Pizza Yass: una web que huele a leña, del food truck a la caja de pizza

Pizzas al horno de leña, para llevar, en Villeurbanne

Pizza Yass Gratte Ciel Au Feu De Bois es un local de pizzas para llevar en Villeurbanne, en la zona de Les Poulettes. Su nombre dice lo esencial: el fuego de leña y los Gratte-Ciel, que el logotipo dibuja como dos torres que enmarcan la bóveda de ladrillo de un horno encendido.

La carta reúne cerca de una treintena de pizzas en una sola sección. La mayoría parten de una base de tomate, queso y aceitunas: la Margarita, la Forestière con champiñones, la Reine, la Chorizo, la Anchois, la Végétarienne, la Orientale con merguez, pimientos y huevo, la Bolognaise con carne picada, o la Lyonnaise, que combina merguez, jamón, cebolla y huevo. Otras pasan a la crème fraîche: la Tartiflette con beicon, patata y reblochon, la Chiken Boisée con pollo y pimientos, la Kabeb, la Saumon. La Thon, por su parte, se pide sobre la base que se prefiera.

Una portada que sigue la llama hasta la pizza

En el ordenador, la portada es una película que avanza al desplazarse. La primera pantalla pone la escena: el logotipo, la mención «Villeurbanne», el título «Ce soir, pizza au feu de bois.» y una promesa sencilla, dorar la masa. Una estela de luz y humo sale de las brasas y corre hasta el camión; después la cámara se desliza sobre el asfalto mojado hacia el mostrador iluminado.

Luego se entra en el camión. Bajo una linterna colgante, la pantalla «On en prend deux ?» propone combinar dos pizzas: la Lyonnaise, la Rustique o la Tartiflette para empezar, otra para seguir. La puerta del horno se entreabre y después se abre del todo sobre los troncos en llamas: es la pantalla «Commencez par le bord.».

El relato termina con tarjetas de decorado de pizarra, como «La Tartiflette, en pizza», colocada junto a la pizza en su caja, sobre un fondo de cobre martillado. Los textos son breves, directos, y hablan como se habla en el mostrador.

Una web preparada para las búsquedas en Villeurbanne

La web responde a las búsquedas que realmente se hacen en Villeurbanne: una pizza o una pizzería en la ciudad, una pizza para llevar, un restaurante por los Gratte-Ciel o Les Poulettes y su carta, un local abierto el domingo, o Pizza Yass directamente por su nombre. El título de la página, su descripción y sus textos sitúan con claridad la pizzería, su fuego de leña y su carta.

Una página de presentación detallada completa la portada, y la carta completa se puede leer como texto en la página Commander, pizza por pizza. Nadie puede garantizar un puesto en Google: el trabajo consiste en dar a los buscadores información correcta, estructurada y coherente.