La Pie et l’Olive
Lieu
Saint-Maur-des-Fossés, quartier de La Pie
Cuisine
Traiteur libanais, halal
Conçu par Dineora
Site internet, carte en ligne, commande à emporter, réservation

Un traiteur libanais dans le quartier de La Pie

La Pie et l’Olive est un traiteur libanais halal de Saint-Maur-des-Fossés, installé dans le quartier de La Pie, d’où son logo : une pie dessinée d’un simple trait doré. Sa carte suit la tradition du mezze. Les mezze froids sont vendus en pot : houmous au pois chiche, au tahini et au citron, labneh au zaatar, caviar de légumes. Les mezze chauds réunissent falafels au persil et aux épices, sambousek, rikakat, fatayer aux épinards, aux tomates et à l’oignon, et un plat du jour.

Viennent ensuite les sandwichs et bowls roulés dans le pain libanais, taouk, shawarma bœuf, falafels ou fromage fondu, puis des accompagnements comme le riz au curcuma, une glace à la libanaise à l’ashta ou aux fruits de saison, une limonade maison et un sirop de dattes. Des formules, comme la formule express avec un mezze, une galette et une boisson, et des plateaux repas, dont un menu pensé pour deux, complètent l’ensemble.

Accueil de La Pie et l’Olive : « Notre taboulé », persil en caisse, persil haché avec tomate et oignon, bol de taboulé

Le défi : la générosité d’un comptoir, la fraîcheur des herbes

Un traiteur libanais se juge d’abord à son comptoir : la vitrine pleine de mezze, la mankouche qui sort du four, les herbes que l’on vient de hacher. Le site de La Pie et l’Olive devait faire sentir cette abondance et cette fraîcheur dès l’ouverture, sans transformer la page en simple catalogue.

Il devait aussi servir plusieurs usages : le sandwich ou la formule du midi que l’on emporte, les pots de mezze que l’on rapporte chez soi, le repas que l’on vient partager sur place. Deux boutons, Réservation et Commander, restent donc en haut de chaque écran, et la carte se range en rubriques courtes, faciles à parcourir.

Accueil de La Pie et l’Olive au téléphone : boutons Réserver et Commander, pie dorée, titre et mortier de pierre
Accueil de La Pie et l’Olive au téléphone : encart « Notre houmous » sur un bol de houmous, devant des bocaux
Planche de direction artistique du site de La Pie et l’Olive

Une direction artistique d’olivier, de citron et de cèdre

La palette part du nom : vert olive, or, crème, avec la touche jaune des citrons. Les boutons sont peints dans l’univers du lieu, des cartouches crème au lettrage vert, encadrés de feuilles d’olivier, de citrons et de fleurs blanches. Sur la page Commander, le décor passe à l’ardoise sombre, gravée de rameaux d’olivier argentés, avec des cèdres et des villages perchés dans les angles.

Les visuels montrent le travail du comptoir : une plaque de mankouche, moitié fromage gratiné, moitié zaatar, un mortier de pierre rempli de graines, une vitrine de mezze avec feuilles de vigne farcies et falafels, des étagères voûtées garnies de bocaux d’épices. Les grands titres sont écrits dans une police dessinée d’après les lettres du logo, crème sur les images, prolongés d’un sous-titre en italique et d’un trait doré.

Un accueil qui avance comme un film

L’accueil est un film qui avance au défilement. Il s’ouvre sur le comptoir, sous une arche de lumière dorée : « Saveurs libanaises à Saint-Maur-des-Fossés. », puis une invitation, « Venez partager nos mankouches, mezze et spécialités. » Le texte s’efface ensuite pour laisser voir la boutique, ses suspensions, sa vitrine et ses tableaux de plats au mur.

Le chapitre suivant est consacré aux herbes : « Notre taboulé », avec le persil qui pousse dans sa caisse de bois, la botte nouée, puis le persil haché avec la tomate et l’oignon avant de finir dans son bol. Une feuille de papier vert se déchire alors en spirale pour révéler le « Shawarma bœuf » roulé dans son pain, avant une suite d’encarts verts numérotés comme un menu : « Notre houmous », les falafels à goûter chauds, et un dessert pour finir.

Accueil de La Pie et l’Olive : papier vert déchiré en spirale qui révèle un sandwich roulé devant des étagères d’épices
La page Commander du site de La Pie et l’Olive sur un ordinateur et un téléphone

Une carte d’ardoise et d’olivier pour commander à emporter

La page Commander s’ouvre sur le nom du traiteur, écrit sous un rameau d’olivier, et sur un grand décor d’ardoise orné de branches d’olivier sculptées, d’olives, de fleurs blanches, de bols de houmous et de falafels. Chaque rubrique est présentée sur une planche crème suspendue, au cadre sombre entrelacé d’olivier et piqué de citrons.

Les plats y figurent avec leur visuel, leur nom et leur prix ; un chevron déplie la description, et le bouton d’ajout prend la forme d’une petite cloche de service. Une barre, en haut de la page, passe d’une rubrique à l’autre, des mezze froids aux plateaux repas. On compose sa commande dans le panier, puis on l’envoie au traiteur pour la retirer sur place.

Page Commander de La Pie et l’Olive à l’ordinateur : décor d’ardoise, d’olivier et de cèdres, planches crème des mezze froids
Carte de La Pie et l’Olive au téléphone : rubrique des mezze froids avec le houmous et la barre du panier

La carte de La Pie et l’Olive : quelques plats

Des plats tels qu’ils figurent sur la carte en ligne de La Pie et l’Olive, avec les noms, les descriptions et les prix du restaurant.

Voir toute la carte

Réserver sur un tapis vert olive

Le bouton Réservation ouvre un panneau vert olive au grain de feutre, bordé d’un double filet doré, avec des rameaux d’olives noires et vertes et des fleurs blanches aux quatre angles. Le titre « Réservations » s’inscrit en capitales dorées, au-dessus du nom du traiteur en italique.

Le formulaire tient sur un seul écran et demande l’essentiel : nom complet, téléphone, e-mail, date, heure, nombre de couverts et demande spéciale, dans des champs couleur parchemin. À l’ordinateur, les champs se rangent sur deux colonnes, et le bouton d’envoi reprend le cartouche aux citrons du haut de page.

Le site de La Pie et l’Olive sur un téléphone posé sur une table dressée

Au téléphone, le mortier en gros plan

Au téléphone, les boutons Réserver et Commander restent côte à côte en haut de l’écran. L’accueil se recadre en hauteur sur le mortier de pierre et ses graines, sous la pie dorée et le titre. En descendant, les encarts verts se posent directement sur les plats : le houmous, avec son pois chiche, son tahini et son citron, puis les falafels et leur sauce.

La page Commander garde ses planches encadrées d’olivier, plat après plat, avec les rubriques qui défilent en haut de l’écran et une barre de panier en ardoise, ornée d’olives, fixée en bas. Le formulaire de réservation passe sur une seule colonne, avec un grand bouton Réserver entre deux citrons.

Formulaire de réservation de La Pie et l’Olive au téléphone, panneau vert olive sur une colonne et bouton Réserver
Sandwichs et bowls de La Pie et l’Olive au téléphone : fromage fondu, taouk, shawarma bœuf, falafels

Un site préparé pour les recherches locales

Le site est construit autour de ce que l’on cherche dans le quartier de La Pie et à Saint-Maur-des-Fossés : un traiteur, un traiteur libanais, un restaurant halal, des falafels, un houmous, un labneh, des sambousek, ou directement le nom de La Pie et l’Olive. Le titre de la page, sa description et ses textes présentent le traiteur, son quartier, sa cuisine et sa carte de façon claire, pour les visiteurs comme pour les moteurs de recherche.

Une page de présentation détaillée complète l’accueil, et la carte complète est lisible en texte sur la page Commander. Personne ne peut promettre une place dans Google : le travail consiste à donner aux moteurs de recherche des informations exactes, structurées et cohérentes.

Accueil de La Pie et l’Olive : titre « Shawarma bœuf », puis l’encart « Notre houmous » sur un bol de houmous

Traiteur libanais halal à Saint-Maur-des-Fossés : un site pour mankouches, mezze et plateaux repas

Un traiteur libanais halal de quartier vend de l’instantané et du planifié : une mankouche zaatar le midi, un pot de houmous ou de labneh le soir, des sandwichs et bowls roulés dans le pain libanais, puis un plateau repas pour deux ou une formule express. Le site d’un traiteur libanais à Saint-Maur-des-Fossés doit rendre ces choix évidents, accepter la commande à emporter pour passer chercher sa commande en rentrant, et offrir une réservation pour les repas plus organisés.

  • Un petit budget de comptoir : ni agence ni devis, et rien n’est retenu sur les pots de mezze ou les plateaux emportés, aucune commission n’existant.
  • Un site avant le prochain service : on indique le nom du traiteur, et carte, visuels et pages de commande sont prêts en quelques minutes.
  • Olive, or, crème, un trait de citron : la couleur vient du nom de la maison, avec une page de commande en ardoise gravée d’olivier, pas d’un décor de traiteur tout fait.
  • Un mezze du jour sans détour : le plat du jour et les formules se changent depuis le téléphone du traiteur, et le site se met à jour sur l’instant.
  • Le comptoir en ligne, rien entre les deux : commandes et réservations reviennent à La Pie et l’Olive, sans plateforme ni agence.
  • Du Val-de-Marne à Sydney : le même logiciel travaille pour Lausanne, Londres ou Rabat, en plusieurs langues et dans la devise de chaque pays.

Pour un traiteur libanais du Val-de-Marne, Dineora livre un site qui sent le zaatar à l’ouverture de la page.

Dineora en chiffres : 0 % de commission sur vos commandes · un site en ligne en 5 minutes.

Pour aller plus loin : Site internet pour restaurant · Commande en ligne pour restaurant · Logiciel de réservation pour restaurant · Menu QR code pour restaurant

Le résultat : le comptoir libanais à portée de main

Le site de La Pie et l’Olive ressemble à son comptoir : généreux, frais, parfumé au zaatar et au citron. Il fait voir les herbes, le mortier et la vitrine, range une carte de mezze et de sandwichs en rubriques simples, et garde à chaque écran ce que l’on vient y faire : commander pour emporter ou réserver une table.

Le site en images

Captures du site tel qu’il est en ligne, à l’ordinateur et au téléphone.

Accueil de La Pie et l’Olive à l’ordinateur : pie dorée, titre « Saveurs libanaises à Saint-Maur-des-Fossés. », mankouche, mortier et vitrine de mezze
Carte de La Pie et l’Olive à l’ordinateur : barre des rubriques, falafels, salade de saison, plat du jour et fatayer
Accueil de La Pie et l’Olive au défilement : le comptoir, ses suspensions, la mankouche et le mortier de pierre
Formulaire de réservation de La Pie et l’Olive à l’ordinateur, panneau vert olive à filet doré orné de rameaux d’olives
Accueil de La Pie et l’Olive au téléphone : falafels et leur sauce, puis l’encart « Pour finir »

La Pie et l’Olive en pratique

Adresse
26 Rue Paul Déroulède, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
Voir l’adresse sur Google Maps
Cuisine
Traiteur libanais, halal
Services
Commande à emporter · Réservation en ligne
Rubriques de la carte
Mezze froid (pot de 175 g) · Mezze chaud · Sandwichs/Bowls · Dessert · Boisson · Nos formules · Accompagnements · Plateau Repas
Le site du restaurant
dineora.io/la-pie-et-lolive

Questions sur ce projet

Qui a conçu le site internet de La Pie et l’Olive ?

Le site de La Pie et l’Olive a été conçu par Dineora : direction artistique, accueil en film au défilement, carte en ligne, page de commande à emporter et formulaire de réservation.

Peut-on commander à emporter chez La Pie et l’Olive en ligne ?

Oui. La page Commander présente toute la carte, des mezze aux plateaux repas : on ajoute ses choix au panier, puis on envoie la commande pour la retirer sur place.

Peut-on réserver une table chez La Pie et l’Olive sur son site ?

Oui. Le bouton Réservation, en haut de chaque page, ouvre un formulaire sur un seul écran : nom complet, téléphone, e-mail, date, heure, couverts et demande spéciale.

Comment un traiteur libanais halal peut-il vendre en ligne ses mezze en pot et ses sandwichs ?

Il publie sa carte sur son propre site, avec commande à emporter. Les demandes arrivent directement chez lui, et Dineora ne prélève aucune commission.

Un traiteur de quartier peut-il proposer une formule express et des plateaux repas en ligne ?

Oui. Formules et plateaux se créent comme des rubriques de la carte, et le traiteur les modifie lui-même à tout moment.

D’autres réalisations

Toutes les réalisations