Dineora
Restaurante
Lugar
Cocina
Diseñado por DineoraUna mesa nepalí e india en Dudelange
El Restaurant Khukuri toma su nombre del cuchillo curvo nepalí: su logotipo cruza dos de ellos bajo unas cumbres y un sol anaranjado. Instalado en Dudelange, en el barrio italiano, reúne las cocinas de Nepal y de la India en una carta redactada en inglés y muy completa: entrantes como los vegetable samosas, los keema samosas o los onion bhajees, parrilladas del horno tandoori como el chicken tikka, platos de marisco, de pollo, de ternera y de cordero, del chicken makhani al lamb saag pasando por el beef vindaloo.
Siguen los platos vegetarianos, entre ellos el palak paneer, las especialidades de la casa con sus biryanis, los arroces, los naans cocidos en el horno de barro, los fideos Khukuri, postres como el kulfi de mango, las bebidas y los suplementos. Las imágenes de la web muestran un local acogedor: una fachada iluminada con el rótulo Khukuri y su terraza, una barra con estantes iluminados de rosa donde se alzan una estatua de Buda y la bandera de Nepal, mesas vestidas de blanco y de burdeos.
El reto: dos cocinas vecinas, una sola identidad
El reto: dos cocinas vecinas, una sola identidadKhukuri reúne dos tradiciones cercanas pero distintas. La web tenía que hacer entender esos dos orígenes de un vistazo, sin confundirlos, y despertar las ganas de una velada a la mesa más que las de un simple menú.
También era necesario que una carta tan larga, redactada en inglés en una web en francés, siguiera siendo fácil de recorrer, tanto en el ordenador como en el móvil. La respuesta pasa por la imagen para el ambiente, por una navegación por secciones para la carta y por dos botones siempre visibles en la parte superior de la pantalla para reservar o pedir.
Una dirección artística de cobre y especias
Una dirección artística de cobre y especiasLa paleta es la de las especias y el cobre: marrón profundo, oro, rojo burdeos, azafrán, realzados con el verde de las hierbas frescas. Los platos se sirven en cuencos de cobre martillado de asas cinceladas, sobre telas bordadas, entre cuencos de especias y faroles encendidos. Las imágenes muestran momos con su salsa picante, un curry de gambas coronado con una ralladura de limón, pollo tandoori sobre una plancha chisporroteante con rodajas de cebolla roja, naans dorados, un pescado entero a la parrilla.
Los grandes títulos, empezando por el nombre del restaurante en la página de inicio, están escritos en una tipografía dibujada a partir de las letras del logotipo, en letras doradas con serifa. Los botones pintados, Réservation en burdeos y Commander en color cobre, están rematados por una pequeña cumbre dorada que recuerda las montañas del logotipo.
Una página de inicio compuesta como un cartel
Una página de inicio compuesta como un cartelLa página de inicio se presenta como un gran cartel. En el centro, «Restaurant Khukuri» y la mención «Cuisine népalaise & indienne authentique»; alrededor, notas manuscritas, «Des épices qui racontent une histoire», «Des moments savoureux à partager», y tres palabras que resumen el local: ambiente cálido, terraza agradable, platos auténticos. La fachada iluminada se adivina a la derecha, sobre una bandeja de samosas y parrilladas.
Al bajar, una servilleta estampada con montañas anuncia «L’Inde et le Népal dans votre assiette», y luego una banda de cinco pictogramas resume el espíritu de la casa, de «Recettes traditionnelles» a «Au cœur de Dudelange». Un segundo cartel se abre sobre la barra, antes de los momos, el pollo tandoori y «Un voyage culinaire entre l’Inde et le Népal». Más abajo, una galería presenta platos de parrilladas ante el logotipo luminoso y un pescado a la parrilla servido con su arroz y su curry.
Una carta de especias para pedir, para llevar o a domicilio
Una carta de especias para pedir, para llevar o a domicilioLa página de pedidos se abre con «Menu & Commander» en letras doradas trazadas a pincel, bajo un medallón de montaña, en medio de un decorado oscuro de roleos dorados y rojos, cuencos de pimentón, cúrcuma y pimienta, ramas de canela y jarras de cobre. Cada sección se presenta sobre un pergamino enmarcado en madera tallada, adornado con guindillas, anís estrellado y cuencos de especias.
Los platos aparecen con su imagen, a menudo en un cuenco de cobre, su nombre, su precio y una breve descripción. Una barra en la parte superior de la página permite pasar de una sección a otra, de los entrantes a las parrilladas tandoori, del pollo a los platos vegetarianos y a las especialidades Khukuri. Se añaden los platos a la cesta, se elige la recogida en el restaurante o la entrega a domicilio, y el pago puede hacerse en línea.
La carta de Restaurant Khukuri: algunos platos
La carta de Restaurant Khukuri: algunos platos
Platos tal y como aparecen en la carta en línea de Restaurant Khukuri, con los nombres, las descripciones y los precios del restaurante.
StartersVegetable Samosa
Puff pastry filled with potatoes and green peas.
7,85 €
Tandoori GrilledChicken Tikka
Boneless chicken marinated in yoghurt and spices, broiled in the clay oven.
23,50 €
Seafood DishesShrimp Curry
Shrimps cooked in curry sauce.
23,60 €
Chicken DishesChicken Tikka Masala
Grilled chicken cooked in a well flavoured sauce of tomatoes and diced capsicum.
23,50 €
Beef DishesBeef Vindaloo
Diced beef cooked with ginger, garlic and onions in a spicy sauce.
22,50 €
Lamb DishesLamb Saag
Diced lamb, simmered in our spinach gravy.
22,50 €
Vegetarian DishesBegam Bahar Curry
Mixed vegetables cooked with Indian cottage cheese in a creamy butter sauce.
21,50 €
Khukuri SpecialsChicken Biryani
Aromatic basmati rice cooked with chicken, onion, peas, nuts and saffron.
22,50 €
RiceExtra Saffron Rice
Additional portion of saffron basmati rice.
6 €
Naan BreadPlain Naan
Leavened fine flour bread baked in the clay oven.
5,60 €
Khukuri NoodlesVegetable Noodles
Stir-fried noodles with vegetables.
18,50 €
DessertsMango Kulfi
Traditional Indian mango ice cream.
7,50 €
Reservar ante un panel de madera tallada
Reservar ante un panel de madera talladaEl botón Réservation abre un gran panel de madera tallada, titulado «Réservations» en letras doradas, con unas palabras de bienvenida sobre la cocina del restaurante. El formulario cabe en una sola pantalla: nombre completo, teléfono, correo electrónico, fecha, hora, número de comensales y petición especial, en campos de color pergamino.
Alrededor del panel, la escena sigue siendo la del restaurante: un plato de momos y su salsa en primer plano, la barra, la bandera nepalí y un farol encendido. Una placa de madera colgada a un lado recuerda el teléfono, la cuenta de Instagram y la dirección del restaurante.
En el móvil, el cartel se lee en vertical
En el móvil, el cartel se lee en verticalEn el móvil, el cartel de la página de inicio se recompone en vertical: el logotipo, el nombre en letras doradas, la fachada y luego la bandeja de parrilladas y el curry de gambas. Los botones pasan a ser Réserver, en verde, y Commander, en color cobre, y permanecen en la parte superior de la pantalla. La banda de pictogramas y la galería se apilan con naturalidad.
El formulario de reserva pasa a una columna, en un panel vertical rematado por banderas de oración, un cuadro de montaña y un farol. En la página de pedidos, los pergaminos se leen plato tras plato, las secciones desfilan en la parte superior de la pantalla, y la barra de la cesta, adornada con faroles y cuencos de especias, permanece fija abajo.
Una web preparada para las búsquedas locales
Una web preparada para las búsquedas localesLa web está construida en torno a lo que se busca en Dudelange: un restaurante nepalí, un restaurante indio, una parrilla, un plato de pollo, el nombre de Khukuri o su carta, también para quienes buscan en inglés. El título de la página, su descripción y sus textos presentan con claridad el restaurante, su ciudad, su barrio y sus dos cocinas, tanto para los visitantes como para los buscadores.
Una página de presentación detallada completa la de inicio, y la carta completa se puede leer en forma de texto en la página de pedidos. Nadie puede garantizar un puesto en Google: el trabajo consiste en dar a los buscadores información exacta, estructurada y coherente, página tras página.
Restaurante nepalí en Dudelange: una web plurilingüe de la carta a la reserva
Restaurante nepalí en Dudelange: una web plurilingüe de la carta a la reserva
En Luxemburgo, la carta se lee en francés, alemán o inglés, a veces los tres en la misma mesa. Un restaurante nepalí e indio como Khukuri, con sus momos, samosas, parrilladas del horno tandoor, biryanis y naans, debe poder mostrarse en esos idiomas. La web de un restaurante nepalí en Dudelange ofrece así la carta completa, el pedido para llevar o a domicilio y la reserva, tanto para la mesa del barrio italiano como para el trabajador transfronterizo con prisa.
- El presupuesto de un local de barrio: ninguna agencia entre el restaurador y la pantalla, sin presupuesto previo y sin comisión sobre los currys repartidos.
- De la idea a la pantalla en minutos: se nombra el local y toda la carta se ordena sola, de los entrantes a las bebidas.
- Cobre martillado, especias, cumbres doradas: la identidad de la sala, no un decorado oriental estándar.
- Un naan más, un plato menos: el restaurador retoca la carta en directo y ve cambiar su web al instante.
- Directo a la mesa: reservas, pedidos para llevar y entregas vuelven a Khukuri, nunca a un intermediario comercial.
- Himalaya, Luxemburgo y el resto: la web habla varios idiomas y toma la moneda local, como las de Burdeos, Rabat o Sídney.
Para un restaurante nepalí o indio del sur de Luxemburgo, Dineora ofrece una web que conserva el calor de la sala y la precisión de una carta bien ordenada.
Dineora en cifras: 0 % de comisión sobre sus pedidos · una web en línea en 5 minutos.
Para saber más: Web para restaurantes · Sistema de pedidos online para restaurantes · Software de reservas para restaurantes · Carta QR para restaurantes
El resultado: el Himalaya a un clic
El resultado: el Himalaya a un clicLa web del Restaurant Khukuri une dos cocinas y una dirección de Dudelange. Crea el ambiente con el cobre, las especias y los faroles, hace legible una carta muy rica y mantiene a la vista los usos que importan: reservar una mesa, pedir para llevar, recibir el pedido a domicilio.
La web en imágenes
La web en imágenesCapturas de la web tal como está en línea, en el ordenador y en el móvil.
Restaurant Khukuri: información práctica
Restaurant Khukuri: información práctica- Dirección
- Restaurant ''Khukuri'' Dudelange, 155 Rue de la Liberation, 3512 Dudelange
Ver la dirección en Google Maps - Cocina
- Nepalí e india
- Servicios
- Pedidos para llevar · Entrega a domicilio · Reservas en línea · Pago en línea
- Secciones de la carta
- Starters · Tandoori Grilled · Seafood Dishes · Chicken Dishes · Beef Dishes · Lamb Dishes · Vegetarian Dishes · Khukuri Specials · Rice · Naan Bread · Khukuri Noodles · Desserts · Drinks · Extras
- La web del restaurante
- dineora.io/khukuri
Secciones de la carta
Preguntas sobre este proyecto
Preguntas sobre este proyecto
¿Quién diseñó la web del Restaurant Khukuri?
La web del Restaurant Khukuri fue diseñada por Dineora: dirección artística, página de inicio, carta en línea, página de pedidos con recogida y entrega a domicilio, y formulario de reserva.
¿Se puede pedir en línea en el Restaurant Khukuri?
Sí. La página de pedidos presenta toda la carta, de los entrantes a las especialidades: se añaden los platos a la cesta, se elige la recogida en el restaurante o la entrega a domicilio, y se puede pagar en línea.
¿Se puede reservar mesa en el Restaurant Khukuri desde su web?
Sí. El botón Réservation, en la parte superior de cada página, abre un formulario de una sola pantalla: nombre completo, teléfono, correo electrónico, fecha, hora, comensales y petición especial.
¿Cómo puede un restaurante nepalí presentar su carta en varios idiomas?
La web del restaurante habla varios idiomas y muestra la moneda del lugar. El propietario controla platos y precios, sin agencia.
¿Puede un restaurante nepalí vender momos y currys para llevar sin comisión?
Sí. La web recibe por sí misma los pedidos para llevar o a domicilio, llegan directamente al restaurante y Dineora no cobra comisión.
Sandwiché byroute
Bistro Am Carré
Gio’s café
Oobamint
Restaurant Marocain Atlas
Restaurant Mumtaz