Un food truck de hamburguesas, crepes y ensaladas
Ma mamie foodtruck es un food truck de Pessac, en el barrio de Brivazac-Candau, en la avenue Pey Berland. Su logotipo lo anuncia en tres palabras: burgers, crêpes y salades. La carta se organiza en torno a hamburguesas y bocadillos con nombres de familia, Big Mamie Bœuf, Mamie Régine Bœuf, Papi Raymond Poulet o Mamie Vegie, crepes saladas como la forestière, la savoyarde o la méditerranéenne, crepes dulces, Nutella y plátano, miel y fresa, manzana y caramelo, y ensaladas, César, queso de cabra caliente con miel, la italienne o la grecque.
Se añaden menús, bebidas frescas y extras, como patatas fritas cubiertas de crema de cheddar, panceta ahumada con madera de haya y cebolla frita. El propio camión se ve en la web: una furgoneta blanca con letras rosas, un cenador azul y largas mesas con sillas blancas dispuestas al lado.
El reto: dar una dirección a una cocina que se desplaza
La web lo dice ella misma: «Une cuisine qui se déplace» (una cocina que se desplaza). Para un food truck, el reto es hacer familiar un lugar que cabe en un camión y bajo un cenador: mostrar el mostrador, las mesas fuera y los platos, para que se sepa qué esperar antes de venir.
También había que servir a dos públicos. El del mediodía, que quiere «un déjeuner rapide», consultar la carta y pedir para llevar, con la posibilidad de pagar en línea. Y el de las empresas y los eventos, que busca un servicio para una comida de equipo o una celebración y debe poder pedirlo sin rodeos.



Una dirección de arte de papel claro y frambuesa
La paleta parte de un fondo crema, como un muro al sol por el que pasan sombras de follaje. Los títulos son de rojo frambuesa, subrayados con filetes verde oliva. Las imágenes transcurren al aire libre: una hamburguesa de ternera rosada con cebolla confitada, un panini rayado por la plancha, una crepe doblada, un cucurucho de patatas fritas, colocados sobre una mesa de madera frente a un camión verde anís decorado de rosa, bajo guirnaldas luminosas.
Los títulos están escritos con una tipografía dibujada a partir de las letras del logotipo, donde «Ma mamie» se escribe en letras cursivas rosas. El botón Commander, siempre arriba a la derecha, está pintado en el universo del lugar: una cartela crema sobre un mantel de cuadros rojos, con una cuchara de madera, hierbas y tomates cherry.
Una portada que se lee como una carta de bistró
La portada se abre con una tarjeta de borde rasgado: el logotipo, la mención «Votre cuisine», el nombre en grandes letras frambuesa y una breve presentación de las hamburguesas gourmet, las crepes caseras y las ensaladas frescas. Al lado, tres bandas verticales yuxtaponen una hamburguesa, un panini y una crepe.
Más abajo, la gran escena del camión y la mesa va seguida de tres anuncios: «Fait pour partager», «Des recettes uniques» y «Pour tous». La carta de las crepes y las ensaladas aparece después en una hoja clara, sobre tres platos. Una gran frase en letras marrones, puntuada con medallones redondos, recuerda lo que sirve el camión en Pessac. Llegan por fin «Bon appétit», «Ici, on se régale» y, bajo «Bienvenue chez nous», el camión blanco y su cenador y «Un lieu convivial».

Una página de pedidos con los colores del arte popular
La página de pedidos cambia de registro: un fondo azul pato cubierto de volutas rojas, amarillas y crema al estilo del arte popular, con hamburguesas, paninis, patatas fritas y tomates pintados en los bordes. Arriba, un medallón muestra una hamburguesa, y una banda amarilla trazada con pincel lleva el título «Menu & Commander».
Los platos se presentan en hojas crema sujetas con imanes, cada una colocada en un marco pintado con las mismas volutas. Cada línea muestra la imagen del plato, su nombre, su precio y un botón de añadir con forma de pequeña bolsa verde marcada con una cruz rosa; una flecha despliega la descripción. Una barra de pestañas permanece en la parte superior de la pantalla: hamburguesas y bocadillos, crepes saladas, crepes dulces, ensaladas, menús, extras, bebidas.
La cesta se va armando a lo largo de la carta, el pedido se recoge en el camión y se puede pagar en línea.

La carta de Ma mamie foodtruck: algunos platos
Platos tal y como aparecen en la carta en línea de Ma mamie foodtruck, con los nombres, las descripciones y los precios del restaurante.
Burgers & SandwichsBig Mamie Bœuf
Big burger au bœuf
10,90 €
Burgers & SandwichsMamie Vegie
Burger végétarien de la maison.
8,90 €
Crêpes SaléesForestière
Crêpe salée forestière
8,90 €
Crêpes SaléesSavoyarde
Crêpe salée savoyarde
8,90 €
Crêpes SucréesNutella, Banane
Crêpe au Nutella et banane
3,50 €
Crêpes SucréesPomme, Caramel
Crêpe pomme et caramel
3,50 €
SaladesCésar
Salade César.
7,90 €
SaladesChèvre Chaud & Miel
Salade au chèvre chaud et miel.
7,90 €- Boissons
Pulco citron
2 € - Boissons
Ice tea menthe, pastèque
2 €
FormulesMenu à 14€
Plat au choix : – Big mamie burger – Galette méditerranéenne Dessert au choix Boisson au choix
14 €
ExtrasFrites cheddar
Crème cheddar maturé 12 mois, poitrine grillée fumée au bois de hêtre, oignons frits.
3,50 €
Un presupuesto profesional para empresas y eventos
El formulario que se abre desde la web no es una reserva de mesa clásica: es un «Devis pro», para empresas y eventos. En el ordenador, aparece sobre una pizarra negra con marco de metal remachado, el título en grandes letras blancas con contorno rosa, y una frase invita a describir el evento, comida de equipo, seminario, celebración o servicio de catering, para recibir una propuesta a medida. A la derecha, un camión verde anís con su nombre escrito en rosa, y un panini con sus patatas fritas.
Los campos piden la empresa, el teléfono, el correo electrónico, la fecha deseada, el nombre completo, el número de personas y un mensaje.

En el móvil, una lectura de un solo trazo
En el móvil, la portada se lee en una columna: «Votre cuisine», el nombre en dos líneas, la presentación y luego la escena del camión y la mesa. Los anuncios se encadenan con sus imágenes, un wrap a la plancha con sus patatas fritas en un plato verde anís, una ensalada César con huevo y virutas de parmesano, hasta «Cuisine sincère». El botón pintado Commander permanece en la parte superior de la pantalla.
El presupuesto profesional pasa a un panel verde anís, con el logotipo en escudo, un pequeño camión dibujado y la mención «Good food». La página de pedidos apila sus hojas a todo el ancho, con la barra de la cesta abajo, en un marco pintado.


Una web preparada para las búsquedas locales
La web responde a las búsquedas que se hacen en torno a Pessac: un restaurante o una hamburguesa en Pessac, un food truck de hamburguesas, un bocadillo para el mediodía, un food truck en el barrio de Brivazac-Candau, una opción vegetariana, o el nombre de Ma mamie foodtruck, solo o asociado a Pessac y a Talence. Título, descripción, textos y datos estructurados describen el camión, su barrio y su carta con las mismas palabras.
Una página de presentación detallada completa la portada, y la carta completa se puede leer como texto en la página de pedidos. Nadie puede prometer un puesto en Google: el trabajo consiste en dar a los buscadores información exacta, estructurada y coherente.
Una web para un food truck de hamburguesas y crepes en Pessac
Un food truck tiene solo unos instantes para convencer: hamburguesas con nombre de familia, crepes dulces o saladas, ensaladas, menús y patatas con cheddar. La web de un food truck en Pessac debe mostrar esas opciones a un toque de pulgar, recibir pedidos de hamburguesas y crepes para recoger, aceptar el pago en línea y decir dónde y cuándo encontrar la furgoneta.
- Presupuesto de camión, no de tienda: ningún presupuesto de agencia, ningún porcentaje sobre una Big Mamie de ternera o una crepe de Nutella y plátano.
- Lista antes de la próxima ronda: basta el nombre del camión y la carta y el pedido en línea se montan en minutos.
- Con los colores del camión: fondo crema, títulos rojo frambuesa, filetes verde oliva, una furgoneta verde manzana adornada de rosa bajo guirnaldas de luces.
- Móvil como un puesto: una crepe del día, un precio que cambia, el menú de la semana, todo se cambia desde el teléfono, en la ventanilla.
- Nadie entre el camión y el cliente: pedidos, pagos y reservas llegan a Ma Mamie, sin aplicación de reparto.
- Pessac, pero también Lausana o Sídney: la herramienta sirve a otros comerciantes callejeros del mundo, en su idioma y su moneda.
Para un food truck de Pessac, es una web con el buen humor de la abuela del logotipo y pedidos que no cuestan nada a la salida.
Dineora en cifras: 0 % de comisión sobre sus pedidos · una web en línea en 5 minutos.
Para saber más: Web para restaurantes · Sistema de pedidos online para restaurantes · Software de reservas para restaurantes · Carta QR para restaurantes
El resultado: el camión, la mesa y la carta en un mismo lugar
La web de Ma mamie foodtruck muestra lo que se viene a buscar: un camión, mesas al aire libre, hamburguesas, crepes y ensaladas. Mantiene siempre visible el botón de pedido y abre una puerta a las empresas y a los eventos. Una web a la imagen del lugar, con su carta y sus pedidos: es lo que Dineora construye para cada restaurante.
La web en imágenes
Capturas de la web tal como está en línea, en el ordenador y en el móvil.

Ma mamie foodtruck: información práctica
- Dirección
- 16 Av. Pey Berland, 33600 Pessac
Ver la dirección en Google Maps - Cocina
- Food truck: hamburguesas, crepes y ensaladas
- Servicios
- Pedidos para llevar · Reservas en línea · Pago en línea
- Secciones de la carta
- Burgers & Sandwichs · Crêpes Salées · Crêpes Sucrées · Salades · Boissons · Formules · Extras
- La web del restaurante
- dineora.io/ma-mamie
Preguntas sobre este proyecto
¿Quién diseñó la web de Ma mamie foodtruck?
La web de Ma mamie foodtruck, en Pessac, fue diseñada por Dineora: dirección de arte, portada, carta en línea, página de pedidos y formulario de presupuesto para empresas y eventos.
¿Se puede pedir en Ma mamie foodtruck en línea?
Sí. La página Commander presenta las hamburguesas, las crepes, las ensaladas, los menús y las bebidas: se añaden los platos a la cesta, se recoge el pedido en el camión, y se puede pagar en línea.
¿Se puede pedir un presupuesto para un evento en la web de Ma mamie foodtruck?
Sí. El formulario «Devis pro» se dirige a empresas y eventos: empresa, teléfono, correo electrónico, fecha deseada, nombre completo, número de personas y mensaje.
¿Cómo puede un food truck recibir pedidos en línea sin comisión?
Abriendo el pedido en su propia web: el cliente elige su hamburguesa o su crepe y paga en línea, y Dineora no cobra comisión sobre la venta.
¿Necesita de verdad un food truck una página web?
Sí, para que los clientes vean la carta, pidan con antelación y encuentren la furgoneta. Dineora la crea a partir del nombre del food truck, sin agencia ni programador.


















My Crêpes 27
O'Wok
Orangerie du Mont Royal
Restaurant asiatique Amitié
Maggiano’s Little
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