Una brasserie parisina con carácter
Louisette es una brasserie del distrito décimo, a pocos pasos de la puerta de Saint-Martin. Su carta va del desayuno a los cócteles de la noche: bollería por la mañana, menús del mediodía, brunch, tapas y tablas para compartir, ensaladas, carnes, pescados, pastas, pizzas y hamburguesas, y después postres, champanes y cócteles de autor.
El local tiene una personalidad fuerte: una terraza cubierta de flores rosas, toldos a rayas, contraventanas verde salvia, sillones de bistró y un logotipo en medallón, el retrato de una mujer con gafas. La web tenía que hacer justicia a ese carácter sin perder de vista lo esencial: que se encuentren enseguida la carta, los pedidos y la reserva.
El reto: hacer sentir el ambiente antes de la primera visita
Antes de entrar en un restaurante, uno quiere saber cómo es el salón, qué va a comer y cómo reservar. Para Louisette, el reto era transmitir el encanto de una brasserie llena de flores y mantener a la vez una web sencilla de recorrer, tanto en el móvil como en el ordenador.
La web cumple así tres funciones: despertar las ganas desde que se abre, presentar una carta muy completa de forma legible y mantener visibles en todo momento la reserva y los pedidos, gracias a dos botones situados en la parte superior de la pantalla.



Una dirección artística extraída del propio local
La paleta recoge los tonos del restaurante: rosa empolvado y terracota, verde salvia, reflejos cobrizos. Las imágenes se compusieron para Louisette: el codillo de cordero sobre un corazón de pétalos de cobre martillado, la terraza bajo las flores, un árbol en flor en medio de un salón con banquetas rosas.
Los títulos están escritos con una tipografía dibujada a partir de las letras del logotipo de Louisette: el nombre del restaurante y los grandes títulos de la web hablan el mismo lenguaje gráfico que el rótulo. Los botones Réservation y Commander también están pintados, enmarcados con flores y dorados, para seguir dentro del universo del local.
Una página de inicio que se desarrolla como una película
En el ordenador, la página de inicio se despliega a medida que se desplaza la pantalla: cada gesto hace avanzar una sucesión de imágenes, del plato a la terraza y de ahí al salón. Pequeños recuadros acompañan el recorrido, como el del codillo de cordero, confitado largamente hasta que se deshace bajo el tenedor, o la invitación a sentarse en la terraza con amigos.
En lugar de un catálogo de platos, la página cuenta una velada en Louisette. Los textos son breves y dejan que hable el decorado.

Una carta en línea para pedir para llevar
La página «Commander» presenta toda la carta de Louisette sobre un fondo ilustrado de tela azul, flores de lis y volutas, con cartones de estilo antiguo para cada apartado: la mañana, el brunch, los entrantes, las pastas, las pizzas, las hamburguesas, los postres, las bebidas. Cada plato aparece con su imagen, su descripción y su precio.
El cliente elige sus platos, los añade a la cesta y envía el pedido para recogerlo en el restaurante. La barra de la cesta permanece visible en la parte inferior de la pantalla mientras se lee toda la carta.

La carta de Louisette: algunos platos
Platos tal y como aparecen en la carta en línea de Louisette, con los nombres, las descripciones y los precios del restaurante.
Le matin, 7 h – 11 hLe Petit Matin
Café et viennoiserie BO&MIE.
4,90 €
Formules du midiL'Ardoise, plat du jour
Du lundi au vendredi, 11 h – 15 h. Le plat du marché, mitonné le matin même ; quantité limitée, composition variable.
14,90 €
Le brunchLe Brunch Louisette
Boisson chaude au choix : café, thé ou chocolat ; viennoiserie BO&MIE, pain et beurre ; une assiette salée au choix ; pancakes.
29 €
À grignoter, tapas et planchesGrande planche de tapas mixte
Nems de poulet, calamars dorés, falafels, sticks de mozzarella, houmous. À partager à 2 ou 3.
28 €
Nos entréesBurrata Crémeuse, Tomates
Burrata ultrafondante, tomates savoureuses, roquette, pesto, filet d'huile d'olive.
16 €
Nos saladesSalade Louis XIV
Crispy Caesar : romaine, poulet croustillant, croûtons, œufs durs, parmesan, sauce César aux anchois.
17 €
Nos plats - ViandesBelle Entrecôte, Sauce Poivre
Entrecôte 250 g, coupe épaisse parée avant chaque service, sauce au poivre montée à la crème.
29 €
Nos plats - Poissons et légumesFish and Chips
Cabillaud en pâte à beignet, frites, sauce tartare.
24 €
AccompagnementsAssiette de frite
Frites, ou au choix légumes sautés, purée, riz ou salade verte.
6 €
Nos burgersLouis Beef Burger
Steak 180 g, mozzarella, oignons rouges, roquette, pesto, brioche, frites.
19 €
Nos pâtesPenne à la truffe
Penne al dente, crème de truffe, roquette, copeaux de parmesan.
19 €
Nos pizzasPizza Regina
Tomate, fior di latte, jambon, champignons, olives Kalamata.
17 €
Reservar mesa en una sola pantalla
El botón «Réservation» abre un formulario pintado con los colores de Louisette: un cartón rosa de esquinas doradas, titulado «Réservations». Cabe en una sola pantalla y pide lo esencial: nombre completo, correo electrónico, teléfono, fecha, hora, número de comensales y una petición especial.
La solicitud llega al propio restaurante, sin pasar por una plataforma de reservas de terceros, y el formulario mantiene el mismo estilo que el resto de la web.

Pensada tanto para el móvil como para el ordenador
En el móvil, la página de inicio se recompone en vertical: el logotipo, el título y el plato siguen siendo legibles, los dos botones permanecen en la parte superior de la pantalla y los recuadros del relato se apilan con naturalidad. El formulario de reserva pasa a una sola columna, y la página «Commander» conserva sus cartones ilustrados con la barra de la cesta siempre a mano.


Una web preparada para las búsquedas locales
La web se construye en torno a lo que la gente busca de verdad cerca de Porte-Saint-Martin: una brasserie, un restaurante italiano o francés en el distrito décimo, una hamburguesa, pasta, un brunch o un bar de cócteles. El título de la página, su descripción, sus textos y sus datos estructurados presentan con claridad Louisette, su barrio, su cocina y su carta, tanto para los visitantes como para los buscadores.
Una página de presentación detallada completa la de inicio, y la carta completa se puede leer como texto en la página «Commander». Nadie puede prometer un puesto en Google: el trabajo consiste en dar a los buscadores información correcta, estructurada y coherente.
Una web para una brasserie parisina cerca de la Porte Saint-Martin
Una brasserie parisina cambia de cara a lo largo del día: café y bollería por la mañana, pizarra y menús del mediodía, brunch, tablas para compartir por la tarde, pizzas, hamburguesas y cócteles de autor por la noche. La web de una brasserie en París debe presentar cada momento sin mezclar las cartas, aceptar pedidos para llevar a la hora de comer y dejar reservar para la noche.
- Factura de dueño de bistró: sin presupuesto de agencia para doscientos sesenta platos y sin porcentaje retenido del menú del mediodía que se lleva.
- Lista en lo que tarda un espresso: se da el nombre de la brasserie y la carta entera, sus imágenes y su página de pedido se ordenan.
- La terraza en retrato: rosa empolvado, terracota, verde salvia, destellos de cobre, flores rosas, botones pintados a pincel con dorados.
- Una pizarra que se reescribe sola: ¿cambia el plato del día de lunes a viernes? El dueño lo sustituye desde el móvil, sin escribir a una agencia.
- Ningún relevo entre sala y cliente: reservas y pedidos para llevar van directos a Louisette.
- Del bulevar Saint-Denis a Rabat o Sídney: el programa también equipa brasseries en el extranjero, con el idioma y la moneda de cada lugar.
Para una brasserie del distrito diez de París, es una web que se parece a su terraza florida y sigue el día, del primer café al último cóctel.
Dineora en cifras: 0 % de comisión sobre sus pedidos · una web en línea en 5 minutos.
Para saber más: Web para restaurantes · Sistema de pedidos online para restaurantes · Software de reservas para restaurantes · Carta QR para restaurantes
El resultado: un escaparate que prolonga el local
La web de Louisette no se parece a un catálogo de platos. Recoge el decorado, los colores y el tono de la brasserie y mantiene al alcance de la mano las dos acciones que cuentan: reservar mesa y pedir para llevar. Es la ambición de cada web diseñada por Dineora: una web a la imagen del restaurante, con su carta, sus pedidos y sus reservas.
La web en imágenes
Capturas de la web tal como está en línea, en el ordenador y en el móvil.

Louisette: información práctica
- Dirección
- 8 Boulevard St Denis, 75010 Paris
Ver la dirección en Google Maps - Cocina
- Brasserie francesa e italiana
- Servicios
- Pedidos para llevar · Reservas en línea
- Secciones de la carta
- Le matin, 7 h – 11 h · Formules du midi · Le brunch · À grignoter, tapas et planches · Nos entrées · Nos salades · Nos plats - Viandes · Nos plats - Poissons et légumes · Accompagnements · Nos burgers · Nos pâtes · Nos pizzas · Menu enfant · Nos desserts
- La web del restaurante
- dineora.io/louisette
Preguntas sobre este proyecto
¿Quién diseñó la web de Louisette?
La web de Louisette fue diseñada por Dineora: dirección artística, página de inicio, carta en línea, página de pedidos para llevar y formulario de reserva.
¿Se puede reservar mesa en Louisette desde su web?
Sí. El botón «Réservation», en la parte superior de cada página, abre un formulario de una sola pantalla: nombre, correo electrónico, teléfono, fecha, hora, número de comensales y petición especial.
¿Se puede pedir para llevar en Louisette por internet?
Sí. La página «Commander» presenta toda la carta: se añaden los platos a la cesta y se envía el pedido para recogerlo en el restaurante.
¿Cómo presentar en una sola web una brasserie que sirve de la mañana a la noche?
Dividiendo la carta por momentos del día: mañana, mediodía, brunch, noche, bebidas. Dineora la monta a partir del nombre de la brasserie y luego el dueño la ajusta por su cuenta.
¿Puede una brasserie cambiar el plato del día cada mañana sin un proveedor?
Sí. El dueño modifica el plato, su precio y su descripción directamente, y la web muestra la nueva pizarra al momento.

















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