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Diseñado por DineoraUna barbacoa coreana para compartir en la mesa
Han Table Barbecue es un restaurante de barbacoa coreana situado en Pena, en Lisboa. La idea se lee desde la primera pantalla: «Churrasco coreano na mesa», la barbacoa se hace en la mesa y cada uno asa a su ritmo. La carta sigue cinco apartados: entrantes, barbacoa, platos principales, postres y bebidas.
Entre los entrantes hay mandu, empanadillas coreanas de cerdo y verduras, tteokbokki, haemul pajeon, una torta crujiente de marisco y cebolleta, japchae o kimchi. La barbacoa reúne el bulgogi de ternera marinado en salsa de soja dulce y pera, el galbi, costillas de ternera marinadas en soja y ajo, el samgyeopsal, panceta de cerdo a la parrilla sin marinar, el dwaeji bulgogi con un punto de gochujang, dos piezas de wagyu y gambas a la parrilla con sal y limón. Después llegan los bibimbap, el jajangmyeon, el jjamppong o el naengmyeon, un bingsu de mango y mochi, y por último los soju, el makgeolli y las cervezas coreanas.
El reto: contar un ritual tanto como una carta
El reto: contar un ritual tanto como una cartaUna barbacoa coreana se vive alrededor de la mesa: la carne que se asa, los cuencos pequeños que la rodean, los vasos que se comparten. El propio restaurante lo escribe: «Feito para compartilhar». La web tenía que transmitir ese momento colectivo incluso antes de llegar.
El otro desafío era la carta: una larga lista de platos con nombres coreanos, cada uno descrito en portugués, que había que hacer legible tanto en el móvil como en el ordenador. Por último, tres acciones debían quedar accesibles sin buscar: pedir para llevar, recibir el pedido en casa y reservar mesa.
Una dirección artística de cartel
Una dirección artística de cartelLa web toma su lenguaje del cartel impreso: un papel crema de bordes rasgados, cuadriculado con trazos negros y planos de color rojo, azul y amarillo. Bajo el papel que se rasga aparece una mesa de madera oscura: una gran fuente amarilla de ternera marinada, con una placa en el centro que lleva el nombre HAN, un bibimbap en cuenco de piedra con su yema de huevo, un tteokbokki, banchan en pequeños cuencos blancos y una botella de soju volcada sobre un cóctel de naranja.
El logotipo, una llama roja y negra sobre una parrilla, abre la página. Los títulos están escritos con una tipografía dibujada a partir de las letras del logotipo: mayúsculas estrechas y gruesas, de un negro tinta, que dan al nombre del restaurante el aire de un rótulo. El botón Encomendar, que lleva a los pedidos, está en un cartucho verde oscuro adornado con follaje dorado, con el logotipo como viñeta, y permanece en la parte superior de la pantalla durante todo el desplazamiento.
Una página de inicio que se lee como una serie de carteles
Una página de inicio que se lee como una serie de cartelesEl primer cartel presenta el nombre, la promesa «Churrasco coreano na mesa» y una frase en coreano, rodeados de breves menciones: «Grelhe no seu ritmo», «Carne premium marinada», «Sabores autênticos». Más abajo se descubre la mesa, anotada como a mano: «Banchans tradicionais», «Experiência completa», «Bebidas que combinam», y una etiqueta «Bom apetite» junto al tteokbokki.
Una cinta «Sabores • Amigos • Momentos», con el subtítulo «Tudo em uma mesa», enlaza con un segundo cartel y después con una carta impresa en papel crema. Apartado por apartado, los platos aparecen alineados con sus precios, junto a dibujos a tinta: cuencos, una botella de soju y vasos. Un botón Menu, enmarcado por pequeños bloques rojos y amarillos, acompaña la lectura.
Una página de pedidos para llevar o recibir en casa
Una página de pedidos para llevar o recibir en casaLa página de pedidos, titulada «Menu e pedidos», cambia de decorado: un fondo oscuro recorrido por grandes roleos rojos, dorados y azules, un medallón cuadriculado en rojo, amarillo y azul, y en los bordes cuencos de fideos, ajo y salsas. Cada apartado se aloja en un cartucho crema coronado de ajos, espigas y un cuenco de salsa roja. Una barra en la parte superior de la pantalla permite saltar directamente de los entrantes a la barbacoa, los platos principales, los postres o las bebidas.
Cada plato aparece con su imagen, su nombre, su descripción y su precio, y un pequeño botón para añadirlo a la cesta. El cliente compone su pedido, elige recogerlo en el restaurante o recibirlo en casa, y puede pagarlo en línea. En el móvil, la barra de la cesta permanece visible en la parte inferior de la pantalla, con el número de artículos y el total.
La carta de Han Table Barbecue: algunos platos
La carta de Han Table Barbecue: algunos platos
Platos tal y como aparecen en la carta en línea de Han Table Barbecue, con los nombres, las descripciones y los precios del restaurante.
EntradasMandu 6 Unid.
Raviolis coreanos recheados com carne de porco e legumes
9,50 €
EntradasTteokbokki
Bolos de arroz em molho picante gochujang
10,50 €
EntradasKimchi Jjigae
Guisado de kimchi com tofu e carne de porco
12 €
BarbecueBulgogi Carne de Vaca
Carne de vaca marinada em molho doce de soja e pera
18 €
BarbecueGalbi Costelas de Vaca
Costelas de vaca marinadas em molho de soja e alho
22 €
BarbecueSamgyeopsal
Barriga de porco grelhada, sem marinada
16 €
Pratos PrincipaisBibimbap de Carne
Arroz com carne de vaca, legumes salteados, ovo e gochujang
14,50 €
Pratos PrincipaisBibimbap de Tofu
Arroz com tofu, legumes salteados, ovo e gochujang
13 €
SobremesasBingsu de Manga
Gelo raspado com manga fresca, leite condensado e mochi
9,50 €
SobremesasBingsu de Morango
Gelo raspado com morango fresco, leite condensado e mochi
9,50 €
BebidasSoju Original
Bebida destilada coreana tradicional, 360ml
18 €
BebidasSoju de Morango
Soju com sabor a morango, 360ml
18 €
Reservar sobre una pizarra
Reservar sobre una pizarraEl formulario de reservas se abre sobre la página, en una pizarra enmarcada en madera y bordeada de bloques rojos, amarillos y azules, instalada en una sala de restaurante: una campana de cobre sobre una parrilla de mesa y una fuente de tteokbokki en primer plano. Con el título «Reservas», pide el nombre completo, el teléfono, el correo electrónico, la fecha, la hora, el número de personas y una petición especial, y se envía con un botón Reservação.
En el móvil, la pizarra se convierte en una columna estrecha, «Reservas à sua mesa», con un breve texto de bienvenida y los campos apilados unos bajo otros.
En el móvil, el mismo cartel en vertical
En el móvil, el mismo cartel en verticalEn el móvil, el cartel de inicio se recompone en vertical: el logotipo, el nombre y los planos de color quedan arriba, y la mesa puesta ocupa la parte inferior de la pantalla. Una barra de navegación verde oscura, redondeada y adornada, permanece fija abajo con tres iconos: inicio, carta y pedidos. La carta impresa se lee en una sola columna, y la página de pedidos apila sus cartuchos crema, con la barra de la cesta siempre accesible.
Una web preparada para las búsquedas locales
Una web preparada para las búsquedas localesLa web está construida en torno a lo que se busca en Lisboa: el nombre del restaurante, solo o con Arroios, una barbacoa coreana o un restaurante de barbacoa en la ciudad, wagyu, un bulgogi o un postre. El título de la página, su descripción, sus textos y sus datos estructurados presentan Han Table Barbecue, su barrio, su cocina y su carta con las mismas palabras.
Una página de presentación detallada complementa el inicio, y la carta completa se puede leer como texto en la página de pedidos. Ninguna web puede garantizar su lugar en Google: el trabajo consiste en dar a los buscadores información exacta, bien estructurada y coherente.
Una web para restaurante coreano en Lisboa: barbacoa en la mesa, pedidos y reservas
Un restaurante de barbacoa coreana como Han Table, en el barrio de Pena de Lisboa, se vive en grupo alrededor de una parrilla: bulgogi, galbi, samgyeopsal, y luego mandu, tteokbokki, bibimbap en cuenco de piedra, bingsu de mango y soju. La web de un restaurante coreano debe explicar esta fórmula a quien la descubre, recoger la reserva de una mesa grande y vender para reparto o para llevar los platos que viajan bien, empezando por el kimchi jjigae.
- Una parrilla, no una agencia. El restaurante no compra presupuesto de estudio ni cede parte del bibimbap repartido o de la mesa reservada.
- Listo antes de que el carbón esté caliente. Se escribe el nombre del restaurante; carta, imágenes y páginas de pedido se montan en pocos minutos.
- Un cartel rasgado, planos rojos, azules y amarillos. La identidad sale del logo, llama y parrilla, con la mesa de madera que aparece bajo el papel: un decorado solo para Han Table.
- Cambia un plato, se mueve una línea. Un banchan nuevo, un soju de fresa, el precio del galbi: el dueño lo edita él mismo y se ve al instante.
- El pedido va directo a la cocina. Reservas y cestas llegan a Han Table sin app de reparto ni portal de mesas en medio.
- Lisboa, Seúl en el plato, el mundo en el navegador. El software sirve también a Rabat, Lyon, Sídney o Lausana, con su idioma y su moneda.
Para un restaurante coreano en Lisboa, es una sala de parrillas que se muestra en el móvil antes de encender las brasas.
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Para saber más: Web para restaurantes · Sistema de pedidos online para restaurantes · Software de reservas para restaurantes · Carta QR para restaurantes
El resultado: un cartel que abre la mesa
El resultado: un cartel que abre la mesaLa web de Han Table Barbecue tiene la franqueza de un cartel: grandes planos de color, letras negras, una mesa servida a la que apetece unirse. Detrás de este decorado, lo esencial sigue siendo sencillo: leer la carta, pedir para llevar o a domicilio, reservar mesa. Es lo que Dineora busca en cada web: que se parezca al restaurante y que lleve, sin rodeos, a lo que uno va a hacer allí.
La web en imágenes
La web en imágenesCapturas de la web tal como está en línea, en el ordenador y en el móvil.
Han Table Barbecue: información práctica
Han Table Barbecue: información práctica- Dirección
- Han Table Barbecue - Anjos (Lisboa), R. Gomes Freire 11B, 1150-119 Lisboa
Ver la dirección en Google Maps - Cocina
- Barbacoa coreana
- Servicios
- Pedidos para llevar · Entrega a domicilio · Reservas en línea · Pago en línea
- Secciones de la carta
- Entradas · Barbecue · Pratos Principais · Sobremesas · Bebidas
- La web del restaurante
- dineora.io/han-table
Secciones de la carta
Preguntas sobre este proyecto
Preguntas sobre este proyecto
¿Quién diseñó la web de Han Table Barbecue?
La web de Han Table Barbecue fue diseñada por Dineora: dirección artística, página de inicio, carta en línea, página de pedidos con recogida y reparto a domicilio, y formulario de reservas.
¿Se puede pedir en línea en Han Table Barbecue?
Sí. La página de pedidos presenta toda la carta, de los entrantes a las bebidas: se añaden los platos a la cesta, se elige recogerlo en el restaurante o recibirlo en casa, y se puede pagar en línea.
¿Se puede reservar mesa en Han Table Barbecue desde su web?
Sí. El formulario «Reservas» pide el nombre completo, el teléfono, el correo electrónico, la fecha, la hora, el número de personas y una petición especial.
¿Cómo explicar una barbacoa coreana en mesa en la web de un restaurante?
La web que compone Dineora pone en escena la mesa, la parrilla y los platos, con una carta legible y un formulario de reserva para grupos; el dueño adapta los textos él mismo.
¿Puede un restaurante coreano vender a domicilio sin una app de terceros?
Sí. Los pedidos pasan por su propia web, Dineora no cobra comisión y las cestas llegan directas a la cocina.
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